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2023.02.01
カテゴリ： クッキング
ちょっと今日は手抜き夕食だったので、以前から作りたかったキッシュロレーヌに挑戦。
結果は土台も自分でつくるべきだった、
パイシートは簡単だけどバターが沢山練り込んであるのでべとつく。
火力も問題があった。
っこの次はもっとあっさりしたものにしたい。
味はまぁまぁ。
生クリームは使わなかった。
結果は土台も自分でつくるべきだった、
パイシートは簡単だけどバターが沢山練り込んであるのでべとつく。
火力も問題があった。
っこの次はもっとあっさりしたものにしたい。
味はまぁまぁ。
生クリームは使わなかった。
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