2006.04.25
カテゴリ： レシピ
＜材料＞
納豆・・・たくさん食べたいなら一人一パック
ワカメ・・・納豆の1/4くらいの量
レタス・・・納豆の半量～同量、またそれ以上でも可
長芋・・・納豆と同じくらいでも少しでも、好みの量
梅干・・・１つ
＜作り方＞
納豆を大きなサラダボールとかお皿に移し、
ワカメを細か目に切り、
レタスを細かめにちぎるなり切るなりする。
長いもは5mmくらいの角ギリに。
梅干はたたく。
材料全てを納豆をうつしたサラダボールに入れ混ぜる。
納豆に付属する納豆つゆを使ってもいいし、麺つゆを使っても良い。
梅干が入っているので納豆つゆだけでも充分に味が出ると思う。
好みにより、青じそやごま、じゃこやネギ等を加えても味が出て美味しい。
他に、好きな野菜を混ぜても良い。
また、材料が全部揃わなくても普通に美味しいのでやってみてください。
サラダとしていただいても良いが、
丼にご飯をよそってこれを上からかければ納豆丼になる。
食欲が余りなくてもあっさり食べられる。
納豆・・・たくさん食べたいなら一人一パック
ワカメ・・・納豆の1/4くらいの量
レタス・・・納豆の半量～同量、またそれ以上でも可
長芋・・・納豆と同じくらいでも少しでも、好みの量
梅干・・・１つ
＜作り方＞
納豆を大きなサラダボールとかお皿に移し、
ワカメを細か目に切り、
レタスを細かめにちぎるなり切るなりする。
長いもは5mmくらいの角ギリに。
梅干はたたく。
材料全てを納豆をうつしたサラダボールに入れ混ぜる。
納豆に付属する納豆つゆを使ってもいいし、麺つゆを使っても良い。
梅干が入っているので納豆つゆだけでも充分に味が出ると思う。
好みにより、青じそやごま、じゃこやネギ等を加えても味が出て美味しい。
他に、好きな野菜を混ぜても良い。
また、材料が全部揃わなくても普通に美味しいのでやってみてください。
サラダとしていただいても良いが、
丼にご飯をよそってこれを上からかければ納豆丼になる。
食欲が余りなくてもあっさり食べられる。
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