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ねこむすめｔｒｈ

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Comments

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ぴっぴ5362 @ Re:直った～～～(09/24) お久しぶり～＼(^o^)／どもども^_^; 元…

rei@ よかったね～～パソコン直って。更新回数増えるんだろ…

ねこむすめｔｒｈ @ Re:こんばんは(07/04) reiさんほ～～んと！　改めて実感する…

rei@ こんばんはあら！更新してる！！（笑）あら～疲…

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2006.07.11

明日、友達が来るというので、今日は朝からモーダッシュで掃除をしています。

誰か夕飯作ってくれないかなぁぁ・・と思う私

昨夜、作っりました久々にコロッケ

親戚の家からいただいたジャガイモがたくさんあるので、冬とこの時期コロッケをたくさん作成します。

今回は、
・ツナ
・ピーマン
・たまねぎ

を、オリーブオイルでしんなりするまでいためました。
ジャガイモはゆでてからバターをたっぷり混ぜました(^｡^)

それと付け合せに、これまた実家からもらったナス、ご近所さんからいただいたトマトが大量にあって。
大量に消費せねばいたむ！と思い、ボール一杯ナス＆トマト中華サラダです。冷やして食べると、すっごーい美味しいです。

材料

・ナス（大・４本）
・トマト（大・２個）
・中華ドレッシング（醤油、ごま油、砂糖、酢をテキトーに。ちょっと甘目がいいかも）

・ナスをオリーブオイル、サラダオイルで炒める。
・トマトは食べやすい大きさに切る。

☆トマト、ナスが大量なのでデカイ、ボールで豪快に混ぜました

半分は、子供たちと私で食べ、遅くに帰ってきたパパさんがその半分を食べました。

息子２はご飯に掛けて食べてました

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