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今夜もゴーヤ★ヒット作がついにできた♪かつおのたたきとおまけについてたしょうがとねぎ、それに、納豆と納豆のタレ。生卵をいれてかき混ぜたものです。あっ。ゴーヤも入れてね。最後に、かつおぶしもたっぷりのっければできあがり。ゴーヤは塩でもんで冷蔵庫で2日位忘れられていたもの。それを細かく刻んで、水で洗って入れました。子供達が、ゴーヤ入りとは気づかず、ごはんにかけて食べる食べる!うっしし。(^^)次男は、最後まで、ゴーヤに気づかずごちそうさま。アニキはさすがに、残りわずかのところで、ゴーヤと悟りました。気づいてから、ゴーヤの微塵きりを別のお皿にのけてました。食っちゃえよ~!!きっと、新米にのせたらもっとうまいハズ。みなさんも、ぜひ試してみて~♪感想きかせてね。今日は、新米を注文しました。★【新米入荷】匠精米!新米の旨みを引き出す搗きたての味♪『ふさおとめ白米5kg』★おいしいかなあ?初めて食べるお米です。コシヒカリ星人の口はどう判断するかな?楽しみです。先日のきの小の椅子早速愛用しています。おおきな私のおけつも、きのこの頭でしっかり受け止めてくれてます。姿勢がぴしっとしていい感じ♪=送料無料= きの小いす
August 31, 2006
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キッチンライフ ando開店5周年記念ポイント5倍セール中(8月31日まで)クイジナート・フードプロセッサー販売中 クイジナートのフードプロセッサー調理容量比較表
August 30, 2006
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おいしそうハウス 北海道ホワイトカレー ゴーヤー入り!!このハウス 北海道ホワイトカレーは、インド人さんのにおいでした。インド料理店の香りというべきか・・・・普通のカレーよりスパイスの香りがいいような気がします。ハウス 北海道ホワイトカレーに、あざやかなゴーヤの緑がカラフルでなんともおいしそうですね。でも色をよくするためゴーヤを煮込んでなかったので、にが~~~!はあ~。ゴーヤーの日記を書くのもあきてきたわあ。そこで、昨夜の親子の会話でも題して、 「お母さんの3択♪」母:「もし、どおおお~~しても、次の3人の中からひとりだけお母さんを選ばなければならなかったら、 ●くれよんしんちゃんのお母さん「みさえ」 ●あたしんちのお母さん ●さざえさん誰にする?」アニキ:「さざえさんかな。とくに被害なさそうだし、明るいから。」次男:「俺、あたしんちのかあちゃん♪あんまりおこらないから。」アニキ:「でも、あたしんちにすると弁当が地味になるぜ。」母:「みさえって人気ないんだあ?」次男:「俺みさえ嫌い!だってさあ。子供にいっぱい用事いいつけるしさあ。。。」アニキ:「テレビ見ながら菓子食うしさあ。通販とか買うしさあ。」母(ありがちな光景だと思うけど・・・・厳しいご意見)さて、皆さんなら、どのお母さんにします?私もあたしんちかなあ。「情熱の赤いバラ~♪」歌ってくれるから。間に合わなかったわよ!もう、夏も終わりよ!食欲の秋よ!ゴーヤーレシピ(激辛ゴーヤサンドイッチ)ゴーヤーレシピ(ゴーヤピザトースト)ゴーヤーレシピ(ゴーヤ丼)ゴーヤの天ぷらゴーヤのサラダ(ツナマヨ)ゴーヤのスイートチリソース酢の物うえっ。ゴーヤジュース
August 30, 2006
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ゴーヤがいっぱいあるのいで、毎日うえ~~~うえ~~~っといいながら食べています。苦いのは苦手です。でも夏ばて防止になるようです。先日ゴーヤのツナマヨサラダを作ったらおいしかったので、ゴーヤをサンドイッチにしてみました。パンはホームベーカリーで作ったものです。激辛カプサイシンブレッドのレシピぬわ~~~~。具の食材がなかったので、写真の時は、ゴーヤとチーズとマヨネーズは少々。パンにはマーガリン多めにぬってあります。チーズがゴーヤの苦味をまろやかにしてくれます。でも苦かった~~後日、具をリッチにしてみました。ツナとか、トマトも入れて。そのほうがよりマイルドになっておいしかったです♪一応、ゴーヤはスライスして塩でもんでチン!して水にさらしました。この、ゴーヤサンドを実家に持っていったら、子供たちがちょうどはらぺこだったようで、食べたいというのです。「食べないほうがいいと思うんだけど・・・・これは、大人のサンドなのよ。」そう言われると食べたくなるもんです。「食べる!食べる~~~♪」と群がる子供ら。「・・・・食べれるもんなら食べてみな~~!そのかわり、ぺってしちゃだめよ」と、少し意地悪いってみました。すると、食べたのね。甥っ子軍団。眉間にしわよせて、うえ~~~~。赤ちゃん(2歳)もうえ~~~。次男は、ほっぺがサンドイッチでいっぱいにふくらんで。。。もぐもぐするけど、なかなか飲み込めず。赤ちゃん、ぺって出してまた食べて。未知との遭遇。(笑)みんなで、罰ゲームみたいだと大騒ぎでしたとさ。>>ホームベーカリーレシピINDEX>>激辛カプサイシンブレッドのレシピカプサイシンブレッド ホームベーカリーのレシピ●材料(1斤分)●強力粉---------250g塩-------------小さじ1(4g)砂糖-----------20gマーガリン------30g※調整豆乳------75g※水------------100cc※豆乳と水あわせて175gになればOKコチュジャン----小さじ1豆板醤---------小さじ1/2~お好みで唐辛子---------2本(お好みで)ドライイースト--3g唐辛子のカプサイシンと、豆乳のイソフラボンのヘルシーなパンです。頭皮の健康にも効果があるとか。豆乳100%でも出来ますがやや固くなります。このレシピの割合にすれば、翌日まで、ふわふわ柔らかいパンになります。●作り方● 食パンコース(4時間) (イーストは所定の所へ入れる)すべての材料をホームベーカリーのパンケースに入れる。 【1】唐辛子は種を取り最初から投入します。丸ごといっちゃえ~~~☆豆乳と水の量はあわせて、175gまで大丈夫です。豆乳100%でもできます。その場合生地がやや固めになります。ふわふわがお好みの方は、豆乳50~75gの割合いで水の量を加減してみてください。 【2】じゃじゃん。唐辛子、どこに出没するかわからないあたりが楽しいです。こんなところに、いました!この大きさは!大当たりですね。パンの厚み調節可能! 食パンカットガイド ホワイトカレー(もいちろんゴーヤ入り)ゴーヤーレシピ(ゴーヤピザトースト)ゴーヤーレシピ(ゴーヤ丼)ゴーヤの天ぷらゴーヤのサラダ(ツナマヨ)ゴーヤのスイートチリソース酢の物うえっ。ゴーヤジュース 2006.8.31レシピUP_2008.2.29更新(ページここへ移動)
August 29, 2006
