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当地北陸富山は、雪国。12月になって平野部にも降雪をみるこの時期、今年はもっぱら暖冬と予想されていますが、昨冬のようなことは勘弁願いたいものです。会社社屋の生け垣の杉の植え込みの間に芽を出した南天。今年もすずなりに実を付けました。鳥がどこかで南天の実を食べ、ここへ糞とともに種を落としていったのでしょう。それが芽を出し知らず知らずのうちにこんなに大きくなってしまった。植え込みの邪魔になるので何度も切ったのでしたが、根っこまで取り除くことが出来ないので、しばらくすると切り株の渕から新芽がまた生えて来るのです。しまいにはこちらが文字通り"根負け"してしまい、今ではこんなにたくさんの実をつけるまで成長しました。もうちょっとやそっとで切ることも出来ぬくらいになってしまいましたね。(苦笑!さて今冬の雪はどれほど降るものやら・・・。お手柔らかに願いたいものです。南天の赤い色が映える程度のそこそこの降雪であってくれればよいがと、どんよりと曇った冬空と真っ赤な南天の実を交互に見やっています。◆酒そば本舗トップページへ◆**貴方の共感できる生き方がきっとある**にほんブログ村
2018年12月17日
常々申しておりますように、日々の生活の中にもユーモアのセンスと、気持ちを和ませるウィットの効いたジョークを大切にしたいと思っております。何しろイギリスでは、どんなに高貴な出身であろうともユーモアを解さぬ人物は、ジェントルマンとは呼ばないとか。アメリカでも、スピーチの上手といわれる人は、機転の効いたジョークを極自然に織り交ぜて話すといいますね。こういう話を物の本で読みました。大統領就任演説、これはその大統領の今後を決めるともいう大事なスピーチと捉えられているとか。だから、大統領の専門スタッフが練りに練って原稿を書き上げるのだとか。有名なジョン・F・ケネディのスピーチ「国が君に何をしてくれるかではなく、君が国のために何をできるかを考えたまえ・・・」さらにアメリカ人3人に1人は尊敬する人にあげるというリンカーン「人民の・人民による・人民のための政治・・・」ほんのちょっとした前置詞の置き換えで見事なスピーチを作ってしまう、感心しますね。私が好きなのは、フォード大統領。彼は、アメリカでは決して名門とはいえぬ出身だそうで、自分自身よくそのことを承知していたといいます。衆目が注目する就任演説、彼は壇上に立つと、ゆっくり大衆を見回し、おもむろにこう言った。「I am FORD, not LINCOLN.」(私はリンカーンのような立派な高級車じゃありませんよ。大衆車フォードです)会場は、爆笑の渦とかしたそうです。その一言で、彼は国民からはれて大統領として認められたんだと。この度ノーベル医学・生理学賞を受賞された京都大学教授の本庶 佑博士。昨日その授賞式に臨んでの会見で、ノーベル賞を受賞できる難しさを記者から質問され、ゴルフのホールインワンが出来る確率と比較して、自然科学者らしく具体的に数字をあげて説明しておられましたね。「・・・そうするとホールインワンよりノーベル賞の方が難しいということになりますが、実をいうと、私はホールインワンもやったことがある。難しいと言われる二つのことを達成できたことになりますね・・・」・・・ウマイ!本庶佑博士のノーベル賞受賞を心よりお祝いするとともに、私からも"座布団10枚!"を進呈したいと思います。(笑!◆酒そば本舗トップページへ◆**貴方の共感できる生き方がきっとある**にほんブログ村
2018年12月12日
私の敬愛する人気作家・浅田次郎氏は、たぐい稀なるエッセイイストでもありますが、氏はしばしばそのエッセイの中で自らのことを「ハゲ、デブ、メガネのアブラオヤジ」と自虐的に書いておられます。浅田先生は団塊の世代の終わりころの生まれ。私はそれより3~4年遅れて生を受けているだけですから、私もまったく不本意ではありますが、今となってはやれウザイだの、やれダサイだの、あげくの果てにはクサイだのと、若者から後ろ指を指される堂々たるオヤジとなり果てました。私の名誉のために申し添えておきますが、私の頭髪はまだふさふさと頭皮を覆っていますから、オヤジ度はまだ浅田先生には及んでいないものの、ハゲを除く他の三項目は、もしかしたら浅田先生を凌ぐのではないかと憂慮しています。かって高学歴、高所得、そして高身長は、うら若き乙女が結婚の相手として願う理想の男性像とされ、これを「三高」と言いましたね。これに対して、高血圧、高血糖、高コレステロールは、「ハゲ、デブ、メガネのアブラオヤジ」にとっての新「三高」。最近の健康診断ではそれに加えてメタボ診断というのやらもあって、カーテンの陰に引っ張り込まれて腹回りを測られたりします。洋服屋の店員であれば、「お客様は立派な体格でいらっしゃいますから・・・」などと遠慮がちに言いながら、一回り上のサイズの服をやさしく自然な仕草で持って来てくれるのに、健康診断の腹回りの測定係りの声が、なぜか勝ち誇ったように聞こえてしまうのはどういうわけだろう?「89センチ!・・・メタボですね。」(笑!・・・というわけで、これがビールであればさぞかし美味いだろうなと思いながら麦茶を飲んだり、タバコのかわりに昆布をしゃぶったり、駅のエスカレーターを使わず階段をダッシュして息を切らしたりしている中年族のなんと多いことか。なんとかダイエットに成功して、測定係りを見下してやりたいと。(笑!ところがそんな中年族の血の滲むような努力をあざ笑うかのような研究結果が報告されていますが、これって本当ですか?ウエブトピックスより、ダイエットで寿命延びず サルで実験アカゲザルで20年にわたって観察、比較した結果だというのですが、そんなことなら飲みたい放題に食べたい放題、たとえ欲望の奴隷となろうともメタボ人生に悔いはございません。(笑!しかし、よくよく最後まで読めば、穏やかならぬことが書かれているではありませんか。「ダイエットに何の効果もないわけではなく、オスに限ると、ダイエットした場合は血中のコレステロールの値が下がったほか、若いサルでがんの発生率が減ったりするなど、健康状態には差が出た」と。・・・よりによって、どうしてオスに限るのですか?(笑!そうですか、ならば仕方がありません。せいぜいコレステロールが下り、ガンなどを発症せぬようダイエットに励みたいと思い直したことでした。(苦笑!◆酒そば本舗トップページへ◆**貴方の共感できる生き方がきっとある**にほんブログ村
2018年12月11日
