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サイド自由欄
空にかかる虹を今日も信じ歩き続けよう
誰の胸の中にだって薄暗い雲はある
その闇に飲まれぬように
今日をそっと照らしていこう
朝、聞いて前を向く
「水平線」
～～交通死亡事故が起きない社会へ～～
誰の胸の中にだって薄暗い雲はある
その闇に飲まれぬように
今日をそっと照らしていこう
朝、聞いて前を向く
「水平線」
～～交通死亡事故が起きない社会へ～～
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りりくま0316
ようこそ、りりくまの部屋です🌸😊🌸
カレンダー
2020.08.20
テーマ： 暮らしを楽しむ(384609)
カテゴリ： 🥐りりくまパン🥐
皆さん、こんにちは😃
入院していた捏ねきの部品が
無事に帰宅しました❤️
さぁて、これでパンを作るぞー٩( ᐛ )و
と思ったら、暑すぎて、生地が発酵過多になっちゃう(´⊙ω⊙`)
ホントにしばらく作れなさそう(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥｀)
…フォカッチャガーデン、楽しかったなぁ☆
というわけで、
いくつか紹介しますね
こちらは、 オリーブ を使ってみました！
冷凍 枝豆 (自然解凍で皮を剥く)がとても美味しい と好評です💚
玉ねぎは甘くて美味しい ので、満遍なく散らしました
『何だか、ギュウギュウ感がすごいね』 と、娘に言われる😅
ある時は
使いかけのオリーブの瓶を２本発見し、
少し古くなっていた？方を、慌ててフォカッチャに使いました💨
そうだ！
前回のズッキーニなど、残った他の野菜も全部詰めちゃえ！
やはり今度も、 次女に と言われました💦
(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥｀)
姉にも写真を送ったら 『やりすぎだねぇ。丸が怖いよ』 ですと。
あと、発酵時間を少なくしたので、膨らみがイマイチです
カットしたら、
色合いも見栄えもいいし、丸〇〇〇〇なんて、気にならないんだけどなぁ。
でも、フォカッチャを作る時ね、２時間位かかるんですが、
次女がいつもリビングから離れないんですよ。
焼き立ての試食をしたくて、待っているんですよ。別腹なのかしら？
こちらは、食べる際、カットしやすく、
みんないろんな野菜が入るようにと並べてみました
相変わらずギュウギュウ詰めになったので 発酵時間をかなり増やし、
膨らます事で、ギュウギュウ感を消してみました
生地もふっくらとした焼き上がりになりましたね
アスパラの皮は、
剥くと焼き上がりが干からびちゃうので、そのまま使います
ですが、右のアスパラは、父母が食べやすいように
小さくカットしましたよ
こちらは、離れて暮らす長女に会う時に作った、ミニサイズです。
娘に会う時は、
マスク着用、コンビニの駐車場で立ち話
を変わらず実践しています
仕事から帰宅して、あっ！という間に食べ切ったようです！
…この後も何度か作ったのですが、
創作能力が低いようですねぇ。
同じようなデザインばかりになってしまいました💦
そして、
凝り出したら止まらない性格です。
毎日のように夕飯後に深夜まで作っていたら、
少しずつ疲労が蓄積されて来たのがわかったので
家族には大好評でしたが
暑さを理由に一旦休止しました。
楽しいからまた涼しくなったら作ってみよっと。
以上、フォカッチャガーデン特集でした
入院していた捏ねきの部品が
無事に帰宅しました❤️
さぁて、これでパンを作るぞー٩( ᐛ )و
と思ったら、暑すぎて、生地が発酵過多になっちゃう(´⊙ω⊙`)
ホントにしばらく作れなさそう(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥｀)
…フォカッチャガーデン、楽しかったなぁ☆
というわけで、
いくつか紹介しますね
こちらは、 オリーブ を使ってみました！
冷凍 枝豆 (自然解凍で皮を剥く)がとても美味しい と好評です💚
玉ねぎは甘くて美味しい ので、満遍なく散らしました
『何だか、ギュウギュウ感がすごいね』 と、娘に言われる😅
ある時は
使いかけのオリーブの瓶を２本発見し、
少し古くなっていた？方を、慌ててフォカッチャに使いました💨
そうだ！
前回のズッキーニなど、残った他の野菜も全部詰めちゃえ！
やはり今度も、 次女に と言われました💦
(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥｀)
姉にも写真を送ったら 『やりすぎだねぇ。丸が怖いよ』 ですと。
あと、発酵時間を少なくしたので、膨らみがイマイチです
カットしたら、
色合いも見栄えもいいし、丸〇〇〇〇なんて、気にならないんだけどなぁ。
でも、フォカッチャを作る時ね、２時間位かかるんですが、
次女がいつもリビングから離れないんですよ。
焼き立ての試食をしたくて、待っているんですよ。別腹なのかしら？
こちらは、食べる際、カットしやすく、
みんないろんな野菜が入るようにと並べてみました
相変わらずギュウギュウ詰めになったので 発酵時間をかなり増やし、
膨らます事で、ギュウギュウ感を消してみました
生地もふっくらとした焼き上がりになりましたね
アスパラの皮は、
剥くと焼き上がりが干からびちゃうので、そのまま使います
ですが、右のアスパラは、父母が食べやすいように
小さくカットしましたよ
こちらは、離れて暮らす長女に会う時に作った、ミニサイズです。
娘に会う時は、
マスク着用、コンビニの駐車場で立ち話
を変わらず実践しています
仕事から帰宅して、あっ！という間に食べ切ったようです！
…この後も何度か作ったのですが、
創作能力が低いようですねぇ。
同じようなデザインばかりになってしまいました💦
そして、
凝り出したら止まらない性格です。
毎日のように夕飯後に深夜まで作っていたら、
少しずつ疲労が蓄積されて来たのがわかったので
家族には大好評でしたが
暑さを理由に一旦休止しました。
楽しいからまた涼しくなったら作ってみよっと。
以上、フォカッチャガーデン特集でした
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最終更新日
2020.08.20 18:54:54
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