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甥っこ達もやってきたよ。早速遊び相手になったさ。にぎやかな大晦日でした。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2006.12.31
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昨日からワイフの実家に来てます。普段が不起訴なので、こういった行事時というかそういう時にみんな集まるのっていいなぁ、と思う訳でして・・・。今日は甥っこ達も来るのでにぎやかになるなぁ。家族だんらんっていいね! ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2006.12.31
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雪も降らずいい天気。ワイフの実家のネコも寝てる(笑)。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2006.12.31
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今日の昼ごはん。簡単な焼ききしめん。ほんと簡単だからやってみて下さい。きしめんはたっぷりのお湯で茹でて冷水でしっかりと洗ってぬめりをとります。タレなんだけど醤油とショウガとニンニクの絞り汁。あとは長ネギを刻んでおきます。フライパンに落花生油(ないときはごま油)をひいて水気をしっかりととったきしめんを入れて強火で炒めます。油がまわったらタレを入れて麺全体に回します。最後に刻んでおいた長ネギをパラパラ入れれば出来上がり。簡単だけどすご~く美味しいですよ!!! ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2006.12.30
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昨日の夜に重曹に浸したシルバーアクセなんだけど、朝起きて見てみたらピッカピカではないですかぁ!!!重曹はすごいなぁ・・・と関心(笑)。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2006.12.30
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大掃除で大活躍した重曹なんだけど、パッケージの裏面に「知って得する重曹の使い方」ってのが書いてあるのさぁ。そこに“銀製品の汚れに”なんていう非常に俺にとっては興味アリのコトが書いてあったので試してみたゾ!!!取説の通りに書くと・・・アルミ箔を敷き詰めた鍋に、沸騰したお湯(1リットル)に対し大さじ3杯程度の重曹を入れ一晩浸す・・・と。小さい安物の鍋があったのでアルミ箔を敷き詰め・・・と取説の通りにしたら・・・お湯に重曹入れたらさぁ・・・“シュワーっ、ジョワァーっ”っとブクブクなってさぁ、黒い汚れみたいなのが浮いてきたわけ。一晩浸すってなってるんだけど、見てみたらさぁ・・・“わずかな時間でも綺麗なシルバーに!!!”明日になれば細部まで綺麗になってるかが楽しみだ。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2006.12.29
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実家に立ち寄ったら、おふくろが“フキの煮物”と“豆煮”を用意してくれてた。早速、夕食でいただきました。もちろん完食!美味かった!メインは“白身魚のムニエル”。炒めたタマネギと長ネギを下にしいてます。これも我ながら美味かったぞぉ~。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2006.12.29
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久々に“炊き込みご飯”作ってみたよ。食材は鶏肉、油揚げ、しいたけ、人参。メインは“マーボー白菜”。スーパーに素があったので気になって買ってみた。この時期の白菜は美味しいからねぇ。ご飯にも合いますよ!!!あとは“茶碗蒸し”。久々に作ったものばかりだったけど、美味かったよぉ~!!! ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2006.12.29
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今年1年ほんと頑張ったなぁ、うちら夫婦。ってことで先日“ご褒美会”をしますた!!!いつもたのんでいる“都”さんにて“にぎり”を注文。吸い物は“タラのきくの吸い物”を作ったよ。あとは“牛肉のステーキ”。ソースは赤ワインと醤油を使いました。ご褒美なんで頑張っちゃったよ(笑)!!! ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2006.12.29
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頑張ったさぁ。部屋もピカピカだ。テレビで話題の“重曹”を使ってみたんだけど、これはすごいッス!!!コンロとか黒かったんだけどまるで“新品同様”。重曹マジックですな。部屋も綺麗になると気分がいいねぇ。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2006.12.29
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家の年末大掃除。頑張ったさぁ。あらかた終了。後は細かい所のみ。明日までには全部終了だぁ。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2006.12.28
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なぁ~んか、食べたくなってさぁ・・・。久々のSKYは昔から変わらない味で美味かったゾ!!! ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2006.12.28
