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2009年01月07日
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カテゴリ: お料理レシピ
今日は七草粥の日です

昨日 仕事帰りに近所のスーパーで「七草粥セット」という 七草の入ったパックを買ってきました

今朝 土鍋に昨日の残りご飯とお水を入れて火にかけて即席粥を作り そこに刻んだ七草を入れてみました

今年は 塩味に 少し昆布醤油を入れて やや茶色いお粥になりました

でも 朝になってから火にかけたので あまりとろみが出ず なんだか七草茶漬けのような感じになっちゃいました^^;
(昨夜のうちから 白粥だけ作っとけばよかったかも?)

あと 暮れに親戚からもらってきていた 巨大大根をおだしで煮てあったので ゆずみそをつけていただきました

朝からお腹いっぱいになったけれど なんだかヘルシーな感じがして
胃もたれもせず やっぱり 身体は こういうやさしい感じを欲していたのかなぁ・・?
なんて思ったりしました

今日でお正月気分も終わりにして おやつ三昧は終了にすることにしましょう^^;
1/11の鏡開きでおいしいお汁粉をいただけるように それまで数日は我慢我慢w
その後 1/25のお誕生日においしいごちそうを楽しくいただけるように
しっかりがんばっていかないとね(^・^)b





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最終更新日  2009年01月07日 07時15分01秒
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Re:七草粥(01/07)  
七草粥ですかー。
しばらく食べていないな~。
正月の御馳走で疲れた胃にはちょうどいいですねー。
(●^o^●) (2009年01月07日 12時52分15秒)

七草粥(01/07)  
うちは七草・・は完全に無視です。
・・・なぜだろう?
今年も多分・・・・・
♪♪ (2009年01月07日 16時34分48秒)

いいですよ(^・^)b  
じゅんぺい1960さん
お正月のお餅や ご馳走の食べ過ぎで疲れ果てた胃には最高ですw
七草用意するのが面倒なら 白粥に梅干しとか 大根やかぶを刻んでいれて炊いただけとか 菜っ葉を刻んで入れただけとか そんなんでも身体にはやさしそうですよねw (2009年01月08日 21時27分25秒)

やらないおうちも多いですよねw  
ひろりん1106さん
お粥って 好きじゃない人多いし
なんか派手さがないし^^;
お野菜だけの薄味のお粥って なんだか病人食みたいで 白粥もそうだけど 子供の頃は大嫌いでした^^;
でも ここ数年 食べ過ぎて体重増加をさせた状態の身体には七草粥がちょうどいい感じで お正月気分おしまい!の心身切り替えにいいかなぁ?って感じですw

このあと1/11に鏡開きと称して 鏡餅だけじゃなくて 残りのお餅も含めて お汁粉(ぜんざい?)にしてたっぷり食べちゃいますw
それも楽しみのひとつですw (2009年01月08日 21時32分03秒)

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(2011年05月09日 22時18分49秒)

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