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2020.12.25
カテゴリ： カテゴリ未分類
私は自他共に認める冷麺中毒患者(笑)ですが、その私が以前インターネットで調べてまで行った平壌冷麺店「元祖平壌冷麺屋」に再び行って来ました。
この日は先日の日記で書いた神戸での仕事の二日目で、作業が午前中で終わったため、ならば昼食は新長田の平壌冷麺とばかりに車で新長田に向かいました。
ちなみにこの「元祖平壌冷麺屋」は新長田近辺に3店舗(本店、川西店、久保町店)あり、本店が定休日だったため川西店に行きました。
早速冷麺大を注文。それはこんな感じです。
具材は白菜の漬物とキュウリ(味付け無し)、茹で玉子、チャーシュー(蒸し豚？)と言ったところで、非常にシンプルなものです。キムチやフルーツと言った冷麺には定番の具材は入っていません。
しかしそれだけに麺の食感、コシは際立っており、さっぱりとしたスープと共にクセになりそうな美味しさでした😍。
結局スープの最後の一滴まで完食‼️。大満足で店を後にしたのでした😄。
わたしはあらゆる焼肉店や韓国料理店などで冷麺を食して来たのですが、これは大阪・生野区中川の「冷麺館」の冷麺と双璧を成す美味しさですね。
観光やビジネスで神戸を訪れる予定のある方、是非新長田の元祖平壌冷麺屋に行く事をオススメします👍。
平壌冷麺 のぼり旗 SNB-3856 韓国冷麺
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しかしそれだけに麺の食感、コシは際立っており、さっぱりとしたスープと共にクセになりそうな美味しさでした😍。
結局スープの最後の一滴まで完食‼️。大満足で店を後にしたのでした😄。
わたしはあらゆる焼肉店や韓国料理店などで冷麺を食して来たのですが、これは大阪・生野区中川の「冷麺館」の冷麺と双璧を成す美味しさですね。
観光やビジネスで神戸を訪れる予定のある方、是非新長田の元祖平壌冷麺屋に行く事をオススメします👍。
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