かってがんは不治の病と言われ、本人にはがんであることを隠すことが一般的でした。しかし医療技術の進歩は目覚しく、がんは種類と部位によっては完治できる、あるいは進行をくい止めることができるとまで言われるようになりました。しかし、できるものなら医者から「貴方はがんです」だなんて、間違っても聞きたくないものです。がんの中でも進行が早く気付いた時には手遅れということになりがちな大腸がん、このがんに罹るリスクを5つの要因から予測しようという研究報告が、国立がん研究センターが発表しています。男性が10年間で大腸がんを発生する確率について:危険因子による個人のがん発生の予測年齢、体格指数、身体活動、飲酒習慣、喫煙習慣の5つの指標を使って、大腸がんになる危険度を数値化して示してくれるという優れものです。非常に簡単な設問に5つ答えるだけなので、私も実際にやってみました。年齢で5点、体格指数で1点、身体活動で-1点、飲酒習慣、喫煙習慣はともに0点で、合計すると5点は、発症確立 1.8% となりました。・・・ 1.8% !?皆さんはこの数値を小さいとみますか、大きいとみますか?ちなみに私と同じ年齢群で、もっとも悪い数値になるよう集計すると、5.9% となります。えぇ~っ、向こう10年間で 1.8% も大腸がんになる確率があるのかよ。目一杯不摂生していても 5.9% だなんて、不摂生のやり得じゃないかという思いです。(笑!しかも女性は統計的に差が出なかったとか。・・・納得がいきませんね。女は、酒飲み放題、タバコ吸い放題、食っちゃ寝、食っちゃ寝のBMI25以上でも、大腸がんとは関係ないなんて、まったく持って不公平だ。(笑!「一人ひとりの発症危険度を下げる努力目標として活用できそうだ」とは、国立がん研究センターのこの指標を考え出したチームの弁ですが、この指標をよくよく見直してみると、ほとんどが年齢で点数が決まってしまいます。一口で言えば、歳を取れば取るほどがんになりやすいと言うことですよね。どう努力して発症危険度を下げる目標にせよというのでしょう。「大腸がんになりたくなかったら、歳を取らないことです」だなんて、国立がん研究センターの研究チームの先生方、もう少し何とかなりませんか?(笑!◆酒そば本舗トップページへ◆**貴方の共感できる生き方がきっとある**
2018年12月06日
人間が生きていく上で絶対に必要なものを2つあげよと問われれば、食物(水を含む)と睡眠となるでしょう。「人はパンのみに生きるにあらず」という言葉はキリスト教徒でなくとも広く知られている有名なことばですが、物質的な満足を追うだけが人の道ではないことを民に諭した賢者でさえも、睡眠不足の頭ではそのような高尚な思索もできなかったと思うのです。ナポレオンは、一日3時間も眠れば十分だったという話をよく聞きます。このナポレオン睡眠について、それぞれ全く違った考え方をする人がいると思うのですが、皆さんは、そのどちらのタイプに当てはまるでしょうか。一つは、睡眠時間が短いだけ有効時間を多く持てたナポレオンをうらやましく思う人。もう一つは、人間最大の悦楽を味わう時間を持てなかったナポレオンを気の毒に思う人。えっ、お前はどうなんだですって?・・・言うまでもなく後者です。(笑!さらにここまで考えて来ると、どうしても私は酒についても言及したくなってくるのを禁じ得ません。確かに人は酒がなくとも生きていけますから、冒頭の問いに答えることはかないません。しかし、私はあえて言いたいのです。酒のない人生は、はたして潤いのある人生と言えるであろうかと。「人はパンのみに生きるにあらず」などという高尚な命題に頭を悩ますよりは、私の脳みそは酒の力を借りればいとも簡単に麻痺してしまい、その内悩みを忘れ正体もなく寝入ってしまう。そうすれば翌朝また目覚めることができるというものです。凡人の凡人たる所以というべきでしょうか。ただ、目覚めることはできても、頭の芯にズキズキとする痛みを伴った実に不快な朝を迎えること(早い話が二日酔い)がしばしばあるのは、まことに困ったことではありますが。(爆笑!◆酒そば本舗トップページへ◆**貴方の共感できる生き方がきっとある**にほんブログ村
2018年11月23日
昨夜来降っていた雨は朝方一旦は上がったというものの、お昼近くになってまた降り出したようです。空一面にどんよりとした雲が厚く垂れ込めて、気温も朝方よりいくぶん下がっているようです。天気予報によれば、明日金曜日は今シーズン初めての雪マークがついていますから、気温もこのまま低く推移するのでしょう。どんよりと厚く垂れこめた雲、これが当地北陸富山の典型的な冬の空ということになりますね。ところでこれからの季節、天気予報でよく耳にするこの「北日本」という言葉。いったい当地(富山県西部に位置する高岡市)は、北日本なのだろうかといつも迷うのです。辞書をひくと「北日本(きたにほん、きたにっぽん)とは、日本を大きく分ける時に使用される語で、日本の北部を指す汎称である。一般的には、北海道と東北地方(特に北東北三県)を指し(それに加えて新潟県を含む場合もある)・・・」と記されていますから、当地はどうも北日本ではないようです。ならば、南日本かというと、誰が考えても北日本よりもっと的外れであることは明白です。西日本ではないし、東日本でもない。では中部日本なのかというと、中部国際空港は愛知県知多半島沖にあるでしょ。これが富山湾にあったとしても、はたして中部国際空港というだろうか?・・・やはり北陸なのかと一人合点せざるを得ません。ところが当地(富山県)で、一番購読されている新聞はダントツ北日本新聞ですし、KNB北日本放送は通称1チャンネルとして広く県民に親しまれています。その他にも「北日本○○」という企業は山のようにあるのです。そこに住む我々住民の感覚が、すでに北陸富山は「北日本」であると思い込んでしまっているので、「北日本の日本海側」などとアナウンスされれば、10人中9人は富山が含まれると思うに違いありません。いよいよ冬シーズン到来、天気予報で「北日本の平野部でも積雪をみる」というアナウンスを聞くと思わず身構えてしまうのが常ですが、北海道と東北地方、それにせいぜい新潟までが北日本というのなら、別段身構えることもないようにも思えるのですがね。まあ、そこに住んでいる者が、当地は北日本だと思い込んでいるから仕方ありません。(苦笑!◆酒そば本舗トップページへ◆**貴方の共感できる生き方がきっとある**にほんブログ村
2018年11月22日
昨日食べたそば。鴨南蛮そば。久しぶりでそばの専門店で食べました。鴨南蛮は、何といっても鴨肉の透き通った脂が、薄っすらと浮かんだスープが特徴ですね。天ぷらそばなどと違って、この脂が甘辛いダシをよりいっそうコクのあるものにしてくれます。さらに鴨南蛮に欠かせぬものといえば、素焼きにした長ネギ。「鴨が葱を背負って来る」とは、うまいことが重なりますます好都合であることを指すたとえですが、私に言わせれば、ついでにそばも背負って来る殊勝な鴨がいたってよさそうなもの。(笑!相性のいいもの三つをあげよといわれれば、「鴨・ネギ・そば」の組み合わせの右に出るものはないと思うのです。◆酒そば本舗トップページへ◆**貴方の共感できる生き方がきっとある**にほんブログ村
2018年11月19日
なぜヒトは二本足で歩くようになったのか?ウエブトピックスより二足歩行は食料独り占めのため 京大などチンパンジーを分析・・・なるほど分かりやすい学説ですね。(笑!チンパンジーがそうであるように、ヒトも他の動物と同じように食物をより効率的に確保しようとしているうちに、二足歩行を習得したというのです。そう言われてみれば、私にも確かにその遺伝子が受け継がれていて、ひょっとすると他の個体よりもそれが強く働いているのではないかと思われる節があります。私らが子どものころはカステラといえば、めったに口にできるお菓子ではありませんでした。そのカステラの思い出・・・。母親が私たち兄弟にカステラを切り分けてくれるときは、母の手元にぴったり寄り添って、カステラの切り身の厚さを息を殺して眼光鋭く観察したものです。かくして一番厚いカステラは私の胃に収まるのが常でした。(笑!さらにカステラって必ず敷き紙に甘いこげ茶色の生地がこびりついていますよね。カステラの箱をこっそり開けて、これを指でこそげ取って食べたことも懐かしく思い出されます。もしかしたら人類の手指の発達もやはり二足歩行と同じように、食い物を少しでも多く取ろうとしたことにその起源があるのかも知れませんぞ!?京都大学霊長類研究所の先生、手の次は指ですぞ。この仮説いかがでしょうや?・・・ダメか!? (爆笑!◆酒そば本舗トップページへ◆**貴方の共感できる生き方がきっとある**にほんブログ村