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今日はワイフとランチ。パスタネット滝沢巣子店で食べたよ。ランチメニューのカレーのドリアを注文。チーズのマッタリ感とトマトのアッサリ感、カレーのスパイシー感が上手く合って良い味出してたよ!ランチにはサラダとスープ、ドリンクもついてくるので満足、満足(笑)。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします パスタネットさんのHP
2006.12.27
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中国の海南省海口市(かいなんしょうかいこうし)の海南熱帯野生動植物園で、4頭の小ライガーが初めてお披露目されたんだって。そもそもライガーとは、オスのライオンとメスのトラの間に生まれた雑種。メスのライオンとオスのトラを交配させた雑種はタイゴンと呼ばれる。ライオンとトラが求愛し合うケースは少ないうえ、たとえ仲が良くなっても妊娠する確率はきわめて低く、中国国内でも他に成功例がない。ライガーの誕生は世界的にも珍しい例なんだけど、同園ではこれで4例目。いずれも今回デビューした小ライガーの両親の間に誕生している。今回お披露目されたライガーは、2006年3月23日に誕生し(俺の誕生日といっしょ)、現在生後4カ月。オス2匹、メス2匹の4つ子で、まだ名前は付けられていないそうだ。成長したライガーを見てみたいなぁ・・・。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2006.12.27
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そろそろ大掃除だねぇ。
2006.12.26
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今日は家で夕食。俺ら夫婦は仕事の都合もあって、二人で食べる夕食の時間は貴重だし大切なんだよねぇ。毎晩一緒に食べれるわけではないから、こういう時間が大事なんだなぁと俺は思うわけでして・・・。これからも一緒の夕食の時間を大事にしていきたいなぁ・・・と思う俺でした。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2006.12.25
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今日は後輩と岩手の名店の宝介にて昼飯。名物のニラ南蛮ラーメンを食べたよ。やっぱ名物だけあって美味かったッス! ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2006.12.25
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仕事が思ったよりも早く終わったので、盛岡にある人気店「砂田屋」さんに“クリスマスケーキ”を買いに行った。人気店だけあって店内は行列!!!やっぱクリスマスイヴなんだねぇ。なんせいつもクリスマスは仕事なんでクリスマスケーキを買うのも久々だったよ。 夜にワイフと一緒に食べたんだけど、美味かったよぉ~。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします 砂田屋さんのHP
2006.12.25
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今朝は昨日からの雪で真白だ。クリスマスだねぇ。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2006.12.24
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これらが送られてきた。これらをどう使おうかなぁ。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2006.12.24
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美しかったので、撮ってみた。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2006.12.24
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おととい年賀状を届けに(俺が両家の実家の年賀状作ってるのさ)、俺の方の実家に行ってきた。そしたら昨日が“冬至”だったらしく、冬至といえばかぼちゃを食べると風邪をひかないと言われており、うちのオフクロが“かぼちゃのグラタン”を作ってくれた。レンジでチンすればOKの常態でもらったので食べてみた。もしかすると俺は生まれて初めてかぼちゃのグラタンを食べたんだけど、美味かった。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2006.12.23
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生まれて初めて福田パンの調理パンを食べた。ハンバーグなんだけど、福田パンのコッペパンと良く合うのだ。お店に行くと、おばちゃんが作ってくれる福田パンは美味いッスねぇ。
2006.12.22
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昨日の夕食。「何食べよっかなぁ・・・」と考えていたら、どう見てもお腹に白子か数の子(カレイも数の子っていうのだろうか?)が入ってる“カレイ”を発見!!!もうこれで決まりっショ!!!カレイの塩焼きを堪能しますた。カレイの焼く前の処理としては、包丁を使ってカレイの表と裏をきれいにします。ヒレの部分も包丁でササっとやっとくときれいになるよ。その後は、ボールに水を入れます。そこに酒と塩を少々。これで少し漬けておきます。あとは普通に焼けばOK!ヒレの部分に塩(化粧塩)をしとくと出来上がりが美しくなりますよぉ~。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2006.12.22