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ほんのちょっとのせてみただけなのに・・・・その少しをご丁寧にはがして食べる子供たち・・・バジルも人気ない!ゴーヤもバジルも大人の味かもね。さて、ピザトーストに使っているのは、私がホームベーカリーで焼いた新作パン。最近、ゴーヤ特集中ですので、もしやと思いました?ぬふ。ぬふぬふぬふ。入ってませんわよ。ゴーヤはね。がっかした?そのかわり、もっと衝撃的なものが入っているのです。今回は、材料入れてスイッチ押すだけで簡単なの。8月のメルマがお楽しみに♪ゴーヤーレシピ(ゴーヤ丼)ゴーヤの天ぷらゴーヤのサラダ(ツナマヨ)ゴーヤのスイートチリソース酢の物うえっ。ゴーヤジュース我が家のオーブントースターぼろぼろです。新しいのさがそうかな。オーブントースターを探す昨日のきの小いす買いました。結局このお店にしました。=送料無料= きの小いす 1,280円 (税込) 送料込ぬふ。ぬふぬふぬふ。(^-^)
August 28, 2006
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今日はポイント3倍だって♪何か買いたいなあ。ポイント最大10倍もやってます。チェック!↑上の、きのこの椅子(住スマイルさん最大10倍ポイント優待中♪)ゴーヤーファンの皆様、大変お待たせいたしました♪旬の今だけ販売♪沖縄産ゴーヤー(12本~20...さあさあ。ゴーヤいっぱいあるからね~~~きょうもいきますよーーーはい!どうぞ~☆名づけて「ゴーヤ丼(別名はなわ丼)」おくらで遊んでみました(^^)V作り方は、ゴーヤは微塵きりにして塩でもんで洗っておきます。ひき肉とゴーヤをいためて、味噌・だし醤油・砂糖・はちみつ・酒などで味付けしました。それをごはんにのせただけ。あっ。卵そぼろもいいけど、温泉たまごもあいそう♪次男、ゴーヤと途中まで気づかずむしゃむしゃ。終盤やっと、ゴーヤとわかったみたいですが、いっぱい食べてくれました。ほんのり苦いけど、はちみつと肉にまぎれていい感じ。ゴーヤ肉味噌いっぱい作ったので、いろいろ使いました。なす炒めに入れたり、オムライスの具にしたり便利便利。ゴーヤの天ぷらゴーヤのサラダ(ツナマヨ)ゴーヤのスイートチリソース酢の物うえっ。ゴーヤジュース欲しいなあ。
August 27, 2006
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こんちゃ。簡単ゴーヤ特集です。ゴーヤーファンの皆様、大変お待たせいたしました♪旬の今だけ販売♪沖縄産ゴーヤー(12本~20...今日は、ファイヤ~~~じゃなくて、フライヤー~~~した処理なし。切って揚げただけです。衣が薄くてから揚げみたいですが、一応、天ぷらのつもり。「にが!」ゴーヤは、ふきのとうの天ぷらみたい♪栗南瓜は甘くておいしいなあ。ゴーヤ特集つづく・・・ゴーヤのサラダ(ツナマヨ)ゴーヤのスイートチリソース酢の物うえっ。ゴーヤジュース●電気フライヤー一覧 PC家電ポイント最大10倍祭り8月28日(月)09:59までUSBフラッシュメモリ買おうかなあ
August 26, 2006
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こんばんは~♪今夜から、ゴーヤ特集いきます!ゴーヤーファンの皆様、大変お待たせいたしました♪旬の今だけ販売♪沖縄産ゴーヤー(12本~20...とはいうものの、私はゴーヤが苦手なので、「おいしい~~♪」という声は書けないと思います。「うえ~~」といいながら、不思議と箸が伸びてしまうそんなゴーヤ料理です。第1弾は、ゴーヤの酢の物。材料:紫たまねぎ トマト ゴーヤ イカリング 酢・砂糖・塩・スイートチリソースゴーヤは塩でもんで洗いました。たまねぎは、水にさらしておきました。ゴーヤの苦さを、スイートチリソースのピリ辛でごまかし、甘さと酸味で和らげる作戦。私、生のたまねぎも嫌いなので・・・・「イカはおいしかったあ♪」と、コメントしておきます!ちなみに、野菜はみな母が趣味で栽培しているものでした。うちのと違うタイプだけど、スイートチリソースってこんなのです。冷奴にかけて食べてもおいしいです。スイートチリソース(タイ・ナムチムガイ) 300mlこんなのもありました。気になるなあ。【モラドック】パイナップルチリソース285gビールの苦さは好きなんですけどこれは!?ゴーヤ―DRY 12本セットゴーヤのサラダ(ツナマヨ)まるこなこさんのゴーヤ料理です♪→ゴーヤ収穫!ゴーヤの肉詰め天ぷらとゴーヤとモヤシのサラダ♪ PC家電ポイント最大10倍祭り8月28日(月)09:59までUSBフラッシュメモリ買おうかなあ
August 25, 2006
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自家焙煎コーヒー工房 信州珈琲さんのコーヒーをはじめて取り寄せました。昨日から、いただいています。かわいい、赤い袋にはいってきました。ジッパー付の便利なパッケージ。 たっぷり焼きたて自家焙煎コーヒー6種類ブレンドセット■焙煎職人がこだわりの自家焙煎コーヒー...私は、コーヒー豆を買うお店にこだわりがあります。まず、自家焙煎であること。大工場でなさそうなこと。これは、大工場だとできたてではない気がするから。店長が珈琲職人であること。スタッフが少なそうなこと。(これは、イメージの世界です。本当にこだわっている方が自ら焙煎してるものを頂いてみたい。)自家焙煎コーヒー工房 信州珈琲さん、朝注文したら、その日の夕方に、「たった今コーヒー豆の焙煎が完了いたしました!」というタイトルのメールがきました。焙煎したてを発送してくださるそうです。ちょっと、びっくり。一気にわくわく気分。しかし、正直、先日、某コーヒー販売店でイヤな思いをしているので、このようなメールも半分信じていません。ほんとに焙煎したてかどうか?でも、ものすご~~~~く、いい気持ちにしてくださるサービスですね。注文した翌日の午前中には、届きました。おいしいドリップのマニュアルも入っていて、ますます、好感度アップ。さて、お味は。信州ブレンド(キリマン)と星空ブレンド(モカ)を飲んでみました。普通ですね。私のコーヒー店の判断基準は、直火焙煎 しげとし珈琲さん。ここと比べて、サービス・味とも、好きか嫌いか判断しています。サービスは、自家焙煎コーヒー工房 信州珈琲よいなあと思いました。注文してすぐってところはやはりうれしいです♪味は、他のものも全部試してみて、最終判断しようと思います。ところで、なぜ、さきほど半分信じていないかといいますとこの目で見てないからです。いろいろ買っていると、いろいろあるんです。偽造米を買ったことがあります。生産者限定、魚沼産だったはずがそうではありませんでした。魚沼どと思って食べていた事がむなしく感じました。そのお店から、偽造してましたとお詫びの切手がおくられてきました。もう楽天から撤退したようです。間違い出荷された珈琲を返送しました。その珈琲店、「焙煎しなおして送ります。」とメールをくださいましたが、送られてきた珈琲は、古い日付けのもの。「焙煎しなおしてなかった」超気分悪い。間違いだらけで最悪でした。珈琲もまずく感じる!(レビューは書いてません。このサイトからリンクしてたけど全部削除しました。)だから、半分信じないの。みなさんは、コーヒーのお店にどんなこだわりありますか?自家焙煎コーヒー工房 信州珈琲さんは、今、ポイント優待セール中。プラチナ.ゴールド会員さんならポイント10倍です。この機会に試してみては?
