お雑煮をルクで作ってみました♪

幼稚園でお餅つき大会があり
その日はお雑煮がお昼ごはんになります。

家庭ではなかなか食べてくれない
ごぼう、こんにゃく、ほうれん草を食べたとか・・・

ならば、家庭でも作ってみるべし！

ルクラーとしての意地と誇りで
スキレットでお餅は焼きました。

お雑煮本体はパンプキン！

グリルで十分、おもちは焼けるのですが
強火で焼かないと、乾燥してしまい堅い仕上がりになる気がします。
強火でガンガンがお勧めです♪

仕上げに、ほうれん草と玉子を入れて


関東風のお雑煮は
鶏肉とかつおだし、しょうゆ、みりんのシンプル味付けです♪

やっぱ、丸もちの方がぐっとくるわ～～～
だけど、お餅にはちゃんと焦げ目がついてないとそれもダメよね！

やっぱ、グリルカレはいいかも！