2009年02月の記事
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ソースかつ丼
今日は、ソースかつ丼にしました。画像は、まだソースかけてないんですけどね。ダーとソースを回しかけて、キャベツも一緒にもりもり食べちゃいます。おいしかったですよ。
2009.02.27
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ほうとう
今日の晩御飯は、ほうとうです。だんご汁とどこが違うのか？よくわかりませんが。呼び方の違いかな？こちらは、鮭の水煮の缶詰を使って、炊き込みごはんを作ってみました。というか、水煮の缶詰を、どう使って食べるのかわからず、ためしに作ってみたらおいしかったので、めでたし、めでたし、でした＾＾
2009.02.26
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かき揚げ
今日の晩御飯は、かき揚げです。かき揚げの具は、玉ねぎ、にんじん、しらす、春菊を使いました。後は、鶏肉とさつまいももあったので、一緒に揚げてみました。揚げるのが、難しいんですが、今日は成功でした。おいしかったです。
2009.02.16
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もつ鍋
今日の晩御飯は、もつ鍋にしてみました。最近、鶏団子鍋やちゃんこ鍋ばかり食べていたので、ちょっと飽きてきたところだったんです。もつ鍋は野菜を大量に投入するのに、ぺろりと食べてしまえるのは不思議ですね。なんか野菜がおいしくなるんですよね。しめは、ちゃんぽん麺でスープまで残さず頂きました。
2009.02.15
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定番メニュー
今日は、定番のメニューのハンバーグにしました。スーパーで、何を作るか考えたんだけど、なかなか決まらず。簡単にハンバーグになってしまった。でも、おいしいからいいんだけどね。
2009.02.13
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たれかつ丼
今日は、旦那のリクエストでたれかつ丼になりました。この前、県民ＳＨＯＷを見てたら、新潟のたれかつ丼が紹介されててすごく食べたいって言っていたので作ってみました。醤油ベースの甘辛いたれで、おいしかったですよ。たれをもっと煮詰めたらもっと、おいしかったかも、今日はあっさりめな感じになってしまったので。
2009.02.04
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恵方巻き
今日は、節分なので恵方巻きを作りました。中身は、玉子焼き、かにかま、ほうれん草、椎茸、かんぴょう、などなどあるもので適当に巻いてみました。今年は東北東を向かって食べると言うことで、皆でいっせいにパクリ。あと年の数だけ豆をたべましたが、さすがに豆まきまではしてないです。皆してるんですかねぇ？
2009.02.03
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