2018年11月14日
日経ウエブニュースより、毛は免疫のスイッチ?まったく不可思議なのは、生物の体の仕組みと言えましょう。哺乳動物の毛には、皮膚から微生物などが入り込む危険を察知すると侵入者と戦う免疫細胞を呼び集める働きがあるということですが、まるで毛髪が意志を持った生き物のようではありませんか。生物とまでいかなくても、毛髪が微生物に対して昆虫の触覚のような働きをするようにも思えてきますよね。ならば尚のこと、お気の毒に思えて来ることが一つあります。これでは毛髪の薄い人は、まるで救われないではありませんか!?(笑!◆酒そば本舗トップページへ◆**貴方の共感できる生き方がきっとある**にほんブログ村
2018年11月13日
俄かには信じがたい報道に、ただただ呆れるばかりです。韓国メディアの騒ぎ振りは、ナショナリズムという言葉では言い表せない異常なものを感じるのは、私一人ではありますまい。ウエブトピックスより韓国「キムチ戦争で日本に勝った」…文化遺産登録化も“ウリジナリズム”に陰り?今日では日本でも広くキムチが食べられるようになり、スーパーの漬物売り場でもキムチは欠かすことのできない商品となっています。しかしわが国では、本場韓国から輸入されたキムチより、日本の漬物メーカーで作られた浅漬け風タイプのキムチが好まれるようです。私も個人的には日本の浅漬けタイプのキムチの方が食べやすく思いますが、だからといって、キムチに代表される韓国の漬物(発酵食品)文化が、日本のそれに劣っているなどと思ったことは、ただの一度たりともありません。本場韓国の発酵食品文化が世界文化遺産に登録されたのは、素直に喜ばしいと思っています。それがどうしてかの国では「キムチ戦争で日本に勝った」となるのでしょうか?その国その国には固有の食文化があり、それが自国に合わないからといって、非難されるべきものではありませんね。インドのカレー料理は、文化遺産登録されているのかいないのか知りませんが、私はやはり本場のインドのカレー料理よりも、日本の家庭で広く食べられているジャパンナイズされたカレーライスの方が好きです。日本式カレーライスが日本で広く支持されているからといって、インド本来のカレーの食文化がないがしろにされているとか、日本はカレーライスでインドに戦争を仕掛けたなどと、インドのマスコミが騒いだということが一度たりとてあっただろうか?ちなみに私は、日本式カレーライスに日本式浅漬け風キムチをのせて食べるのが好きです。本場韓国の方にお聞きしますが、これってキムチ(「白菜の唐辛子漬け」というべきでしたか・・・苦笑!)の邪道な食べ方でしょうか?インドの方なら、キムチでもラッキョウの甘酢漬けでも、お好きなようにしてカレーをお食べ下さいとおっしゃっていただけると思うのですが・・・。(笑!◆酒そば本舗トップページへ◆**貴方の共感できる生き方がきっとある**にほんブログ村
2018年11月12日
ノーベル賞を知らぬ人はまずいないでしょう。さらにノーベル賞には物理学賞、化学賞、医学生理学賞、文学賞、平和賞、経済学賞があることも皆さんご存知のことですよね。今年の医学生理学賞は、京都大学の本庶佑(ほんじょたすく)特別教授が受賞されたましたね。今私はノーベル賞と簡単に書きましたが、各分野の賞によってこんな違いがあるのをご存知でしょうか?まず自然科学分野の3賞についての違いから。物理学賞と生理・医学賞は受賞対象者が「その分野で最も重要な発見をした」人なのに対して、化学賞のみが「最も重要な発見あるいは改良をした」人となっている。つまり、化学賞はすでに発見されているものに工夫や改良を加えたものであっても、それが有意義で画期的であれば受賞の対象になるということ。これはアルフレッド・ノーベルの遺言にはっきりそう残されているそうで、ノーベル財団はその遺言に忠実に従って受賞者を決めているのだとか。2010年に有機合成化学のカップリング反応の研究で化学賞を受賞した日本の根岸博士と鈴木博士は、有機合成化学のカップリング反応を発見したのではなく、すでに発見されていたカップリング反応の有意義で画期的な改良方法を編み出したということなんですね。これに対して物理学賞や生理・医学賞の分野では、改良ではダメということなのだそうです。本庶博士は、私たちの免疫システムにブレーキをかける仕組みを発見し、これまでとは全く異なるタイプの第4のがん治療法を開発したことが受賞理由。これまでになかったまったく新しい発見につながる研究が、認められたということになりますね。次に平和賞。これは、国際平和、軍備縮減、平和交渉、保健衛生、慈善事業、環境保全などの分野に多大な貢献または影響がある発言を行った人物や団体が対象となっているそうですが、なぜかこの平和賞のみがスウェーデンではなくノルウェーが授与主体となってる。だから授賞式もノルウェーの首都オスロで行われているのだそうです。・・・知りませんでしたね。受賞者一同がストックホルムに集まってスウェーデン国王から賞を授与されるものだとばかり思っていました。もっと驚いたのは、経済学賞。この賞だけは正式名称が、「アルフレッド・ノーベル記念経済学スウェーデン国立銀行賞」だということご存知でしたか!?銀行賞だというくらいですから、他の分野の賞とは違ってノーベルの遺産から賞金が支払われるのではなく、スウェーデン国立銀行から拠出されているのだそうです。さらに賞そのものとは関係がありませんが、日本では他のノーベル賞の賞金は非課税であるのに対して、経済学賞に関しては課税対象となっているんだとか。残念ながら経済学賞を受賞した日本人はいませんから、今まで一度も国庫に税金が納付されたことはありませんがね。(笑!以上ノーベル賞について、調べてみました。◆酒そば本舗トップページへ◆**貴方の共感できる生き方がきっとある**
2018年11月10日
普段何気に飲むコーヒー、貴方は一日何杯飲みますか?コーヒーを1日3杯以上飲む人は、1杯未満の人に比べて、脳腫瘍の発症リスクが53%低かったという研究結果がでたそうです。私らが子どものころは、コーヒーといえば、タバコや酒と同じように大人が飲む嗜好品で、褐色のただただ苦いだけの飲み物は、飲みすぎると胃をこわすだけでなく、カフェインによる中毒症状を引き起す不健康な飲み物というように思われていたものでした。ところが昨今では、コンビニの店頭で入れてくれる挽き立てのコーヒーが大ヒット商品になるほど、誰でも手軽に口にできる飲み物になりました。そこには不健康といったイメージは微塵も感じさせません。そもそもコーヒーが飲まれるようになったのは13世紀に遡ることが出来るそうですが、元々は塞いだ気持ちをやわらげる効果を期待する薬として飲まれたのがコーヒーの起源だそうです。歌にもありますね。昔アラブの偉い お坊さんが♪恋を忘れた あわれな男に♪しびれるような 香りいっぱいの♪ 琥珀色した飲みものを教えてあげました♪やがて心うきうき とっても不思議このムード♪ たちまち男は 若い娘に恋をした♪・・・ナルホド、そうしてみればアラブの偉い坊さんは、確かに偉かったのだなと。(笑!かく言う私も、今入れたてのコーヒーを飲みながら、この文章を打っています。私も多い日で1日3~4杯、1杯も飲まないという日はまずないようです。そうすれば脳血管障害や呼吸器障害で死ぬ確立は、少しは回避できているのかなと喜ばしく思っています。ただ「心うきうき」して「たちまち 若い娘に恋をした」という経験が皆目ないのは残念なことではあります。一度くらい「とっても不思議なムード」に浸ってみたいものだと。( ← イエローカード!・・・爆笑!◆酒そば本舗トップページへ◆**貴方の共感できる生き方がきっとある**にほんブログ村
