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2007.11.17

★ダイエット生活１９９日目の結果♪

テーマ：健康的にダイエットを！(1210)

カテゴリ：ダイエット日記

～～今日もチャーミーのブログへ訪問ありがとう～～

よく冷えた朝です。

ウォーキングに行っても吐く息が白く、顔に当たる風も冷たいです。

インフルエンザも１ヶ月早く流行りだしているそうですので

皆さん気を付けましょうね。

さて毎月恒例のだんなの体重測定(１９９日目）

今回もやや足踏み状態。

８２．５ｋｇで今月最初よりほんの少し増えましたが

大きな変化ナシ。

これからは食べるものが温かくて野菜が多くなるので

さらにヘルシーな料理になるから増えることは無い気がします。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

昨日はサンチュと春菊と水菜を収穫

その野菜を使って釣魚のセイゴに片栗粉をまぶして両面を少しこんがりと焼いて

薄口醤油とだし汁で作った汁の中に白菜の春菊巻きと水菜を入れ

焼いたセイゴを入れたらサッと煮て火を止めます。

セイゴと野菜を盛り付けたら残った煮汁に水溶き片栗粉を入れて

とろみが付いたらそれをかけて出来上がり。

セイゴとは出世魚で、成長するにつれてセイゴ→フッコ→スズキになります。
セイゴの野菜あんかけ

セイゴのカリッとした食感とミズナのシャキっとした食感が

とろみの付いただし汁で美味しく食べれました。

とろみが付いているので冷めにくく最後まで温かく食べられます

赤キャベツのサラダ
コンニャクとに大豆の煮物
サツマイモヨーグルトサラダ

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冷え性改善にもいいと書いてます
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野菜スープでダイエット！！

コメント遅れていてすいません。
必ずお返事しますので・・・。

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