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時々注文して食べる“鳥の唐揚げ四川ネギソース”のようなのが食べたいなぁ・・・と思って作っちゃった。鳥の唐揚げは問題ないとして“ネギソース”だよねぇ。注文する弁当のネギソースはネギのみじん切りと醤油とごま油の味が印象的なんだよねぇ。で、今回作ったネギソースは・・・醤油、酢、酒を大さじ2で砂糖が大さじ1、ごま油が小さじ1の割合。それにみじん切りのネギを1本分とタカの爪の輪切り1本分を足します。酢がキツイと困るので今回は酢と酒を入れた後沸騰させます。その後醤油とごま油を足し、ネギと豆板醤少々(タカの爪がなかったので)を入れました。これはなかなか美味しいよ。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2006.12.21
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冬に美味しいぶりと大根を使った“ぶり大根”。これの調理のポイント。大根は適度な大きさに切り面取りをする。煮汁を含ませる為に裏に切り込みを入れるといいです。両方を煮る前の処理としては大根は米を入れた水で煮る。これをやっておくとぶりと一緒に煮るときに煮汁をしっかり吸い込んでくれます。ぶりは沸騰したお湯にさっとくぐす。そのご冷水に浸しながらうろこなどを綺麗にしてあげると良いでしょう。その作業をして初めて一緒に煮ます。鍋に大根とぶりを入れて、ひたひたになる位ダシ汁を入れて砂糖、酒、みりんを入れます。沸騰したら醤油を入れます。煮ていく間に煮汁がつまっていくのでちょっとおさえめの味にしておくと良いでしょう。あとは煮含まればOK!!!味付けも最高で美味かったぁ。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2006.12.21
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いやぁ~亀田やりました!!!前回とはうってかわって“完全勝利!!!”。KOできなかったのは残念なんだけど、元々のボクシングスタイルを変えて足を使ったボクシングは王者の貫禄さかなぁと。今後も防衛していって欲しいですなぁ。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2006.12.21
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岩手では再放送してるんです。リアルタイムの時はあんまりハマらなかったけど第1話をちょっと見てみたらイイんだよねぇ。というわけで毎日録画して見てるのさ。仕事の忙しさも一段落したせいか少しではあるけれどもこういった“ゆとり”の時間が持ててる最近・・・。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2006.12.20
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どんな感じかなと思って購入。ゴマの甘味とヨーグルトの酸味のバランスが良いです。
2006.12.20
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“お金のなる木”の花なんだけど、もう1つ咲いたよ。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2006.12.20
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東京で買ってきたものなんだけど、開けてみたよぉ~。缶を開けると中に貝が入っていて、その貝を開けると入ってたよぉ~。真珠(?)が。ピンク-恋愛、ホワイト-健康、クリーム-幸福、パープル-学問、ブラック-財産なんだそうだが、出てきたのは微妙!!!ホワイトか?クリームか?う~ん、謎だぁ(笑)。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2006.12.19
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今日は洋食。ムニエルとビーフシチュー。ビーフシチューは昨夜から仕込んでいたのだ。肉とタマネギはトロトロになって美味かった。ムニエルはキャビアもどきと粒マスタードを添えてソースと一緒に楽しんだんだけどコレも美味いねぇ。自分で作ったものなんだけどほんと美味い!!!今日も美味しい食卓だったのだ。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2006.12.18
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欲望にかられてシャアザクに続き量産型も買っちゃった。ガンダム買う日も近いかも~(笑)。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2006.12.18
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毎日寒いですのぉ。寒い冬はあったかい料理を食べるのが嬉しいねぇ。水炊き、キムチ鍋、チゲ鍋、寄せ鍋など色々食べてるけど、先日は“豚しゃぶ”にしてみた。ポン酢とゴマダレを両方用意したさぁ。あったかい料理はいいもんだねぇ。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2006.12.18
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今日、会社の大先輩と話をしていてびっくり!!!会社の大先輩は高校の同級生のお父さんでした。びっくりだ!!! ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2006.12.17
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先日、テレビを見てた時に「金色のさなぎ」が出てきた。これはオオゴマダラという蝶なんだけど、ほんとに美しい金色のさなぎ。それがだんだんと黒っぽくなって成虫になるんだってさ。金色のさなぎを使ってクリスマスツリーの飾り付けをしてたけど、クリスマスツリーで成虫になるってのはどうよ(笑)。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2006.12.16
