PR
リン☆だあく
妻は単身赴任が終わり、一緒に暮らしております。でも、おかげで主夫歴12年目を迎えております。子供達も専門学生と中学生になりました。家事と育児を担当してきた、主夫目線で生活を楽しく過ごす日々を書いてみたいと思います。 また、うつ病と、パニック障害を克服した経験から立ち直る考え方を書いていきます。
Keyword Search
▼キーワード検索
Calendar
Comments
2005.01.25
テーマ： 暮らしを楽しむ(408315)
カテゴリ： 家計簿
いつもパンを作る時に使う小麦粉が切れたので、
買いに行った。そこは、強力粉が２kgで400円。
今のところそこが一番やすいんだよねぇ。
でも、時々悩むんだぁ。となりの高級小麦粉だったら
もっとおいしいパンになるのかなぁって。(^_^;
そのうち勇気がわいたら試してみよう。
今日の晩ご飯は、
牛丼。
外で食べる吉野屋とかなか卯とかの味にちょっと似てる様に作ってみた。本当の作り方知らないので、ヤマカンで作った。（笑）
牛肉とタマネギをニンニク、ショウガをいれたところで軽く炒めて、酒、砂糖、昆布だし、醤油で味付け。
そこに、厚揚げ、こんにゃく（糸こんにゃくがなかったので、普通のこんにゃくを細く切った）、ごぼうを入れて味がしみるまで煮た。そこへちょっと香りをつけるために、ローレル、山椒、胡椒、カルダモンと家にあるスパイスで合いそうなのを適当に振ってみた。うーん、けっこう良い香り。
出来たのを食べてみたら結構いける。具沢山で、肉が少なくってもおいしかった。(^-^)スパイスもいい具合に効いてた。
買いに行った。そこは、強力粉が２kgで400円。
今のところそこが一番やすいんだよねぇ。
でも、時々悩むんだぁ。となりの高級小麦粉だったら
もっとおいしいパンになるのかなぁって。(^_^;
そのうち勇気がわいたら試してみよう。
今日の晩ご飯は、
牛丼。
外で食べる吉野屋とかなか卯とかの味にちょっと似てる様に作ってみた。本当の作り方知らないので、ヤマカンで作った。（笑）
牛肉とタマネギをニンニク、ショウガをいれたところで軽く炒めて、酒、砂糖、昆布だし、醤油で味付け。
そこに、厚揚げ、こんにゃく（糸こんにゃくがなかったので、普通のこんにゃくを細く切った）、ごぼうを入れて味がしみるまで煮た。そこへちょっと香りをつけるために、ローレル、山椒、胡椒、カルダモンと家にあるスパイスで合いそうなのを適当に振ってみた。うーん、けっこう良い香り。
出来たのを食べてみたら結構いける。具沢山で、肉が少なくってもおいしかった。(^-^)スパイスもいい具合に効いてた。
収入
支出
詳細
繰越残高
\61,720
\125
ホイップチョコ
\105
おにぎり
\105
おにぎりツナマヨ
\198
落花生
\400
強力粉
計
\61,720
\933
残高
\60,787
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[家計簿] カテゴリの最新記事
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
