写真の整理をせずＵＰしていたら1053枚で容量オーバー

2年ちょっとでこんなにＵＰしていたんですね。

以前は少しづつ消して居たが、容量が大きくなってからは

まったく気にせず更新し続けてしまい、消すとなるとなかなか捗りません。

10枚ずつしか削除できないし古いフォトにいちいち戻さなきゃならないので、

このところ更新できませんでした。

一応50枚消したところでＳＴＯＰ、また時間があるときに半分くらい消せたら

いいのですが。

大葉のかきあげ

昨年教えてもらった紫蘇を大量に食べる方法

今年も茂ってきた紫蘇で作ってみました。

紫蘇の葉をざくざくと千切りにして、コーンとかきあげにします。

コーンが無かったのでグリンピースで代用したが、コーンの方が

甘みがあって美味しいように思える。

茄子の梅味噌で油味噌

ナスを梅味噌でいためたものです。

茄子のシーズンには定番の料理。

から揚げのバジルソースがけ

玉ねぎ、シメジを炒めて、バジルペースト、塩コショウ、酒で

トッピングを作りから揚げにかけました。

鰹のたたき

ようやく庭で茗荷が採れはじめたので、大葉と貝割れも一緒に

鰹のたたきにたっぷり載せていただきました。

香りは最高！

ミネストローネ

雨が続いて我が家のトマト、赤くなる頃には割れてしまってる物が

多いのでスープに煮込んでしまいました。

カラスにつつかれたり、虫がついたり今年は散々です。

鶏のバルサミコソティー

鶏肉はニンニクと一緒に炒めて塩コショウしておく

アスパラ、小松菜も炒めて塩コショウし、鶏肉を戻し

バルサミコ酢を入れて少し 炒める。