August 25, 2006
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暑い日のお楽しみは、かき氷り♪かき氷りの味は何が好きですか?我が家では、抹茶かき氷りにハマっています。できたあ~★ シロップ足りなくて、あずきと、コンデンスミルクたっぷりかけました。クイジナート・フードプロセッサーで、ガガガ===!ゴゴゴ===!クイジナート・フードプロセッサーのファインシュレッダーという刃を使って、製氷器で作った四角い氷りでできます。ただね。すごい音なんです!うるさいです。ガガガ===!ゴゴゴ===!工事現場のようです。まあ、早いからがまんできるけど。宇治 抹茶シロップ 250g●下記の品番のクイジナート・フードプロセッサーでかき氷りができます→DLC-8P2J→DLC-6G→DLC-10→DFP-7JBSフードプロセッサーで作れるレシピがたくさん。フードプロセッサーでパン&デザート革命●ミキサー・フードプロセッサーレシピ●クイジナート・フードプロセッサー買いました
August 24, 2006
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手打ちパスタをあせらず、冷静に作っていくレシピィ。冷たいパスタ。トマトにバジル、ツナも入れてみよう。オリーブオイルに、ハーブソルト、コショウふりふり。できたうん。手打ちパスタ最高あんなに、粉を適当に追加して、やけになってもんでひっぱって伸ばして、手打ちラーメンのようなパスタだったけどうまいじゃないですか!なんと、うちの次男パスタとトマトが嫌いな男なんですが、おいしい~といって全部残さずたべてくれました。ひゃ~~。これはすごい。手打ちパスタこれからもがんばっちゃおうかなあ~。手打ち・パスタマシーン・レシピと作り方・使い方パスタマシーンタイムセール中かなりお安くなってます!!《生パスタの作り方》も参考になるページです。【8周年記念セール】 ピアッティ パスタメーカー C-119販売期間 2006年08月19日00時00分~2006年08月27日23時59分
August 23, 2006
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パスタマシーンタイムセール中かなりお安くなってます!!《生パスタの作り方》も参考になるページです。【8周年記念セール】 ピアッティ パスタメーカー C-119販売期間 2006年08月19日00時00分~2006年08月27日23時59分 あーつかれた。今日は買い物に行ったり、手打ちパスタ作ったり、おかずもがんばった!独身の頃買ったパスタマシーン。今まで1回しか使ったことがなかったのです。十年以上ぶりに出してみましたが、サビもなく、新品同様。パスタの本をみて生地を作ったら、べたべた!一晩冷蔵庫でねかしても、どろどろ。絶対、あのレシピ間違ってる!粉を大量に追加してもまだちょっと柔らかすぎ。スタート次点でもう遊びモードのレシピィ。どうにでもなれ~~あはは。独りパスタ遊び。子供らがいたら、もっと盛りあがっていたろうに・・・新品同様のパスタマシーンも、粉まみれ。テーブルも床も!パスタをもんで、のばして、ゆでて冷やしてこんな感じ♪極太手もみラーメンのようです。氷で冷やしています。冷静に冷静パスタの準備かな~♪何ができたかは、またあとで~~~。【マルカート社製】アトラスパスタマシンATL-150手打ち・パスタマシーン・レシピと作り方・使い方イタリア行きたいなあ!
August 22, 2006
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今朝、郁恵・井森のデリ×デリキッチン(料理番組)を見ていたアニキ(小学6年)。なにやら、必死でメモっていました。郁恵・井森のデリ×デリキッチン!(vo.2)「あ~片栗粉どのくらいだって?書けなかったよ~。」とアニキ書きそびれたらしい。「小さじ1だって。」と私。番組が終わり、アニキ早速。「俺、肉買ってくる!」昼ごはんはすでにできていたので、アニキを説得し、夕食にしてもらった。「そろそろ作ったら?」「うん!俺のマイ包丁で切ろう♪」アニキるんるん気分で、ねぎのみじん切り開始。そして、肉団子をこねこねし、成型。しょうゆの入った鍋に肉団子投入。ちなみに、アニキレシピはメモってはいましたが、横目でみていると、目分量で投入してますしかし、時々計っているのもあるみたい。片栗粉とか。できた?「おお。肉団子だね。」と私。「ちがうよ!つくねだよ。」とアニキ。私は肉団子もつくねもおんなじと思ってました。違うんだあ?串にさしてできあがりさて、お味は?しょっぱ~~~い!なんというしょっぱさでしょう!「これは、ビールがおいしくなる味だね。パパが喜ぶよ~♪サイダー飲みたくなるでしょ?」と、私。すると、アニキ「うんそうだね。俺、サイダー買ってくるう♪あとで、おやじと一緒に飲もう。」そういって、スーパーへ買出しに走りました。そんなアニキのおかげで、私もビールをいただき中。飲まずにはいられない味でございましたとさ。ごちそうさま~
August 21, 2006
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できた♪母がゴーヤを栽培しているので、最近食卓によく登場します。ゴーヤは苦手だったけど、ハマってしまった!今日は、ゴーヤときゅうりとトマトとツナをマヨネーズであえました。シークワーサーがちょっぴり入っています。南国♪ちなみに、母はゴーヤの天ぷらが一番おいしいと言ってます。まだ作ったことないので、ちかじか試してみたいと思います。
August 20, 2006
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そろそろ新米の季節です。宮崎産の新米が店頭にならびはじめました。まだ、古い米が残っているので、食べきってしまわないと!古いお米は精米機で、精米しなおすと少しはましになるようです。循環式・精米機の循環って何?調べてみました。簡単にまとめると、循環式米を循環させながら少しづつ精米させていく方式のようです。米と米をこすりあわせて、ぬか層を取り除いていくので、お米の温度があがりにくく、劣化がすくなくおいしく精米できるそうです。お米屋さんの本格精米方式です。そういえば、私が使ってたMKの精米は、循環式ではなかったので、精米したあと、米もぬかもあったかくなっていました。かごのようなものに米をあててぬかを削りおとしていくような感じです。前者が循環式なのに対して、削れる方は撹拌式といわれているようです。循環式・精米機(家庭用)一覧BT-AE05HL 送料無料★象印 家庭用無洗米精米機BT-AE05HL [BTAE05HL]☆∴新品なのにアウトレッ...精米機・循環式(業務用)比較細川製作所 傾斜圧力循環式精米機 P215M古いお米のご飯には、こんなおかずがまいう~~~。鶏肉となすとトマトの何か!これをご飯にかけて食べるのよ~~♪私たちは食べ終わってしまったので、これはおやじの分♪あまりにおいしくて、やっぱり写真に撮ることに!食べかけです(笑い)夕方、kumaポンさんのところで見てさっそくまねっこしてみました。とってもきれいな盛り付けで、うちのとは大違い!わたしのは、ナスと鶏肉たまねぎをオリーブオイルで炒めだししょうゆで味付け、トマトと大葉としょうがと砂糖とだししょうゆのたれをそのうえにかけました。ほかほかごはんにかけて召し上がれ♪
August 19, 2006
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ついに飲んでみました。バナナ酢ぐえ~~~。飲み始めて3日目少しなれてきました。濃い目がおいしいかも。牛乳で割ってもまあまあ。わたしは、水割り氷入りがいいなあ。せっかく作ったんで、全部飲みきろうと思いますが、うええ~~。たぶん、もう作んない。それに、うん○それほど、どかーーーんとこない。普通。体重減らない。増えてる。でもね、体重増加はバナナ酢のせいではないの。枝豆のせい♪枝豆おいしくって。やめられないととまらない。なくなるまで、食べてしまうのです。実家から枝豆が連日たくさん届くのです♪ビールもうまくて、ダイエットってなんなの~~~あーははは。枝豆のシーズンが終わるまで、ダイエットは休憩。私は自分で作ってみましたが、バナナ酢売ってました。脂肪分解!【バナナ酢】TV・雑誌で大反響!大量バナナ便がスルリと出る!