2018年11月05日
お前を嫁に~、もらう前に~♪言っておきたい~、ことがある~♪・・・と歌ったのは、" さだまさし "でしたが、この歌確か「関白宣言」といいましたね。「亭主関白」とは、一家の亭主がその家においてもっとも偉くて、家のことはすべて亭主の裁量で決まるという意味を持つ、男なら誰しもあこがれる言葉。まったく私もそんな宣言を発してみたいものですな・・・。(涙!俺より先に~、寝てはいけない~♪俺より後に~、起きてもいけない~♪・・・と、小声でつぶやくように歌っている貴方(私も含めて・・・笑!)、貴方は「亭主関白」協会という協会が日本にあるのをご存知でしたでしょうか?この協会会長の天野修一さん、夫婦円満の秘訣について、なかなかシャレたことをおっしゃっています。「関白とは本来、天皇(妻)に次ぐナンバー2」のものなんだと!!目から鱗とはこのこと、主に40代以降の「オヤジ」たちに、うまく妻の尻に敷かれる新しい「亭主関白」像を説いておられます。・・・ほぉ~、「亭主関白」とは、うまく女房の尻に敷かれることでしたか!?しからば、「(かかあ天下)> (亭主関白)」の不等式は、永久不滅の定理というわけですな。・・・しかし、この定理、どうも重くていけません。。。(爆笑!◆酒そば本舗トップページへ◆**貴方の共感できる生き方がきっとある**にほんブログ村
2018年11月01日
仕事に追われ日々時間に余裕のない生活を強いられている現代人にとって、一年365日どこをとっても時間は一日24時間と決まっております。秋分の日が過ぎて一月も経てば、昼夜の長さは完全に逆転し、夕方5時を過ぎれば辺りはもう薄暗くなっているのに気づき、思わず仕事の手を早める人も多いことかと思います。昔の人はどうかというと、当時の時間の単位は文字どおり「時(とき)」、一時(いっとき)が現代の単位で約2時間ということになります。今約2時間と言ったのには訳があって、昔の時間は昼と夜で長さが伸び縮みしていたがために、はっきりと2時間と言い切ることができなかったのです。「旧暦はくらしの羅針盤」(小林弦彦著 生活人新書)に詳しく書かれております。旧暦はくらしの羅針盤 (生活人新書) [ 小林弦彦 ]価格:734円(税込、送料無料) (2018/10/27時点)楽天で購入すなわち、昼は昼で日の出から日の入りまでを6分割したものを一時(いっとき)とし、夜は日が暮れてから翌日日が昇るまでを6分割していたから、これからの季節昼より夜の一時の方がはるかに長くなるというわけ。反対に夏になれば、昼の一時が断然長くなる。「秋の夜長」や「春眠暁を覚えず」の例えは、こういった背景があって出たものだということが推察されます。電気の恩恵を受けている現代と違って、昔は日が落ちれば月夜でもない限り夜は真っ暗。ろうそくや行燈の油などは、当時は超高級品であったがために、夜になればそれこそ寝るだけ。せいぜい囲炉裏端で囲炉裏の火をたよりに、細々と夜なべ仕事をするくらいだったことが想像されます。灯火親しむころとは、まさに今頃の季節を言うのでしょうが、二宮金次郎の例えを引くまでもなく、昔の人は本を読むにも時間に制約があったことが窺い知れますし、そもそも本を手に入れること自体並大抵のことではなっかたことを思えば、現代に生きる我々は何と幸せなことかと思うのです。季節はまさに「灯火親しむ候」、布団に潜り込み枕元の文庫本に手を伸ばす。眠りにつくまでの至福の一時です。◆酒そば本舗トップページへ◆**貴方の共感できる生き方がきっとある**にほんブログ村
2018年10月27日
親がわが子に抱く期待、それは大きいものがありますよね。 一昔前なら、末は博士か大臣かって言ったくらいですからね。カエルの子はカエルっていうこともよく承知していながら 、つい口走ってしまう人多いのじゃないでしょうか。 「勉強しろ!」 「そんなことじゃ、えらくなれないぞ!」こんな調査結果が出ているそうです。 親が子供にどんな大人に成長してもらいたいか? 日本、韓国、中国で聞いてみたのだそうです。 日本:「強調性のある人間になってほしい」 韓国:「指導力を発揮できる人間になってほしい」 中国:「仕事で能力を発揮できる人間になってほしい」という答えが一番多いのだそうです。 ・・・なるほど、特徴というかお国柄がよく出ていますね。 韓国はその北にあるお国も含めて、黙っていては存在していないのと同じこと、言うべきことは主張するって感じがしますよね。他人より抜きん出ることをまず一番に考える国民性がよく表れています。 中国は多くの国民の中で、何か突出しないことには目立たない、エリートに入れないっていう悲壮感とも焦りにも似た感情が、根底にあるような気がしませんか? それゆえに能力を第一義に挙げるということでしょうか?その点日本は、変っているといえば変っていますよね。 「もの言えば唇寒し・・・」「目は口ほどにものを言う・・・」なんてこと外国人には理解しがたいでしょうね。 「まぁ~、まぁ~、そう目くじら立てずに、ここは一つ穏便に・・・」 無意識のうちに、このような解決方法を取るのが日本人。皆さん、いかが思われますか?日韓、日中の間の歴史認識問題、領土問題がなかなかに解決を見ないのは、日中韓三国の国民の発想の仕方が根底からずれているからといえるような気がして来ます。◆酒そば本舗トップページへ◆**貴方の共感できる生き方がきっとある**にほんブログ村
2018年10月22日
あなたの発想力を問います。あなたは常識の奴隷になっていませんか?あなたは常識の奴隷?「発想力」テスト10問、ぜひお試しあれ。・・・正直に告白します。私は、問7しかできませんでした。張り切ってトライしてみたのですがね、惨憺たる結果に己の頭の硬さを思い知らされました。ショックでしたね。でも、これって逆の発想をすれば、私には常識があるってことですよね。(笑!◆酒そば本舗トップページへ◆**貴方の共感できる生き方がきっとある**にほんブログ村
2018年10月18日
お隣の国、今や経済でも軍事力でも自他ともに認める大国であることは間違いありません。しかし、国を作る国民のレベルとなると、大国にふさわしいとはお世辞にも言えないと思うのは私だけでしょうか。このようなウエブトピックスを見るにつけ、中国ファンの一人としてひじょうに残念なことです。「億万長者との結婚方法教えます」、北京で花嫁養成学校が人気2万元(約24万円)の受講料となれば、日本でもちょっとためらう金額ですよね。それをいとも簡単に申し込むというのは、経済力がついた証と言えるかもしれませんが、どうも申し込む側のうら若き女性に下心が見え隠れしていますね。講義の内容は、女性のことだから化粧の仕方、エチケットは分かりますが、エレガントに見えるお茶の注ぎ方も教えるって、そもそもエレガントって内面から自然に漂うもので、それを無理やり外面だけでそのように見せようとしても、すぐにメッキは剥がれてしまうものです。私個人としては、上辺だけのエレガントを装う女性と結婚したいと思う気には到底なれませんがね。・・・その前によくよく考えてみると、私は億万長者ではなかったという現実を直視しなければなりませんでした。(笑!貧乏人のひがみと言われそうですが、国を構成する国民のレベルがこのような状況では、中国の明日は容易ならざるものがあると言わざるをえません。◆酒そば本舗トップページへ◆**貴方の共感できる生き方がきっとある**にほんブログ村
