りぼん　の‘きらりんキッチン’

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January 1, 2007

☆あけましておめでとうございます☆

いつも“りぼんのきらりんキッチン”に遊びにきてくださり、ありがとうございます。

今年も、りぼんが腕によりをかけて、みなさんに、色々なネタをりぼん流にお料理し、サーブしたいと思います。
りぼんのリビングで、ゆっくりしてってくださいね。

さて、今年最初のネタはこれです。

おせち　サプライズ！
大晦日は、おせち作り！

毎年、ちょこっとサプライズ。
趣向凝らして？ます。

それぞれの段の、今年のポイントは・・・・

一の重＞お祝いにふさわしい伝統的な物

おせち.jpg

夫お手製の竹の入れ物に、茹でたブロッコリーの芯を門松風に仕立てました。
黒豆と紫福豆をそえました。

中央上に見えるのは、緑の上を跳ねる二匹のうさぎ。　
今年も、前向きに、元気に跳ねよう～の思いをこめました。

二の重＞焼き物と酢の物を中心とした物

おやつ２.jpg

初めての試みは、つくねの照り焼き。
またまたブロッコリーの芯（去年の暮れにハマり始めた！）とじゃがいもの豚肉巻き。

お肉の炒め物は、我が家の定番で、子供たちに人気です。

三の重＞それぞれの家庭の味、おにしめ

おせち３.jpg

実は、この段が、毎年一番人気なんです。
煮物・・っちゃあ、それまでなんですけど（笑）

おせちに限らず、昔っから母に言われてること～４つにしないこと。
だから、うちでは、四人家族なのに、特におせちは、なんでも４つ入れないようにしています。

そして、次は・・・・　　我が家のサブお重。

重箱.jpg

余った煮物や、それこそお弁当のおかずみたいな物が詰まったお重です。
にぬきも欠かせません。

これも、三の重と同じくらい人気のお重です。

ちょっとけったいな、風変わりな、りぼん家おせち事情です。

昨年は、みなさんに、元気をもらい、励まされ・・・　感謝のきもちいっぱいで、２００６年を終えることができました。
本当に、ありがとうございます。
今年も、よろしくお願いします♪

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