August 18, 2006
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レシピィは、ホームベーカリーでププッと笑えておいしい♪おもしろ美味なレシピ本を作るのが夢です。すなわち、このブログが本になったらいいなあと思っています。最近日記がテーマからハズレてきてますが・・・(汗)そんな夢をいだきながら、ブログ作成のお勉強すると、気になることがありました。「ブログの著作権はだれのもの?」「えつ?当然自分かとおもってました!」ところが、ブログサービスの提供元の利用規約によっていろいろあるようなんです。あせって、楽天広場利用規約を読み直してみました。規約より抜粋 ---------------------第4条(著作権) 1. ブログデータ等の著作権は、当該ブログデータ等が公開または投稿された管理サイトの管理者に帰属するものとします。ただし、管理者が、別の著作権者から許諾を受けて公開または投稿しているブログデータ等(投稿者により投稿されたブログデータ等を除きます。)については当該著作権者に帰属します。 2. 投稿者は、管理サイトに投稿したブログデータ等について、その著作権に関する全ての権利(著作権法第27条及び第28条に定める権利を含みますが、次項にて定義される出版等の権利を除くものとします)を、投稿時に、当該管理者に無償で譲渡するとともに、当該管理者及び当該管理者から権利を承継しまたは許諾された者に対して著作者人格権を行使しないことに同意するものとします。 3. 当社は、管理者または投稿者へ通知することなく、本サービスの広告、宣伝を目的として、ブログデータ等の全部または一部を自由に利用(但し、次項にて定義される出版等に該当する利用を除くものとします)できるものとします。 4. 管理者は、ブログデータ等の出版、有償配信その他有償での利用・頒布(但し、利用・頒布の取引毎に対価の発生するものに限るものとし、以下、「出版等」といいます)に関して、当社または当社のグループ会社が以下の優先交渉権を有することを承認します。 (1) 当社が、管理者に対して出版等を申入れた場合、管理者は出版等について誠意をもって交渉に応じるものとし、当社の申入れに応じない場合、出版等の拒絶の意思を当社に通知してから1年間は、当社の提示した条件よりも有利な条件でなければ、第三者からの出版等の申入れに応じないものとします。 (2) 管理者が、第三者から出版等の申入れを受けた場合、遅滞なく、かつその諾否の回答を行う前に、当社に通知するものとし、その後30日間は諾否を留保するものとします。当該期間中に当社が管理者に出版等を申入れたときは前号に従うものとします。------------------早い話、ブログを出版したいときは、楽天に一言いってねということですね。商売に結びつくことに利用する際は楽天が優先交渉権をもちたいようです。楽天に出版する気がなければ、他でだしてもいいみたい。だから、このブログの著作権は、一応私のものなのかな?難しい言葉で書いてあるからわかるようでわからないなあ。規約をさらに、読んでいたら、『(6) わいせつな表現、暴力的な表現、差別的な表現、その他公序良俗に反する内容を含むブログデータ等を公開しまたは投稿する行為』はダメよとありました。ドキ。わいせつな表現?あれは?いのかな?あのパンは?(見のがした方、見たい? 日記のどこかにありますよ・・・・)はじけるのもほどほどにしておかなければと思いました。さて、夢にむけて、まずは、ページレイアウトを整えなきゃ。ファイト~~。勉強!勉強!こちらは、YAHOO!ブログで100万アクセスを突破した方のレシピ本こうちゃんの簡単料理レシピ
August 18, 2006
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釣れた☆これは、日本海の恵。今回も全員そろってから揚げでした♪まいう~~~♪アニキは、早朝から、パパと海釣り。10時頃からは、じいちゃんと山へ川釣り。完全に釣り吉くん。イワナを3匹釣って食べてきたそうです。(釣り堀)アニキたちが釣りを楽しんだのは、新潟県湯沢町にある、湯沢フィッシングパーク湯沢には他にも湯沢東山フィッシングパークなどもあります。それから、湯沢高原ビールも近くにあります。いつだったか、そこで、ビールを飲んだあと、このビール園のすぐ前を流れる川で泳いだことがあります。あまりに暑かったもので・・・でも、泳ぐには危険。釣り針が非常に多いのです。素足では川に入らない方がよいです。東京などからも、新幹線や関越自動車道があるのでアクセスしやすいです!もちろん、温泉もありますよ~。おすすめは、湯沢町のハーブの湯。ペンションみたいな建物でアットホームな感じ。温泉はハーブが香る露天もあってよかったですよ。湯沢高原ビール 3本セット A新潟県に泊まってね♪
August 17, 2006
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最近、Explorer6でこのサイトを表示してみたら、フリーページのレシピのレイアウトがくずれてしまって醜い状態。Explorer5、Netscape6では確認修正していたもののあまりの表示の違いにショックです。このままじゃ、せっかく訪問してくださる方に申し訳ないですし、はずかしいです。Explorer6 対策必要さて、どうしようか。思案中のレシピィ。いまのデザインで修正したとて、ブラウザーはまだいろいろあるわけだし、すべてのブラウザーで確認できる環境にありません。いまのデザインをかえようか?(個人的には穴なきファイルのノートのデザインには思い入れがあるんです・・・・。)しかし、自己満足より、見て頂けることの方がやりがいあるわけですし・・・。みなさんは、フリーページはどのようにしてアップされていますか?私は、MacのPageMillというソフトで作ってHTMLをコピーペーストしています。手打ちで修正していくは、100ページ以上あるので、ゾッとします。(笑)ウインドウズで、おすすめソフトがあれば教えていただけますか?私はテーブルを使ったデザインが好きなので、下の本読んで勉強したほうがいいかも。脱テーブルデザイン?HTML(エッチティーエムエル)&スタイルシートレイアウトブックフレームもテーブルも使わないレイアウトでSEO対策は万全!ブログやCMSのレイアウトにも役立つノウハウが満載です。最新のWebページレイアウトはここにある。Internet Explorer、Firefox、Safariなど主要ブラウザに対応。2段組・3段組等40パターンを掲載。
August 17, 2006
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8月17日まで楽天市場・アドキッチンポイント優待中♪8月17日(木)9:59までです!プラチナ&ゴールド会員ならポイント10倍ですよ~~。その他の方も5倍または2倍ポイントがつきます。アドキッチンさんは、私がフードプロセッサーを買ったお店です。 Cuisinart/クイジナート フードプロセッサー DLC-8P2J私も購入した時も、いろいろなお店と比較して送料も検討し、そして、やはりポイント10倍の優待サービス期間でしたのでそのあたりも計算し、結構お得かなと思い決断しました。何年もあこがれていた家電でしたので、買った後は、すっきりしたあ Cuisinart/クイジナート フードプロセッサーDFP-7JBS Cuisinart/クイジナート フードプロセッサー DLC-XG部品の収納に欲しいです。 Cuisinart/クイジナート フードプロセッサー用 ブレード/ディスクホルダー(BDH-2) Cuisinart/クイジナート フードプロセッサーDLC-2007-J2楽天カードでさらにお得。初ウィンドウズでの日記です。絵文字が簡単に入力できるし、リンクもワンタッチで便利ですね
