2010年07月の記事
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塩焼き。
スーパーで見つけた“ニジマス”です。塩焼きにして食べました。塩の塩梅も良かったので美味しゅういただきました。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2010.07.31
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暑い夏に最適のメニュー
いやぁ、毎日激暑ですねぇ。食欲もなくなりがちですが、そんな時にオススメのメニューを紹介します。“もやし炒め夏バージョン”なんですが、フライパンに油を入れます。その後細かく刻んだニンニクとショウガを入れます。ニンニクとショウガの香りが出てきたら、豚挽肉を入れます。挽肉に火が通ったら、もやしを投入！もやしに火が通ったら、塩・コショウ・醤油で味付けします。皿に盛り付けて、最後に温泉卵を。夏には最適なご飯がススムメニューです。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2010.07.30
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コンビニおにぎり。
ファミリーマートで発見した“具だくさんラー油のおむすび”です。パッと見で買っちゃいました（笑）。食べるラー油はすごく好きなので、このおにぎりも美味そうだなぁ・・・と思ったんですが、これ美味い！！！ピリカラ具合もなかなかのもの。暑い夏には良いです。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2010.07.29
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福田パン。
“盛岡冷麺”“盛岡じゃじゃめん”“わんこそば”と並ぶくらい盛岡の名物だと思うのが“福田パン”（個人的解釈です。）。メジャーなところでいうと、あんバターなどが人気商品なんですが、調理パンもなかなか美味い！！！今回はチキンミート買いました。昼とかはこれだけで満足できる！！！って感じです。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2010.07.28
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お土産。
“せんとくん”のチョコクッキーいただきました！！！甘すぎないチョコクッキーだったので、俺好みな感じでした。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2010.07.27
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“ささぎ”調理法。
“ササギと豚肉の炒め煮”です。ササギは大きくカットして豚肉と一緒に炒めます。豚肉に火が通ったら酒・塩・醤油を好みで入れます。蓋をして少し待ちます。ササギに火が通ったらＯＫ！！！ご飯がススム一品です。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2010.07.26
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旬のものが美味い！
今年は“かつお”の良いのが出ています。スーパーで見ても脂がしっかりのっていて美味しそう。けっこう大きいし、種食べ応えがあります。俺とワイフは刺身で、王子には焼いてあげています。今年はかつおがおすすめ！！！ ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2010.07.25
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美しい青紫
一昨年種を蒔いた“キキョウ”が今年も花を咲かせました。この綺麗な青紫が癒されます。たくさん芽が出ているのでまだまだ咲きますよぉ！！！ ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2010.07.24
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旬の食材
今が旬の“ササギ”。我が家では定番の“サバの水煮缶”と一緒に煮ています。味付けは酒・みりん・醤油少々です。サバの水煮とササギの相性が抜群な一品です。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2010.07.23
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お土産。
“大阪ちよ子”です。お土産でいただきました。サクッとした食感があり、チョコの甘みが抑えてあるのが気に入りました。 大阪ちよ子(クランチチョコレート）価格：1,050円（税込、送料別） ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2010.07.22
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塩焼き。
“いなだ塩焼き”です。小ぶりな“いなだ”ですが、いなだはいなだ。ちゃんと旨味がありました。美味しゅういただきました。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2010.07.21
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ティー。
コンビニで見つけた“グレープフルーツティー”。グレープフルーツの酸味がどんな感じなのかなぁと興味があって買ってみました。酸味は少なくティーの中にほのかにクレープフルーツの香りがします。なかなかイイ感じです。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2010.07.20
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収穫
プランターで育てている“ミニトマト”が赤くなってきました。「トマト赤くなったよ！」と教えてくれた王子。「食べられるから採っていいよ」と言うと嬉しそうに収穫していました。ちゃんと洗って口に入れたところ「ちょっとすっぱい」と言ってました。どんどん赤くなってきているので、これからたくさん収穫できそうです（笑）。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2010.07.19
