2009年01月の記事
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レタスのしゃぶしゃぶ
今日の晩御飯は、旦那のたっての希望だった、レタスのしゃぶしゃぶです。私はレタスを鍋に入れるって、えーって感じだったんですけど。食べてみると、シャキシャキ感もあるし、おいしかったです。以外ですね。やっぱり、冬は鍋が便利ですね。たまにはちょっと変わった食材でためしてみるのもグーですよ。
2009.01.21
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カツレツ
今日の晩御飯はカツレツにしてみました。カツを油で揚げるのでははく、フライパンで焼いて作ります。油も少なくてすむし、ヘルシーかなと思います。
2009.01.20
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サラダ巻き
今日は、サラダ巻きを作ってみました。お吸い物と一緒に頂きましたよ。ちょっと最近、正月太りしていることに気が付き、ショックで、なんかヘルシーぽいかなと、思い、サラダ巻きになりました。
2009.01.19
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野菜たっぷりちゃんぽん
今日は、久々に、野菜をたっぷり入れて、ちゃんぽんにしました。チャーハンも一緒に作っちゃって、おなかいっぱいですちゃんぽんと皿うどん、迷ったんですけど、温かい方がいいかなとちゃんぽんに決定しました。私的には、皿うどんの方が好みなんですけどね。
2009.01.16
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ロコモコ
今日は、ロコモコです。ごはんとお味噌汁で食べるハンバーグとは違い、こういう感じもまたいいですよね。旦那のリクエストで決まりました。子供も大好きで、大満足だったみたいです。
2009.01.14
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茶碗蒸し
今日の晩御飯は、茶碗蒸しと塩鮭の焼き物です。無性に茶碗蒸しが食べたくなり、あるもので作りました。中身は、鶏肉、レンコン、しめじだけなんですけどね。子供は好きですね、茶碗蒸し
2009.01.13
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