August 16, 2006
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今日はものすご~~~~く暑かったですね。雲ひとつない青空!夏ですねーアイス!アイス!アイス~~~~~うるさいんです次男。アイスが大好物です。そこで、氷らせておいたパイナップルの缶詰でアイスを作ってあげました。シトップと実を両方一度に氷らせておきました。私の相棒登場です。クイジナートフードプロセッサーファインシュレッダー(DLC-834)でガガガ~~~~あっという間にハイ!アイス♪ ひんやり、爽やかにできました~☆ 【送料無料】 Cisinart (クイジナート) フードプロセッサー DLC-8P2J
August 15, 2006
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ナショナルから新製品が登場☆おもちがつけるうれしい機能搭載。1.5斤タイプのホームベーカリーが9月1日新発売。ナショナルホームベーカリー1.5斤タイプSD-BT153 ナショナル 自動ホームベーカリー【税込】 SD-BT153-W [SDBT153W]→新製品SD-BT153 楽天の最安値検索はこちらついにでました。私はホームベーカリーを買う時、サンヨーのおもちがつけるタイプとケーキも焼けるナショナルとでずいぶんなやんでいました。そしたら、その願いを両方かなえてくれるタイプが新発売になるのです。(といっても、もう、とっくの昔に買ってしまったのですが・・・)これは、魅力ですね。餅好きな我が家、、、もう1台欲しい欲しい病になりそうです。もちだけで、おどろくことなかれ、デニッシュ風食パンが焼けるコースもついているのです。うらやましい~♪私の(SD-BT103)にはない機能です。ケーキも作れるし、うどん・パスタコースもついているの。これも今までのナショナル1.5斤タイプにはなかった機能。進化しています♪■ホームベーカリー1.5斤タイプ比較■新製品ナショナルホームベーカリー1.5斤タイプSD-BT153■ホームベーカリーケーキレシピINDEX家電のお買い物、楽天カードは結構お徳です♪
August 15, 2006
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パパと子供達が、早朝、海へ釣りにいってきました。パパから、電話。「大量だから、からあげの準備をしておいてくれ!」ハイ。これがその獲物。大量かああ・・・・。しかし、あじにまじって、しましまのきれいなお魚がいるではないですか。次男が釣ったと得意気でした。そして、自分の胃袋に入るまで、ずっと、、、「石鯛は俺が食べる!俺が食べるんだからね~~」とみんなにアピール。まあ、そう言っておかないと、我が家は、早いもの勝ちのルールがありますので。そんなわけで、海の恵のからあげできた☆標本のような盛り付けですね。スイートチリソース、ポン酢、シークワーサー3種のお好みのタレをつけていただきました。おいしかった。ごちそう様。釣りにハマッた子供らは、先程まで、手作りの釣り竿を作っていました。真剣そのものの顔で、廃材をいろいろ組み合わせ試行錯誤。そんなんでは、海に竿が流されそう・・・と思いましたが、使ってみてまた、改良すればいいでしょう。工夫している時の顔はすごいです。脳みそフル回転って感じ。竿ができたので、パパと上州屋に糸と針を買いにでかけたところです。さて、どんな竿が完成することか。何が釣れるか?楽しみです。 →子供用救命胴衣をさがす・・・
August 14, 2006
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昨日は雷雨でした。全国的にそうだったみたいですね。それで、今日いく予定だった、新潟の村上地方の海なんですが、天気予報が雷雨でやめました。雷こわいです。今日の海は、石地という場所。遠くに、柏崎原発が見えました。原発もこわいです。。。原発ちかくの海水浴場の方がにぎわっていましたが、そこをさけて、ほぼ貸しきり状態の浜へ。アニキが大きな大きなビーチボールをもっていったのですが、次男が海へもちだしてしまいました。私が流されてしまうよと注意しているのに!みるみる沖へと流れていく大きな大きなビーチボール。次男は「とって!」と言うのですが、ボールはあっという間に遊泳禁止区域へ。いまごろ、日本海のどこらへんにいってしまったのかなあ。私は、ひたすら貝殻ひろい。地味なものしかみつかりませんでした。こんなものですが、次男がどうしてもお土産にすると言い張るので、すべて持ち帰り。私、貝殻をひろっていたら、生きてる貝もみつけました。うはは。なんかうれしいです。やどかりとか、カニさんも捕獲。ママは、子供達のヒーローになりました。私が、「パパだけ、なんにも見つけてないね。」といったら、パパも燃えた!なんと、牡蠣のようなものをひろってきたではないですか。スーパーでみたことあるような貝だけお土産にして、やどかりとか、カニさんは逃がしてあげました。ファイヤ~☆スペアリブは黒焦げ!貝は見た目が苦手なので、私は食べませんでしたが、大きめの貝はまあまあ。小さいのは味がないらしいです。
August 13, 2006
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スーパーへいきました。一目もはばからず、半額シールを目で追うレシピィ。生活の知恵。すると豚肉コーナーにあの有名なイベリコ豚があるではないですか!イベリコ豚かあ・・・高いよね。えっ♪半額♪(^^)/でもどうしてざます?なるほど、賞味期限が今日な訳ざますね。しばらく、ジーーーーーっと見つめておりました。なんか、脂身おおいなあとか、いろいろ考えながら。。。しかし、この半額を逃したら、我が家にイベリコ豚ちゃんが来るのはいつになるかわからない。それに、イベリコ豚ちゃんは、この脂身と赤身のハーモニーが絶妙らしいのです。いいざますよ。半額結構結構。そして、クッキング☆ちなみに、これで、定価は2,980円ざます。下手に味付けして失敗したくありませんでしたので、イベリコちゃんは、ハーブソルトで焼いただけ。野菜のソテーの上に盛り付けました。フライパンから、つまみ食いしたのが最高にうまかった。やわらかくて、口でとろけました。おほほ。【イベリコ豚】スペイン産の豚肉。テレビのグルメ番組で一躍有名になる。特に石ちゃんがイベリコ豚を食べるとどうにもこうにもおいしそう。豚肉の最高峰イベリコ豚の中でも“べジョータ”は超最高峰♪約100kgまで管理肥育後に、大自然のドングリ林に約6ヶ月放牧されドングリで飼育されるそうです。放牧による赤身の締まりとドングリによる脂の旨味が特徴。口の中でとろける脂はもう豚肉という感覚ではありません。(確かに!)イーグルスが久々に勝ったので、本日ポイント2倍ですね。イベリコ豚肩ロース焼肉用やや厚めカット300g【送料無料】イベリコ豚お試しセット イベリコ豚ロース100gが2枚ほほ肉が200gイベリコの塩250gダイエット中ですが、毎日、肉を食べて過ごしています。でも、大丈夫。元気でるし、夏ばて防止です。明日は、ナイスバディ?で海水浴♪えへへ。ダイエットしてて少しはよかったかな。水着入るかなあ。(・_・;
August 12, 2006