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１０数年ぶり・・・。
久々・・・、１０数年ぶりなんですけど、図書館に行きました。民謡の照明をするにあたって、民謡を知ってみたいな・・・という興味もあって図書館に調べに行きました。最初は本を探したんですけど、図書館にはたくさんのＣＤが！！！「これはＣＤを聞いた方がいい」と思い、ちょうどその民謡のプログラムも持参していたので、かたっぱしからＣＤを聴きまくってきました。図書館の方に館内視聴を申し込み、あとは自分で操作して聴きたい曲を聴いてました。かなりの数のＣＤだったので図書館の方には大変お手数をかけたわけですが、不快な顔もせずＣＤを入れ替えしていただきました。本当に感謝！！！でもって、本番はどうだったか・・・というと、自分のやりたかったことは表現できました！！！まぁ、もっとこれからも勉強して、本質を理解した上で、民謡なら民謡の雰囲気を照明で表現していきたいなぁ・・・って思います。ちなみに、調べたから分かったことがありました。民謡を聴いて、歌詞も出来る限りメモしてきましたが、ＣＤの歌詞と同じでないものが複数ありました。例えば“南部じょんがら節”なんかもメモしたものとは違うものでした。けど・・・伝えるものは一緒といった感じでした。これって海外でいうところの“ジャズ”や“ゴスペル”に通じるものがあるんじゃぁないかなぁ・・・と。調べてみて初めて、知らなかったことを知る。新しいことを知るって面白いなぁ（笑）。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2010.07.18
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青い花。
“雑草”だと思うんですけど、芽を出してのびているので、そのまま育ててます。そしたら、青い花が咲いています。これは手を合わせたようなふくらみの間から花が出ているんです。次の日の朝になると花はふくらみの中に隠れてしぼんでいました。この様子がなんだか面白くて。その辺に雑草として生えているものでも気にかけると色々あるんだなぁと思いました。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2010.07.17
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カップラーメン
久々にセブンイレブンに行きました。数年前までは盛岡にはセブンイレブンがありませんでしたが、今は盛岡にも数店舗あります。セブンイレブンの何がいいかって、セブンイレブンでしかない商品があるところです。その代表的なものが“カップラーメン”。名店と言われる「すみれ」「山頭火」などがあります。今回行って見たら期間限定でとんこつラーメンで有名な「だるま」のカップラーメンがありました。「だるま」では食べたことはありませんが、カップラーメンでこれだけのクオリティが出せるってことは美味いんでしょう。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2010.07.16
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おにぎり
コンビニで見つけた“蔵王牛のおにぎり”です。卵が入っていてボリュームがあります。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2010.07.15
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連日・・・。
日曜日に参議院選挙が終わりました。その後は連日ニュースなどで、民主党の大敗が取り上げられています。まぁ、連立与党である民主党が参議院の選挙で負けた・・・ってことは国民が民主党を支持しなかった・・・ということになるんでしょうね。ただ、個人的には、だからといって菅総理大臣が辞めた方が良い・・・とは俺は思わないッスね。自民党の小泉さん以降の首相は選挙の度に辞任。これじゃぁ、政策も何も安定しないと思うッス。この選挙の結果からこれから民主党がどうやって“希望の持てる国”を作ってくれるか、それに期待したいですね。だって自民党だってずっと与党だったけど、結果今の日本がこの状態なんですから・・・。今回の選挙の投票率は低かったようですが、俺は言いたい！！！国民が代表となる人を選ぶのが選挙。これからの日本を作っていく人、国民の意見を国に伝える人を選ぶのが選挙。日本国民の大切な権利であると思うんです、選挙権って。ぜひ今回投票しなかった人はこれから選挙に足を運んで欲しいと思います。今日はなんか真面目な話になりましたね（笑）。余談・・・“みんなの党”の渡辺さん、自民党時代からブレない男だと思ってましたが、ほんと男気を感じます！！！応援したいですね。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2010.07.14
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閉幕しました。
Ｗ杯決勝はオランダＶＳスペイン。どちらが勝っても初優勝。俺にとってはすごく興味のある試合です(けど・・・寝てました)。Ｗ杯開幕時はオランダＶＳポルトガルだと面白いなぁ・・・まぁ、チャンピオンは初優勝の国がいいなぁ・・・と思っていました。試合はさすが決勝といった感じでどちらのチームも熱い攻防。延長終了間際にスペインが得点。見事スペインが優勝しました！！！ちなみに今回大活躍（笑）していたドイツのタコは決勝戦の予想も的中したみたいですね（笑）。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2010.07.13
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ヘルシー。
“すき昆布の煮物”を作りました。材料はすき昆布、にんじん、油揚げ、しいたけ、しらたきです。じっくり煮たので昆布も柔らかかった。いつもだとしらたきは入れないんですけど、先日同僚の話を聞いていたら入れる家もあるんだなぁと思い試してみました。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2010.07.12
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宝石箱やぁ！！！
“海鮮丼”です。刺身がたくさん入った海鮮丼は美味いですよねぇ。新鮮な魚介類を扱っているお店だと味は最高ッスね。美味しゅういただきました。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2010.07.12