2018年10月15日
男たるもの立つ瀬がないばかりか立つ意味もないということになりそうだと近い将来を危ぶんだのは、「二母性マウス」という卵子ばかりの遺伝情報から作成されたというマウスの存在を知ったからでした。ところが今度は、二匹のオスの精子の遺伝情報を操作して子マウスを誕生させることができたというのです。これは「二父性マウス」ということになるのでしょうか?ウエブトピックスより、オス2匹からマウス誕生…精子の遺伝情報でイザナギノミコトとイザナミノミコトが国をお造りになられてよりこの方、人は二柱の神のなさったことを倣い、子孫を増やしてきたのでしたが、それも文字通りの神話となる日が来るというのでしょうか。「二母性マウス」では男の面目を傷つけられたのでしたが、「二父性マウス」も可能ということであれば、男だってその気になれば女などいなくたってと、溜飲の下がる思いもしないではありません。しかし、よくよく考えてみれば、たとえ男の立つ瀬が立ったとしても、男たるもの立つ意味がないのは、「二父性マウス」にしても同じではないか?(涙!ここは神代の時代からそうであったように、男たるもの立つ意味のある世が続いて欲しいものと願っています。(爆笑!◆酒そば本舗トップページへ◆**貴方の共感できる生き方がきっとある**にほんブログ村
2018年10月12日
世の中にはいろいろなことを研究している学者がいるものですな。東京農業大学の河野教授と佐賀大学の川原准教授の「父親(精子)のいないマウスは長生き」という研究。・・・うんっ?母親だけでどうしてマウスが生まれるのだ?マウスにも父親が必要だろうと誰だって思うのが普通ですよね。「二母性マウス」がキーワードだということですが。ウエブトピックスより、「女性のほうが長生きなわけ」「二母性マウス」とは何かというと、遺伝子操作で精子と同じ機能を持つ卵子を製作し、普通の卵子と融合させて作ったマウスだそうな。すなわち雄の精子を使わずに子孫ができると!しかも普通2年前後の寿命のマウスに比べて、この「二母性マウス」は平均6カ月あまり長生きしたというのです。ヒトの平均寿命を80歳とすれば、「二母性ヒト」なら100歳は生きれるという計算になりますね。さらに読み進めると、「今回の二母性マウスを使った研究から、精子に刻まれた遺伝子情報が寿命にマイナスの影響を与えるため、雌が雄よりも長生きをするという仮説が成り立つ」とありました。これじゃ、男たるもの立つ瀬がまるでないではありませんか。にわかには信じがたい、いや信じたくない研究です。生物学や遺伝学のことはよく分かりませんが、マウスで「二母性マウス」が作れるというのなら、同じ哺乳動物のヒトでも「二母性ヒト」が作れる可能性があるということだろう?立つ瀬ばかりじゃなく、男たるもの立つ意味もなくなるではないか!?( ← イエローカード!・・・笑!ただ、「分子生物学的に説明づけるにはデータが足りず、長寿につながる未知の遺伝子が卵子側に存在することも考えられる」と最後に書いてありますから、男たるもの甚だ不本意ではありますが、卵子側の未知の遺伝子の存在に期待したいと思うのであります。・・・とここまで書いてきて、ふと気づいたのであります。とかく男はかくのごとく繊細で傷つきやすく、対して女は図太くてしぶといがために、それが両者の寿命の差にあらわれているだけじゃないかと・・・?世の男性諸氏や如何に?◆酒そば本舗トップページへ◆**貴方の共感できる生き方がきっとある**にほんブログ村
2018年10月08日
世の中にはいろいろなことを研究している学者がいるものですな。東京農業大学の河野教授と佐賀大学の川原准教授の「父親(精子)のいないマウスは長生き」という研究。・・・うんっ?母親だけでどうしてマウスが生まれるのだ?マウスにも父親が必要だろうと誰だって思うのが普通ですよね。キーワードは、「二母性マウス」だということですが。ウエブトピックスより、「女性のほうが長生きなわけ」「二母性マウス」とは何ですか?遺伝子操作で精子と同じ機能を持つ卵子を製作し、普通の卵子と融合させて作るのが「二母性マウス」だそうな。すなわち雄の精子を使わずに子孫ができると!しかも普通2年前後の寿命のマウスに比べて、この「二母性マウス」は平均6カ月あまり長生きしたというのです。さらに読み進めると、「今回の二母性マウスを使った研究から、精子に刻まれた遺伝子情報が寿命にマイナスの影響を与えるため、雌が雄よりも長生きをするという仮説が成り立つ」とありました。これじゃ、男たるもの立つ瀬がまるでないではありませんか。にわかには信じがたい、いや信じたくない研究です。生物学や遺伝学のことはよく分かりませんが、マウスで「二母性マウス」が作れるというのなら、同じ哺乳動物のヒトでも「二母性ヒト」が作れる可能性があるということだろう?立つ瀬ばかりじゃなく、男たるもの立つ意味もなくなるではないか!?( ← イエローカード!・・・笑!ただ、「分子生物学的に説明づけるにはデータが足りず、長寿につながる未知の遺伝子が卵子側に存在することも考えられる」と最後に書いてありますから、男たるもの甚だ不本意ではありますが、卵子側の未知の遺伝子の存在に期待したいと思うのであります。・・・とここまで書いてきて、ふと気づいたのであります。とかく男はかくのごとく繊細で傷つきやすく、対して女は図太くてしぶといがために、それが両者の寿命の差にあらわれているだけじゃないかと・・・?世の男性諸氏や如何に?◆酒そば本舗トップページへ◆**貴方の共感できる生き方がきっとある**にほんブログ村
2018年10月08日
宇宙には巨大なブラックホールが存在するということは、知識として知っている人は多いでしょうが、どうしてできたのかと問われると答えられる人は限られてしまうでしょう。その形成の謎を東京大などのチームがスーパーコンピューターのシュミレーションで解明したという話題。ウエブトピックスより、超巨大ブラックホール形成の仕組みを解明宇宙の始まりであるビッグバンによってできる高速のガス嵐が、暗黒物質によってせき止められ星が作られて行くのだとか。最初は嵐が高速のためガスがたまらずに星はできなかったが、1億年ほどたつと、一部で暗黒物質が大量に集まりだし、ガスの流れをせき止めることが分かった。さらに100万年ほどで太陽の3万4千倍の重さを持つ星ができたと。これが最終的に太陽の数十億倍にもなる超巨大ブラックホールの元になったということですが・・・。ビックバンによる宇宙誕生が137憶年前とも138億年前ともということですから、1憶100万÷138億=0.73%という計算になります。人間の一生を100年とすれば僅か9か月にも満たぬ乳飲み子ということになりますから、初期も初期、宇宙のはじまりといわれるビックバン直後には、すでにブラックホールは生まれたてということになりますね。すなわち今観測されている超巨大ブラックホールは、宇宙誕生直後のものということ。そうすれば、ここでどうしても一つの疑問が脳裏に浮かんで来ます。私たちが存在している只今現在、その超巨大ブラックホールはどうなっているのだろうか?残念ながら俄か宇宙物理学者( ← 私のことです)には、9か月の乳飲み子の20年後、30年後の姿は思い浮かべることはできても、暗黒の宇宙にあって光さえも飲み込んでしまうというブラックホールの行く末など想像もつきません。貴方は暗黒の淵を覗いてみたいですか?私は9か月の乳飲み子の行く末を思い描くだけで十分満足しています。◆酒そば本舗トップページへ◆**貴方の共感できる生き方がきっとある**にほんブログ村
