るうるう★のつぶやき

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October 27, 2011

キャラメルシフォンケーキ

(2)

テーマ： ■□手作りお菓子□■(10638)

カテゴリ：料理

今日のおやつはキャラメルシフォンケーキです

キャラメルシフォンケーキ.JPG

午前中に焼いて、今冷ましている途中です。（冷ますときは逆さまにして冷ましますが、画像撮影のために元に戻しています）

最近ケーキ類を焼いてなくて焼きたくなったのと、卵が冷蔵庫にいっぱいあったので＾＾

ちなみに近くに新しいスーパーが先週オープンしたので、オープンセールなどで安い卵をちょこちょこ買っていたら消費しきれなくなってきたんですよ。
それでたくさん卵を使うシフォンケーキを焼こう！ということになりました^_^;

今日のシフォンケーキはキャラメル味です
レシピはこちらから【送料無料】鎌倉しふぉんのシフォンケーキ

お味の方は食べてからまた書きますね＾＾

おやつに食べました～。
イイ感じにフワフワな食感でした～＼(^o^)／
キャラメル味のはずなんですが、キャラメルはあまり感じず。。プレーンみたいな味でした。
キャラメル液の焦がし方がもうちょっと足りなかったのかな～？
でもこの本のレシピは生地がパサつかない気がします。
しっとりフワフワでとっても気に入りました。
いろんな味が出ているので、これからもいろいろ挑戦したいと思います

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Last updated October 27, 2011 09:07:41 PM
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■コメント

Re:キャラメルシフォンケーキ(10/27)

あおによし.N さん

シフォンケーキ、好きなのよね～。紅茶のを良く食べるけど、色んな味があるんだ。楽しみ♪　焼き立て見てるとちぎって食べたくなるよ。ｗ

切り替えのブラウス？　今度は襟が納得いく出来上がりになったのね。襟とか難しそう～。　チェックはニット生地なんだね。この切り替えの服イイよね！　
(October 28, 2011 01:39:20 PM)

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Re[1]:キャラメルシフォンケーキ(10/27)

るうるう★ さん

あおによし.Nさん
あおちゃんもシフォンケーキ作ってみたら？
ハンドミキサーさえあれば、型は100円ショップの紙型でも焼けるし～～
卵・油・砂糖が基本材料だからシンプルでいいよ＾＾

襟は慣れですね～。私は過去に何度も作っているのでだいぶ慣れたな～とは思います＾＾
この服、襟があるからきちんと感あるし、でも殆んどはニット地なんで伸びるから着やすいし、本で見て絶対作ろうと思ってたんです＾＾ (October 29, 2011 12:44:55 AM)

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