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だいぶ前ですが、順ちゃんと映画『Sex And The City 2』 を見に行く前にランチに行ったお店です(6月中旬かな?)
Trattoria BACI
(トラットリア バーチ)
住所:岐阜県大垣市住吉町5-7 >>詳細地図
営業時間:ランチ 11:30-14:30(LastOrder 13:30)
ディナー 18:00-22:00(LastOrder 20:30)
定休日:水曜日
TEL:0584-82-8687
お店のHP: http://www.trattoria-baci.com/index.php
1年くらい前?に大垣に出来たイタリアンのお店です。
この辺りにしては、本格的なイタリアンが食べれるお店で、雰囲気もイイです
シックでスタイリッシュなエントランス
店内もシンプルで、とっても清潔感がある雰囲気です
ランチメニューです
選ぶパスタやリゾットによって、金額が変わってきます(1,400~2,100円)大垣価格にしては、ちょっと高めかも? (たぶんランチ平均で千円前後くらいなので)
通常のランチメニューの他に、要予約のランチコース(3,500円~)もあります
私達は時間がなかったので、通常のランチを注文!
まずは 自家製パン
今回は順ちゃんが運転してくれたので、私だけグラスの白ワインを
フラスカティ(800円)
パスタや軽めのイタリアンと相性抜群の洋ナシ、青リンゴの香りのフレッシュで
すっきりとした、ローマの白ワインです。
暑い日にはぴったりの辛口でサッパリとした口当たりのワインでした
前菜サラダ
左:若鶏の柔らかハム 右:ワカサギ?のエスカベッシュ
パスタの前にパンを食べきってしまったので、追加で頂きました。
こちらのパンの方が全粒粉の粉の香りが良く、最初のより美味しかったです
ボンゴレビアンコ(1500円)
こちらは順ちゃんのセレクトです
麺はしっかりアルデンテ、大きなアサリがたっぷり入っていて、食べ応えがあります。
ニンニクと鷹の爪だけのシンプルなパスタですが、とってもバランスが良くて、
「ココのシェフはセンスがイイかも?」と感じました
ニンニクの刻み方が私とかが家で作るのとは違って、「やっぱりプロだわ」と思いました。
こう言うシンプルなパスタこそ、シェフの腕が分かりますよね!
イイダコと新キャベツのトマトソース(1400円)
トマトソースが食べたくて、私はこちらにしました
こちらも麺はしっかりアルデンテ、たっぷり入ったイイダコも柔らかく上手くダシが出ていました。
あともう少しだけ塩が効いていてもイイかもと言う感じでしたが、最後までしょっぱく
ならずに食べれるのはこのくらいの塩加減なのかな。
デザートは、 温かいオレンジのケーキとシャーベット
。
温かいケーキに冷たいアイスの組み合わせって、大好きです
こちらも甘すぎず食後のお口をサッパリさせてくれました
コーヒーを飲んで、終了
そう言えば、このお砂糖、 チェザリ
でも出てきたなぁ~。
順ちゃんが「カワイイね」って言っていました
この日は映画前に急いで食べたので、今度はディナーに行ってみたいです!
プリフックスコースのメインに「 マンガリッツア豚
」とかもあるみたいだし
パスタも、もっといろんな種類があるみたいです。
大垣に本格的なイタリアンのお店はほとんど無かったので、こう言うお店が出来て嬉しいです♪
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