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心が和みます。
シュークリーム。たまに食べたくなるんですけど、俺はカスタードとホイップが入ったツインシューが大好きです。１種類より２種類の方が深みがある感じがします。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2010.07.12
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煮物を簡単に！！！
“肉じゃが”作りました。仕事から帰ってきてから作ったので、楽する手法で作りました。まぁ野菜と肉を鍋に入れて、“めんつゆ”に水を入れたもので煮ました。めんつゆ自体がみりん・酒・醤油で出来ているのでこれを使うと煮物も簡単に出来ちゃいます。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2010.07.11
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オレンジの花。
昨年、ローソンで配布していた種をまいたら綺麗なマリーゴールドが咲きました。で、そのままほおっておいたら今年も芽が出て、綺麗な花を咲かせています。王子は花を見て「きいろとオレンジの花が咲いてます」と説明してくれます（笑）。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2010.07.10
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岩手、盛岡の名物。
久々に“盛岡冷麺”食べてきました。もっちりとした麺が美味しいスープとからみ合って絶妙な美味さを発揮するのが冷麺。暑いこの時期はピリっとした冷麺が最高ですね。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2010.07.09
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甘いものと柑橘系。
コンビニで見つけた“オレンジチョコレートモカ”です。なんか甘いのを飲みたかったんです。オレンジとチョコレートの相性がとても良いです。甘さの中に柑橘系のスッキリさがプラス・・・いいですよ！！！ ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2010.07.08
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ヘルシー。
阿部魚屋さんの“ヘルシー弁当”です。バランスが整っていて味も良い！！！これってお弁当にとって大事ですね。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2010.07.07
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炒める。
毎日暑いですねぇ。この暑さだけでも体力が奪われていくような気がします。食欲も低下しがちなんですが、久々にチャーハン作りました。調理も簡単で野菜もそこそこ使うのでなかなかイイ感じかなぁと。我ながら美味しく作れました。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2010.07.06
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脂がのってます。
今が旬の“かつお”です。今年はとても脂がのったかつおが多いような気がします。今回は“刺身”で食べました。美味しゅういただきました。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2010.07.05
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野菜栽培と子供。
ベランダに置いてあるプランターで今年も“ミニトマト”育てています。花が咲き実になってます。王子は昨年、青いまま収穫（ただ採りたかったんでしょう）していたんですが、今年は「赤くなったら食べようね」と話したところ、いつもトマトを見る度に「赤くなったら食べようね」と俺に話してきます（笑）。今年は少しレベルアップした我が家の王子です（笑）。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2010.07.04
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ウルトラマン！！！
今年の年末もウルトラマンの映画やるそうです！！！復活したベリアルと昨年登場したセブンの息子のウルトラマンゼロが再び対決します。今回ウルトラマンゼロは人間体にもなるようで、人間体はブラザートムさんの次男・小柳友さんが演じるそうです(なかなかのイケメンです)。今年３歳になる我が家の王子。果たして映画館で映画見れるかなぁ（笑）？？？ ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2010.07.03
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この時期おすすめ。
ムシムシ毎日暑いですねぇ。今回は岩手県民会館近くの“紀屋”さんで昼ごはん食べました。今回は“ホタテ丼セット”です。身が厚いホタテが美味かったッス。同僚はうどん大盛りにしたんですけど、元々ボリュームあるので、必死で食べていました（笑）。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2010.07.02
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旬です。
今が旬の“かつお”です。大体刺身で食べるんですが、何かいつもとは違う食べ方をしたいと思い、考えました！！！かつおを刺身より薄めにスライスします。塩・コショウで下味をつけて焼きます。両面焼いたら皿に盛り付けます。ソースですが、我が家で育てている“バジル”をすりつぶし、オリーブオイルと合わせます。あとは盛り付けたかつおにたっぷりかけます。バジルとかつおの相性もなかなか良いと思います。 ←ポチっとお願いします 楽天ブログランキング←ポチっとお願いします
2010.07.01
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