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うちには炊飯器がありませんので、鍋でごはんを炊いています。しかし、火加減も水加減もすべてが手加減気分次第なものですから、よくおこげを作ってしまいます。まあ、食べれる程度のおこげはおいしいのですが。。。。真っ黒くろすけのときもあります。急ぎすぎて、芯の残ることも・・・焦がしてしまう原因は、炊いていることを忘れる。弱火にしわすれて焦がすことが多いです。ごはんが燻製のようなにおいになってしまうのです。そんな時、無性に炊飯器がほしくなります。それから、最近気が付いたんですが、安い米は焦げやすい。いい米(魚沼産こしひかりとか)は焦げにくい!不思議ですすがそうなんです。鍋での炊飯方法そんなあるひ、小冊子でへ~~~っという記事をみつけました。やっぱり鍋でごはんを炊いている方のお話だったのいですが、なんと沸騰するまで、ふたをしないのだそうです。そうすることによって、ああ沸騰したなあーというのがわかりやすい。そして、弱火にして蓋をし、炊き上げる。蒸らすときはぬれぶきんを蓋のあいだにはさむ。むむむ。確かに、私も、沸騰したかなあ~と蓋をあけてみてましたから。最初から蓋しなくていいのならそのほうがわかりやすい。蓋がしてあると不思議と炊いてることを忘れてしまう。この方法を知ってからはまだ真っ黒くろすけご飯は作っていません。不思議と忘れないですね。やはり、目でぱっと見えるから。ふきんで蒸らすことまでしてませんが・・・かにの穴もできておいしく炊き上がります。炊いてる間に何度も蓋をあけて様子みたり味見したり適当。それでも、鍋ひとつでごはんはおいしく炊ける。シンプル。ただ、時々失敗する。これがつらいといころ!ああ炊飯器。我が家のあこがれの調理家電かも。一番高級な炊飯器ほしいなあ。(買えないけど~)私が鍋で適当に炊いたごはんと比べてどっちがおいしいんだろう。興味津々です。耐熱丸型ごはん鍋 炊飯名人5合炊き(焼杉板付)→土鍋炊飯器いろいろ土鍋はテーブルにおいてもいい感じ♪宇宙人のような電気炊飯器のデザインなんとかならないかなあ炊飯器・性能機能・メーカー価格比較
August 11, 2006
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ココナッツミルクメロンアイスを作ります!さてどうなることやら。昨日のレシピを氷らせて、クイジナートのメタルブレードでガガ~~ッとやることに!最初かなりの衝撃なので、ガッ。ガッ。と小刻みにやりました。少し固めだったので、牛乳を大さじ1投入!ちょうどいい感じになめらかになってきました。アイスのキューブが固めのときは、無理をせず、シロップなどの水分補給をするか、メタルブレードではなく、ファインシュレッダーを使うといいようです。できた☆ココナッツミルクメロンアイス♪なんか、盛り付けが・・・微妙に笑えるのは私だけ?さてさて、味ですが、アニキは好みでないらしく、次男に、「お前食べろよ。俺が好きでないものは、お前好きだろ?」アニキは一口でやめて、次男にたくす。どう?次男くん♪「ん~味は。いいんだけど、おいしくない。」私、「え?おいしくないけど、味はいいの?そしてもう全部食べちゃったわけ?」次男「うん♪なんかねー。微妙なの。」私が解説いたしましょう。メロンの皮が固かったために、チン!してフープロでガーガーやったけど、微妙に細かいつぶつぶが感じられるのです。味は好きだけど、この粒粒感がおいしくないという意味だと思います。所詮皮ですので。しょうがないかな?それとも、もう少し煮込めばよかったかな?私は、皮まで味わえて満足でした♪私の使っているタイプシャーベットなら、400gまで可能です。安い店順>>クイジナート フードプロセッサー DLC-8P2Jこちらは、小さくてかわいいタイプ。シャーベットなら200g、パン・ピザ生地は150gまでできます。安い店順>>クイジナート フードプロセッサー リトルプロプラス(LPP2JW)をチェック!●クイジナートフードプロセッサーを選んだ訳●ミキサー・フードプロセッサーのレシピ●ココナッツメロンアイスのレシピ調理家電はカードでお支払い♪余談ですが、パソコン買っちゃいました。これから、メロンの皮も、スイカの皮も食べて節約しなければ・・・・。楽天の中古PC屋さんデジタルドラゴンで、ノートを購入。2年保証で、配送敏速で感じのいいお店でした♪アイスクリームメーカー・かき氷・シャーべット機能比較とひんやりレシピ集 調理家電のレシピィTOPへ
August 10, 2006
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メロンがおいしい季節ですね。食べ残こるメロンの皮。いつも、もったいないと思ってしまいます。そんな家計ですう~~~。そこで♪メロンの固いところと、砂糖、レモン汁を入れて、フードプロセッサーでカットしてみました。なんか、うんまそう♪どうしよう・・・・メロンジャムにする?そうおもって、電子レンジ700Wで5分チン!きれいだった色がやや悪くなりました。牛乳がなかったので、ココナッツミルクと水を入れもう一度、フープロでガガ===。それを、アイスのトレーに流し込みます。あれ?いつの間にか、アイスを作ろうとしている!!させ、どんなアイスができるかな?それは、明日のお楽しみ~~メロンアイスのレシピ(うまいか?まずいか、今日の時点では不明) メロンの固いところ---220g 砂糖-----------------80g レモン汁-------------10g ココナッツミルク粉末--50g 水-------------------100gいちどにたくさん作りたい家庭はDLC-8P(2.3L)↓パイ生地300g シャーベット400g パン生地(粉で)500g 肉のミンチ500g ができます。クイジナート フードプロセッサー DLC-8P2JDLC-10(1.9L)は↓パイ生地200g シャーベット400g パン生地(粉で)300g 肉のミンチ400g ができます。◆おすすめ品◆[ミキサー・フードプロセッサー]Cuisunart(クイジナート)DLC-10PLUS●クイジナートフードプロセッサーを選んだ訳●ミキサー・フードプロセッサーのレシピ調理家電はカードでお支払い♪
August 9, 2006
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うえ~~。ゲホ。これ、なんだと思います?バナナっす。 (^^;黒砂糖とりんご酢の中にバナナが入っているものです。ただいま熟成中。でも、、、、飲む気がしません。酸っぱいの好きなんですけどね。黒酢系はちょっと苦手なんです。匂いも、ゲホッ。って感じです。飲めばおいしいのかなあ。。。。。ちなみにこれは、ダイエットにいいらしいの。バナナ酢ダイエット! レシピィダイエット停滞中でしたが、今日ちょっと減りました。あと少しでまた、新しい数字がみれそう。最近の作戦は、ヘルシア緑茶とレモン。緑茶にレモン果汁を入れて飲んでます。酢はいいらしいです。バナナ酢も勇気をだしていってみるか!それから、唐辛子!なんでもかんでも唐辛子入れて、ヒーヒー言いながら食事してます。唐辛子といえば、あるあるで、カプサイシンとイソフラボンがハゲ・薄毛に効くといってましたよ。私の作った、激辛カプサイシンおからクッキーもいいってことかも?これは、売れるかもね♪(^ー^)/●★税抜3000円以上で送料無料★【ポイント2倍 8/8 23:59迄】ヘルシア緑茶 1LX12本このキャッチコピーすごい!うんこでそう脂肪分解!【バナナ酢】TV・雑誌で大反響!大量バナナ便がスルリと出る!