2018年10月06日
あれだけ暑かった今年の夏、連日35度の猛暑日が何日も続き、熱中症ということばが日本国中を駆け巡りました。猛暑にぐったりしたのは人だけかと思えば、蚊の活動も活発ではなかったと報じられましたね。そういえば、耳障りな蚊の羽音を聞くことがあまりなかったような気がします。それが10月に入ってとみとプ~ンという羽音を聞く機会が多くなったのは、夏場に活動できなかった分を取り戻そうと必死なのでしょうか。蚊が厄介なのは、人に感染するウイルスを媒介すること。さて昔のことで恐縮ですが、予防接種を受けた小学生の頃を思い出してみると、数々の予防注射の中でも一番痛かったのが日本脳炎の予防注射でしたね。ウイルスを持ったコガタアカイエカに刺されることによって感染し、突然高熱を発し脳炎を併発して死に至る恐ろしい病気と教えられていたので、子供ながらにも必死で痛みをこらえつつ、日本にはどうしてこんな厄介な伝染病があるのだろうと理不尽に思ったものです。この日本脳炎なる恐ろしい病気、名前の頭に「日本」がついているので、つい日本固有の風土病かと思いがちですが、実はそうではなかった。中国、朝鮮、インドネシアからインドに至る東南アジア全域で猛威をふるっている伝染病ということです。お隣の友好国・韓国でも「日本脳炎警報」なるものが毎年発令されていると聞き、少なからず驚きました。ウエブニュースより、韓国全土に日本脳炎警報釜山市の衛生当局が蚊を採取したところ、日本脳炎を媒介するコガタアカイエカの比率が64.4%にも達したということです。3匹に2匹が日本脳炎を媒介する蚊となれば、警報発令も納得できますが、韓国の国民は、この発令をどう捉えるだろうかと思ったのです。すなわち、いつもわが国(韓国)の禍は「日本」からもたらされると思ったりするのではないか?それとも、プライドの高い民族のことです。「"日本"脳炎」とは何ごとか!そもそも韓国にあったものが日本に伝播したものだ。「한국뇌염(韓国脳炎)」と表記すべきだと言い出しはしないか?あるいは「"日本"脳炎」は、過去何十年にもわたって韓国国民を苦しめて来た歴史がある。日本はこの歴史認識に背を向けることなく、韓国に謝罪と補償をすべきだなどと言い出しはしないか?まあとにかく、蚊に刺されないことが一番です。どうかコガタアカイエカには十分気をつけてもらいたいものです。予防接種の実施もくれぐれも怠りのないように願います。・・・それにしてもどうして「日本脳炎」という名前がついたのだろう?◆酒そば本舗トップページへ◆**貴方の共感できる生き方がきっとある**にほんブログ村
2018年10月05日
人は誰でもおぎゃ~と生れ落ちたその瞬間から、老・病・死を背負うて生きる運命にあるのは、今さら言うに及びませんが、普段からそのような意識を持って日々を過ごしているという人はなかなかおられないのではないでしょうか。人生をマラソンにたとえるならば中間地点を折り返して復路を走ることになって久しい我が身、私も出来るものならば最後の瞬間まで健康でありたいと願う者の一人です。病にもかかりたくないのは当然のことですし、老け込みたくない、若い肉体を維持したいと常々思っているのですが。ウエブトピックスより、老化防止には「腹7分目」カロリー制限を・・・なになに、老け込みたくなければ大食いしちゃだめですと?「腹八分目に医者要らず」よりさらに一分目控えなければいけないということに衝撃を隠せないでいます。(笑!ところでサーチュイン遺伝子って耳慣れない専門用語が出て来ますが、人ならだれでも持っている遺伝子だとか。この遺伝子のスイッチが入っているかいないかで肉体の若さを保てるかどうかが決まると聞けば、どうすればスイッチが入るのかぜひ教えてもらいたいもの。生命体は飢餓の恐れが出てくると、繁殖できるタイミングが整うまで生殖力を温存しようとする。つまり、老化を遅らせ、寿命をできるだけ延ばして、健康を維持させようとサーチュイン遺伝子のスイッチが入るという説明は、わかり易いといえばわかり易いですが。そもそも人の大脳皮質の古い部分にある本能と呼ばれるものは、「寝ること」(Nと略す)、「食うこと」(K)、そして自分の「DNAを残そうとすること」(D)ですよね。つまりこういうことか。Nを一定としたとき、K ⤵ ならば D ⤴ の状態にするのがサーチュイン遺伝子だと。自分自身を振り返ってみると、DNAについてはお粗末ではありますが、すでになんとか形だけは残せたようではあります。まあ、チャンスがあればという気も未だにないわけでもありませんが・・・。( ← イエローカード!・・・苦笑!仕事に追われる身は削るとすれば「寝ること」しか残されていませんから、ストレスは溜まる一方。そこでつい「食うこと」で本能を満たそうとしたということだろうか、結果がぶざまな下腹に反映されるということになる。これを記号で表せば、N ⤵ かつ D ⤵(笑!)ならば、K ⤴ 状態。さて貴方の大脳皮質は、はたして「K ⤵」を受け入れてくれますか?◆酒そば本舗トップページへ◆**貴方の共感できる生き方がきっとある**にほんブログ村
2018年10月03日
地方に住む者にとって東京は格別の存在。所要で東京に赴くおりなどなぜかしら心が躍ってしまいます。子どものころの遠足の前日のごとき心境に近いものがあるといえば、田舎者と笑われるかもしれませんね。(笑!いうまでもなく東京はわが国の首都。2020年には再び東京でオリンピックが開催されますから、世界の注目を集めているはずと思いきや、意外にもそうではないらしいという話題。世界を代表する国際都市東京を知らないという人などいるのだろうかと思いたくなりますが。ウエブトピックスより「TOKYO」意外と知られてない 「京都」と間違われる“屈辱”関西周辺を回って「東京へ行ってきた」と満足して帰る外国人が意外と多いというのは、憤るというより拍子抜けさえしますね。私が思うに外国人観光客にとって、日程の都合などにより京都、奈良を中心とする関西圏だけの観光であっても、日本に行って来たのは間違いのないことであり、彼らにすれば「日本」=「東京」という思い込みがそうさせているのではないか?また「TOKYO」と「KYOTO」という発音も外国人にとって紛らわしいのかもしれません。ここは東京、京都の立場を抜きにして、まずは「KYO(京)」の意味と、日本の「都」がどのような経緯で京都(京)から東京(江戸)に遷都されたのかという日本の歴史について、外国人に分かりやすく説明する手段を講じることの方が問題解決の早道なのではないかと思います。また、「来日した人でも地図上で東京の位置が分かる人はほとんどいないのでは」などということが書かれていますが、そこまで心配する必要はないと思いますよ。何とならば、私はワシントンやニューヨークがアメリカの東海岸にあるということは知っていても、地図上でその位置を正しく指せないですもの。北京や上海にしても、パリやベルリンにしても同じことです。古人いわく、「急がば回れ」と。まずは日本の伝統と歴史を正しく理解してもらうことから取り組むことの方が大切でしょう。・・・蛇足ではありますが、特に戦後のわが国の歩みについては、お隣の大国と極東の半島の国には、よぉ~く"正しく"理解して欲しいものですな。(苦笑!◆酒そば本舗トップページへ◆**貴方の共感できる生き方がきっとある**にほんブログ村