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携帯を新しいのにしました。モトローラのが気になっててワイフと一緒に替えちゃいました。今まではソニーを使っていたのでやっぱ海外のメーカーになるとちょっと違うねぇ。使い方覚えないとなぁ。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2006.12.15
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鍋焼きうどんを食べマスタ。温まりますねぇ。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2006.12.15
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朝起きてビックリ!!!金のなる木の花が咲いてたゾ!!!やっよ見れたよぉ~。冬に咲くピンクの花。いいですのぉ~。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2006.12.15
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新鮮な“ちか”が売ってたのでフライに。ちかはキスと似た感じなので、フライや天ぷらがいいと思います。背開きにして揚げてもいいのですが、今回は内臓を取ってそのまま揚げてみた。あと、カキフライも今年は食べてなかったので揚げてみた。どちらもご飯がススムよぉ~。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2006.12.15
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岩手名物“福田パン”。これ知ってた?福田パンの“エンゼルジャム&ホイップ”。気になったので食べてみるよ。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2006.12.14
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スーパーで見てしまったら食べたくなったのさ(笑)。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2006.12.14
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カイロプラクティックに行ってきた。疲れた体がリフレッシュされるねぇ。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2006.12.14
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野菜を炒めて“あんかけ”にしました。味は“中華丼”のような感じに仕上げました。ご飯にのっけて食べると温まりますゾ! ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2006.12.13
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岩手県民会館近くの“悠々”さんで昼食。イクラ丼を注文。ぷちぷち感が最高でした。小鉢に入った“肉ジャガ”もいいお味でした。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2006.12.13
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昨日の夕食の一品“イカ汁”です。大根は一度煮ておきます。米を少し入れるか米のとぎ汁で煮ると大根の灰汁がなくなります。その後にイカと合わせて、酒、ミリン、醤油少々を入れて、最後に“イカのワタ”をしぼって入れます。イカの風味がいきた美味しい汁になります。ぜひ試してみて下さい。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2006.12.13
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コンビニにて発見!ポッキーにガンプラ(ガンダムプラモデル)がついてる。しかもプラモデルの手にポッキーを持たせる事ができるみたい。とりあえず、シャア専用ザクを買ってみた。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2006.12.13
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東京に行った時に買ったもの。さて、缶の中からどんなのが出てくるんでしょう。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2006.12.12
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“としる”ってのは肝。つまり“あわびの肝”。興味があったので買ってみた。調理方はお店の人に聞いてみたんだけど、肝に砂袋がついているので、それを包丁で落として洗うと食べれるそうだ。刺身で食べたんだけど、肝ならではのなんとも言えない美味さ。ただ、酒のつまみの方がいいかも~。今度は日本酒と一緒に!!!今が旬の“イカ”も刺身で食べたゾ!!! ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2006.12.11
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美味しそうな“真タラ”が売ってた。今日もほんとに寒い。ってなわけで、今日は“真タラのチゲ鍋”を食べた。タラの中には立派な肝があったよ。タラの旨味と野菜の旨味が最高でした。 ↓雑炊もいただきました。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2006.12.11
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