August 8, 2006
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ぎりぎりセーフ。どうにかもれない程度に入りました。ガッガ~~~~~~。やってはみたものの、こうゆう汁っぽいものはフードプロセッサーよりミキサーの方がいいかも。ガガ~~材料を混ぜて、ボールに入れて冷せばできあがり~☆ひとつのお皿、みんなですっくて食べました。食べかけの画像ですいませ~ん。食べながら良く見ると、プリンが3層になってるの♪おほほ。すごいテクニックだよね~♪(←プラス思考な女。ただ分離しただけっしょ。)味は、アニキによると「まあまあだね~」パパは、「わしは、こうゆうプリンプリンした歯ごたえのないものが大好きじゃ。」そんな感じで、バナナココナッツミルクプリンのレシピ 水(お湯)----100g ゼラチン------5g 砂糖----------40g 粉末ココナッツミルク----30g バナナ--------100 牛乳----------200g お湯にゼラチンを入れて溶かして砂糖とココナッツミルクも溶かす。 フードプロセッサーで、バナナと牛乳をガガーとしてゼラチン液も入れて混ぜる。 (最初バナナだけガーッとしたほうがよかったかなあ?) あとは型に入れて冷せばOK。これが、私の相棒。夏もお手伝いよろしくね♪送料無料■クイジナート フードプロセッサーDLC-8P2J@プレゼントつきところで、クイジナートの名前の由来を知ってすか?料理を芸術の域まで高めたいという願いから、料理の意味である(Cuisine)と、芸術の意味である(Art)を結びつけてCuisinartとネーミングされたそうです。私は、先日これを知り、ますますファンになりました。芸術のような料理かあ♪かっこいいですね。芸術が爆発したような料理は得意ですが・・・・。(苦笑)それから、先日、クイジナートのファインシュレッダーでおそるおそるかき氷りを作った私ですが、使い方としてはOKなようです♪クイジナートのパンフレットにファインシュレッダーの部分に、↑『野菜の千切りはもちろんチーズおろし、おみそ作り、マッシュポテト、かき氷りなど幅広い使い方ができます。』と掲載されていました。ホッ。でも、↓こっちのスライサー部分には書いてなかったので、使わない方がいいのかもしれませんね。 かき氷☆クイジナートフードプロセッサーDLC-8Pでガリガリ☆●フードプロセッサーレシピINDEX●クイジナートフードプロセッサーを選んだ訳●フードプロセッサーで桃シャーベットここ数日、パソコンが(暑さでクラッシュしそうで)恐くてあまり使っていません。それで、めずらしくパソコンのテーブルで読書していると、次男が「えっ。なにやってんの!ちがうでしょ!」ですって。パソコンしていないママはママじゃないらしいです。自分でもそう思う。
August 7, 2006
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昨日は、日記を書けませんでした。書こうとしたら、パソコンが、キ====!と悲鳴をあげたので、あせった!!!おそらくあまりの暑さにハードディスクが死にそうだったのだと思います。冷して立ち上げたら幸いまだ生きていたのでバックアップをとりました。なんとか、生き延びていますがいつお亡くなりになるかと不安でいっぱいです。もう、何年も使っているので、しょうがないですが、パソコンの不具合は精神的にストレスを感じてしまいます。我が家、クーラーが昨年壊れまして、昨日もクーラーなしで、ピコピコパソコンしてました。人間にはがまんできても、コンピューターには悪いようです。今、コンピューターに扇風機をあててやってます。そんなわけで、PCできなかったので、今ハマッているデザートを作っていました。ココナッツミルクプリンの黒糖バージョンです♪(砂糖を黒糖にかえただけ)これもまた、美味♪アニキの評価は、コレもいける♪だけど、抹茶ココナッツミルクプリンが最高だ!そんな感じ。それから、今、バナナココナッツミルクプリンを冷しています。こちらも楽しみです♪新聞広告に"安い"冷風機がのっていました。パソコンを冷すのにいいかも♪どれがいいのかなあ?【送料無料】AITEC(アイテック)スリム涼風扇 MA-242 冷風機マイナスイオンで空気もリフレッシュマイナスイオン冷風扇 『森風(しんふう)』アスコジャパン ARF-688先程、パパと子供達は海へでかけました。子供達は海水浴。パパは目の保養・・・らしいです。
August 6, 2006
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アニキが剣道の遠征にいくので、急きょお弁当が必要になった。アニキのリクエストは鮭のおにぎり♪う~~~ん困った。魚沼産のコシヒカリがもう100gほどしかないの。魚沼産のおにぎりなら、間違い無くおいしくできるのに。在庫有るのは、安さで買った「まあいっぺんたべてみて」とかいう米。おにぎりは、米が勝負だから、これでは握りたくない!この米は、カレーとかチャーハン用なの。微妙な時期なんですよ。もう少し待てば、新米の季節。どうしよう。どうしよう。やはり、アニキにはうまいおにぎりを食べてもらいたい!予算とコダワリの間で揺れ動く主婦心理。そして悩んで選んだ、天水田・黒川産コシヒカリ。魚沼産よりお安いの。天水田黒川産こしひかり【5kg】平成17年度産魚沼は新潟県の下の方(佐渡島の位置より下)ですが、黒川は上の方なのです。黒川は自然が深くとてもいいところなんです。星が降るように見えるし、キャンプ場もあったりして観光地としても楽しめる地域。そんな、黒川の山深い棚田(田んぼが階段みたいになっている)で作られた天水田・黒川産コシヒカリ。栽培に使われている水は、雪どけ水や雨、湧き水などを貯水、または山間地の沢水を使っているそうです。生活用水、工業用水が一切流れ込まない環境で清冽な水だけを使った「より安全でおいしいお米」なのだそうです。確かに平野部は生活用水が流れ込んでいる川から水をひいていますもの。米にも多少なりとも影響すると思います。夜中に天水田・黒川産コシヒカリを炊いて、シャケ焼いて。やっぱり、おにぎりはコシヒカりよ。美味だもの。早朝、アニキはおにぎり持って遠征へ♪がんばってきてね~~。天水田・黒川産コシヒカリ新米でたらさらにおいしいハズ♪玄米で購入して精米機で食べる時精米してもいい♪古米も再度の精米で少しは蘇ります!●精米機・激安・業務用家庭用メーカー別
August 5, 2006