2018年10月02日
江戸が優れたリサイクル都市であったことを物語る川柳。 焼き接ぎ屋 夫婦喧嘩の角に立ち「お江戸でござる」(杉浦日向子著 新潮社)によれば、江戸時代も中頃以降は江戸の街並みも次第に整備され、そこに住む人々も根っからの江戸生まれの町人や、地方からやってきて上屋敷にすむ大名の侍たち、商人や職人たち、老若男女が生き生き暮らしていたと杉浦さんはおっしゃっています。【送料無料】お江戸でござる [ 杉浦日向子 ]価格:515円(税込、送料込)ところで、江戸は現代の東京であることは誰でもご承知のこと、あえて言うまでもありません。それではなぜ「お江戸でござる」のごとく、「お江戸」と言うのでしょう?その前に現代の首都東京のことを「お東京」と言いますか!? 言いませんよね。・・・なぜか?これはあくまで私の勝手な解釈なので、ご了承の上お読みください。人気時代劇『水戸黄門』のお決まりのラストシーン。「助さん、格さん、もうよろしいでしょう」「はっ、・・・え~い、静まれ!静まれ~ぃ!この紋所が目に入らぬか!」「このお方をどなたと心得るっ!恐れ多くも先の副将軍水戸光圀侯にあらせらるるぞぅ~っ!」「一同の者、ご老公の御前である!頭が高い!控えおろうっ!!」・・・とここにもでてきますね。ご老公の御前に使われる「御」の字。「お江戸」もこれと同じ意味合いを持つのではないかと思うのです。即ち、将軍に関係する物・場所などには、すべて「御」という字を頭につけて、「お」または「ご」と呼ばせるのです。将軍が住むところが、お城であり、御館。将軍が座る場所は、御上段の間。将軍が通れば門が御成り門になり、橋も将軍が渡れば御成り橋となる。もうお分かりですね、将軍が住む町だから江戸ではなく「お江戸」となるのです。明治になり、遷都と相成った。京からお上が江戸にお下りになり、将軍がかって住んでいた「お城」にお暮らしになることとなった。しかし、もはや「お城」ではなく、皇居または宮城とお呼びしますね。「お江戸」も東京となり、将軍はもういませんから、東京に「御」をつける必要もなくなった。・・・だから、「お東京」などとはけっして呼ばないのじゃないの?◆酒そば本舗トップページへ◆**貴方の共感できる生き方がきっとある**
2018年10月01日
毎週土曜日のニッポン経済新聞は別刷りの「NIKKEI プラス 1」が付いて来ます。私はこれを土曜日のおまけと呼んで楽しみにしています。実は一面に大きく取り上げられている「何でもランキング」のファンなのです。今日取り上げられていたのは、「世界に挑んだ青 あの熱狂を再び」と題して、サッカーW杯と野球WBCそれぞれの「名勝負」ランキング。野球WBCの部門で堂々の1位にランクされたのは、09年WBC決勝の日本対韓国の試合(5-3で日本の勝利)。延長10回の表にイチローが決勝の2点勝ち越しヒットをセンター前に打ったその時の写真が大きく載っています。2009年3月24日、プロ野球のペナントレースが開幕される直前のことでしたね。翌日その感動をこのブログにもアップした記憶がありましたので調べてみると、こんなことを書いておりました。まずはV2達成おめでとう!そしてありがとう!やはり超一流選手は、そういう星のもとに生まれてきているのだなと思い知らされたイチローの10回の表の決勝タイムリーでありました。 一番最後に一番うまいところを持っていっちゃった・・・・。9回裏の土壇場で韓国に同点に追いつかれた10回の表、2アウト2・3塁のチャンス。イチローを敬遠して塁を埋める策も十分考えられた。あのときの心境をイチローは後にこう語っていますね。「敬遠ならどんなに楽だろうと思った」と。その時まで私の知るイチローなら、「あの時は、今までと同じ、無心でボックスに立ちました。配球からしてあのカウントであの玉しかない、ドンピシャ読み通り、センター前へ持っていけましたね・・・」と涼しい顔をして言うのかと思っていた。それが「この打席で結果が出せなければ、今までの僕はすべて消されると思った」と。「野球をやりながら『命を削る』という意味を初めて知った」と。・・・「命を削る」とは恐ろしい覚悟ですね。少なくとも50歳まで現役と言っているイチロー。来シーズンの去就が注目されます。頑張れ、イチロー!いつでもどこでも、熱い声援を惜しみません。◆酒そば本舗トップページへ◆**貴方の共感できる生き方がきっとある**にほんブログ村
2018年09月29日
仕事に追われ日々時間に余裕のない生活を強いられている現代人にとって、1年365日どこをとっても1日は24時間と決まっております。秋分の日が過ぎてやがて一月も経てば、昼夜の長さは完全に逆転し、夕方5時を過ぎれば辺りはもう薄暗くなっているのに気づき、思わず仕事の手を早める人も多いことかと思います。では昔の人はどうであったかというと、文明の力・電気の恩恵を受けている現代と違って、日が落ちれば月夜でもない限り夜は真っ暗。ろうそくや行燈の油などは、当時は超高級品であったがために、夜になればそれこそ寝るだけ。せいぜい囲炉裏端で囲炉裏の火をたよりに、細々と夜なべ仕事をするくらいだったことが想像されます。「灯火親しむ候」とは、まさにこれからの季節を言うのでしょうが、二宮金次郎の例えを引くまでもなく、昔の人は本を読むにも時間に物理的な制約があったことが窺い知れます。そもそも本を手に入れること自体並大抵のことではなっかたことを思えば、現代に生きる我々は何と幸せなことかと思うのです。◆酒そば本舗トップページへ◆**貴方の共感できる生き方がきっとある**
2018年09月28日
「ちゃぶ台返し」とは、読んで字のごとく食事の途中でちゃぶ台をひっくり返すことですが、少なくとも家父長制が色濃く残っていた昭和30年代初め頃までの日本の家庭で、しばしば見られた事象のようです。人気作家浅田次郎は当時のことを、そのエッセイ集「アイム・ファイン」の中で、かって浅田家では夕餉にレタスが空を飛んだと書いています。転じて今日では、準備・段取りがすっかり整ったことや、順調に進行している物事を、一方的な都合や怒りにまかせて突然振り出しに戻してしまうことを指すようです。2015年にわが国とお隣の友好国・韓国との間で確認了承した、慰安婦問題に関する最終かつ不可逆的な解決を目指した日韓合意。合意に基づき韓国政府は慰安婦財団(和解・癒やし財団)を設立、日本政府によって財団に拠出された10億円は、これまで財団を通し、合意時点で生存していた元慰安婦の7割以上に現金が支給されてきたのでしたが、韓国・文在寅大統領は25日、ニューヨークでの日韓首脳会談で、突然財団の解散を示唆したとニュースは報じています。ウエブニュースより、文在寅大統領、慰安婦財団の解散示唆 韓国側の一方的な事情でまた懸案に曰く、「和解・癒やし財団」が韓国国民の反対で正常に機能しておらず「解決する必要がある」と。韓国政府はすでに今年1月、10億円相当の額を韓国が負担し、日本拠出分を凍結する方針を示し、韓国政府の予算で賄う措置をとることを閣議決定しているということですから、両国間の合意に反するとはいうものの、この問題の予算措置をどうしても自国で賄いたいというのは、心情的に理解できないわけでもない。ところが、わが国が拠出した10億円はどうするのかというと、これは日本へ返還しませんと言うのは、いったいどういう精神構造のなせるわざか?古きよき昭和の時代、「デェーイ!」という叫び声とともにちゃぶ台をひっくり返した浅田家の爺様は、今思えばずいぶん無茶を通す乱暴な爺様だったかもしれませんが、それでもちゃぶ台返しのルールはしっかり守っていましたぞ。浅田の爺様は、自分の食べたいものだけ食べてしまってから、ちゃぶ台をひっくり返すというようなことはしなかった。すべてのご馳走に箸をつける前に「デェーイ!」とやったのであります。文在寅大統領にぜひ日本の作家・浅田次郎のエッセイ「空飛ぶレタス」をご一読願いたいものです。◆酒そば本舗トップページへ◆**貴方の共感できる生き方がきっとある**にほんブログ村
