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今日のアドバイスは「食材を詰め込みすぎない」。

冷蔵室に物を入れすぎると冷気の循環が妨げられ、
余計な電力を消費してしまいます。

その結果、CO₂排出量も増えてしまう。
冷気の吹き出し口をふさがないように食材を配置することが大切。
収納量を半分程度に抑えることで、
年間約18.5kgのCO₂排出量削減につながるとされています。

我が家では定期的に冷蔵庫の整理をしているので、
この点はしっかり実践できています。
賞味期限を確認したり、食べ残しを出さない工夫をしたりして
、長期保存に頼らない使い方を心がけています。​

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