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夕方のニュースです。またも、ファイヤ~をしていた女が逮捕されました。女は、自分のブログにここ連日ファイヤ~を掲載。それが、このブログです。(笑)いい気になって、今夜も、ご近所に美味しそうな匂いと煙りをまきちらしていたとして、先程ご用となった模様です。まったく、あきれた女ですねえ。いったい今日は何を焼いたんでしょう?(冗談ですが、ファイヤ~もほどほどにせねばなりませんね。ニュースには出たくありません。)アニキのコメントです。「サバのサバイバルや~~~♪」ププ。そんなわけで、今日のファイヤ~はサバでした。ごちそうさま。今日、野菜農家の方がこられたので、とうもろこしを10本発注。明日とどけてくれるそうです。(えっ明日も焼くの?)採れたてはおいしいだろうなあ♪農家の方に皮付きで丸焼きにするとすごーくおいしいですよと言ったら、「ホ~。そうなんかね。私も、やってみようかねえ。」と、驚いていられました。この辺りで流行るかもしれません!しかし、火事にはくれぐれも気をつけましょう。圧倒的な品揃え! 在庫のある商品なら即日発送! 送料全国一律480円!アウトドアとフィッシングの大型専門店→ナチュラム期間限定セールはこちら
August 4, 2006
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いらっしゃいませ~涼しそうなデザートをどうぞ♪ココナッツミルクプリンのプレーンタイプです。こちらも、ROYGBIVさんとザロック333さんに教えて頂きました。→ROYGBIVさんのレシピはこちら→かわいいハートのココナッツプリンはこちら私のココナッツミルクプリンは、自家製のラズベリージャムと無花果ジャムをトッピングしました。いろんなソースを楽しめるのでプレーンも美味ですね♪今日も作ろう♪黒糖入れてみようかな~。かわいい!牛乳ビンの形をしたガラスのプリンカップ《ca-go》ガラス製「カラフェH98」【1個】フレキシクック プリンカップマトファーピンクのミニ・ブリオッシュ1個プリンにもお勧めです!今朝のニュースでニューヨークが44度と聞いてびっくりしています。車の中でクッキーが焼けるそうです。だから、子供やペットを車内においてはいけないと!この季節気をつけないとですね。
August 4, 2006
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暑い暑い。どうせ暑いなら....ファイヤ~~~~とうもろこしを皮付きのまま焼いてレモン汁でいただきました。お友達から教えていただきました。でも、本当はライムで食べるのですって。レモンもおいしかったけど、ライムだとまたひと味ちがうのでしょうね。またやってみたいと思います。私、バーベキューの火を燃やすの大好き。庭木の小枝が大量にストックしてあります。夏のバーベキューと秋の焼き芋用♪楽しいので、スーパーに肉を買いに走り、こんどは、肉もファイヤ~~~あたりも暗くなり、残り火で、花火をしました♪今夜は何を焼こうかな?昨年北海道から白いとうもろこしを取り寄せてたべました。甘くておいしかったなあ。非常用にもいいらしです。かぶと焼きを焼いているところ始めてみました。(@o@)↓ここにヅラをのっけるらしい・・・煙公害防止用 無煙 バーベキューコンロ MK30Sイタリア式ホットサンドメーカーです。プレートを水平に広げると、バーベキューコンロとしても使えます♪【デロンギ】パニーニメーカーCG160@プレゼントつき
August 3, 2006
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暑い!クーラーまだつけてません。(壊れてるの!)ワンコもボケ~~~。グテ~~~。料理したくないなあ。夕食なのに....こんなのできた☆ココナッツミルクのフレンチトースト♪ 粉末ココナッツミルク----60g 水--------200cc 砂糖------大さじ3 卵--------1個 食パン---4枚(6枚切り)上の汁にパンを浸してバターで焼くだけです。見た目は、豆乳で作っても牛乳で作ってもおんなじようですね。でも、粉末ココナッツミルクのフレンチトーストは香がいいです。味噌汁は(フレンチトーストに?)みょうがとウインナーと卵。^^:みょうがは大好物です。何にしてもおいしい♪今日はなんにしようかな。どうせ、暑いから、外でとうもろこしでも焼こうかな?最近ハマッてるフレンチトースト●豆乳フレンチトーストのレシピ(メープルシロップがけ)●フランスパンのフレンチトースト最近ハマッてっるココナッツミルク●ココナッツミルクプリン抹茶味♪●ココナッツミルクおからクッキー28cmだから、一度にたくさん焼けそう! グッチ裕三うまいぞぉ フライパンダ
August 2, 2006
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とろけそうなわたし♪ぷるるん。ぷるぷる。ぷるるるるん♪食べてごらん♪ にま~~~ (^ー^)どう?どう?みんなに食べさせてあげたいですう ○\(^ー^)/○このココナッツミルクプリン抹茶味~♪のレシピは、ザロック333さんとROYGBIVさんに手取り足取り?教えて頂きました。こんなにおいしいのは、売ってないですよ!!!美味しすぎて幸せです。ザロック333さん、ROYGBIVさん、最高のレシピをありがとうございました☆抹茶とココナッツミルクを2層になっていて、これを考えたザロックさんはすごいです☆難しい技のようにみえますよね~。でも混ぜて溶かして冷すだけ!私でもできちゃった!私の場合、分量の水を電子レンジでチンして(700wで1~2分)ゼラチンを入れ他の材料も順番に混ぜていきました。火を使わないから子供でもできそうな程簡単でした。星形もかわいい♪ザロックさん絶賛の粉末ココナッツミルクもとっても使いやすくて便利です。缶詰めのタイプだと成分が分離していたり、日持ちしないのでやや扱いにくかったから、これからは、粉末を愛用したいと思います♪ココナッツミルクパウダー 1kg製菓用抹茶末も買ってみました。クロレラが15%入っているので焼菓子などでは発色がとてもきれいにですそうです♪グリーンパウダー 100g●缶詰めタイプのココナッツミルクパン●粉末ココナッツミルクおからクッキーでダイエット♪レシピ杏とココナッツのプリンおいしそ♪手作り無添加、寒天で作るからヘルシーマンゴープリンや杏とココナッツのプリンなど4種類手作り...
August 1, 2006
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