2018年09月27日
ものの本で読んだ話の受け売りですが、月をめでるという行為を楽しむのは日本人だけそうですね。アメリカ人に月見をしようと誘ったら、当日望遠鏡持参でやって来たとか、なるほど月見に違いありませんが、日本人のいう月見の感覚を教えるのに苦労したということです。先日ローカルテレビの夕方の天気予報で、「中秋の名月」を話題にしていました。今私は「中秋」と書きましたが、お天気キャスターが「仲秋の名月」と書いたら間違いかと問いかけていました。・・・はて「中秋の名月」か「仲秋の名月」か?問われてみれば、自信がなくなってきますね。答えを先に言えば、「中秋の名月」も「仲秋の名月」も言葉としては間違いではないと。ただし我々日本人が古来より楽しみとしてきた月見をイメージするときは、「中秋の名月」が正しいだろうとも。秋を大まかに「初秋、仲秋、晩秋」と三つに割った時、中間を指すのが「仲秋」で、旧暦の8月がこれにあたる。だから「仲秋の名月」は、秋の情緒をかもし出す月ということになる。では「中秋の名月」はどうかというと、旧暦8月15日の月だけを指すのだということでした。旧暦は月の満ち欠けを元にして作られていますから、朔日の新月が徐々に輝きだし、15日に満月となる。以降また欠け出し始めて晦日には闇夜となる。すなわち旧暦8月の中秋の名月は満月と決まっていた。今年2018年の中秋の名月は今日9月24日だということですから、今日が旧暦の8月15日にあたるのでしょう。ところが天文学的に言えば、満月となるのは翌25日だというのですから、話がややこしいですね。今宵は家の灯りをすべて消して、パソコンも携帯もオフにして、望遠鏡などという野暮なものも持ち出さず、月見としゃれこむとしますか。今晩雨が降らないことを願いましょう。まあ、たとえ雨が降ったにせよ、日本には「雨月」ということばもありますから、これもまた赴き深い月というものです。◆酒そば本舗トップページへ◆**貴方の共感できる生き方がきっとある**にほんブログ村
2018年09月24日
少々古い話で恐縮ですが、こんな人気クイズ番組がありましたね。「クイズ、タァ~イムショック!」と田宮二郎が言うと、時計の秒針がコチコチと動き出し、次々に問題が出題されていくというクイズ番組。この「ショック」という言葉を私たちは日常何気なく使用していますが、本来の意味は「血圧が下がり、生命の危険がある状態」を指すときに使用する医療言葉なんだそうです。ご存知でしたか?「えぇ~!ホント!?知らなかった!ショック!!」と思わず口走った方多いと思いますが、皆さん別段生命に危険のある状態ではありませんよね。国立国語研究所が表した「病院の言葉を分かりやすく 工夫の提案」という一風変わった本をのぞき見してみたら、これが結構面白い。全国の医療関係者からも注文が殺到しているということです。病院の言葉を分かりやすく [ 国立国語研究所 ]価格:2160円(税込、送料無料) (2016/11/9時点)それでは私たちが普段耳にする医療言葉を具体的に見ていきましょう。まず「腫瘍」。お医者さんにかかり、先生から「ちょっと腫瘍がありますから、念のため検査しておきましょう」なんて言われたら、それこそ「ショック」でへこんじゃいますが、この「腫瘍」という言葉、本来は単に「細胞が異常に増えてかたまりになったもの」を指すだけなのだそうです。ところが言われた方は大変です。「先生!本当のことを言ってください。がんなんでしょ!?」になっちゃう。次に「頓服(とんぷく)」少々ご年配の世代であるならなお更そうでしょうが、これって「熱冷まし」のことだと何の疑いもなくそう思い込んでいますよね。実は、「症状が出たときに薬を飲むこと」なんだそうで、だから胃薬を飲んでも頓服。医者から「胃腸がちょっと弱ってますから、消化薬頓服しましょう」なんて言われたら、私なんかだったら、「・・・!?!?」となって、それこそ熱が出ちゃいそうです。「先生、頓服を頓服してください。。。」になっちゃう。(笑!最後は、「メタボリックシンドローム」。最近は本当に「メタボ」「メタボ」ってうるさいことです。実のところこの言葉には、私も非常に身につまされるものがありまして。思わず息を吸い込んで腹を引っ込めてみたりして。(苦笑!でも本来の意味は思っている以上に医学的に重篤な体の状態を指す言葉なのです。「内臓に脂肪がたまることにより、様々な病気をひき起こしてしまう状態」・・・ショック! (笑!せめて毎日散歩でもして、「ショック」なんて誤った使い方をしなくてもいいように努力したいものだと思います。・・・あっ、今「散歩」と言いましたが、実はこの「散歩」も元は医療言葉だったてことご存知でしょうか。こちらは奈良時代、聖武天皇の御代まで遡ることになります。◆酒そば本舗トップページへ◆**貴方の共感できる生き方がきっとある**にほんブログ村
2018年09月21日
東シナ海を巡る領土・領海の問題や歴史認識の問題などで、すっかり冷え切ってしまったお隣の大国・中国と日本。中国なりの理屈を言って日本を非難し、日本は日本なりの理屈を言って抗弁する。しかし、ジョークで日本人と中国人の考え方の違いを知ると、両国のホンネが意外と見えて来ておもしろいと思った。ならば、世界は日本のことをどのように見ているのか?「世界の日本人ジョーク集」 (早坂 隆 著)を買い求めました。 【楽天ブックスならいつでも送料無料】世界の日本人ジョーク集 [ 早坂隆 ]価格:820円(税込、送料込)日々刻々と変化する国際情勢のことを思えば2006年に出版された本著はいささか古い感は拭えませんが、ズバリ確信を突くジョークに、思わず膝を叩くことしばしば。さて世界は日本人をどのように見ているか?秀逸なジョークを3つ紹介したいと思います。その1問い ユダヤ人の鼻の穴はなぜ大きいのか? 答え 空気はタダだから。問い ではなぜ日本人は鼻の穴が小さいのか? 答え タダだから遠慮している。その2国際会議において有能な議長とはどういう者か?それはインド人を黙らせ、日本人を喋らせる者だ。その3各国の政治化が集まって「どうしたら日本を怒らせることが出来るか」について話し合った。中国の政治化が言った。「我が国は潜水艦で日本の領海を侵犯した。それでも日本は潜水艦を攻撃してこなかった」韓国の政治家が言った。「我が国は竹島を占領した。それでも日本は攻撃してこない」ロシアの政治家が言った。「我が国はもう長きにわたって北方の島々を占拠している。それでも日本は攻撃してこない」その話を聞いていた北朝鮮の政治化が笑いながら言った。「そんなこと簡単ですよ。我々が核兵器を日本に使いましょう。そうすればさすがに日本は怒るでしょう」するとアメリカの政治家が首を横に振りながら言った。「無駄だね。それもうやったもの」言いえて妙とはまさにこのこと、恐るべしはジョーク。侮れません。◆酒そば本舗トップページへ◆**貴方の共感できる生き方がきっとある**にほんブログ村
2018年09月19日
ゴールデンウィークがあってシルバーウィークがあるのなら、ブロンズウィークがあってもよさそうなものと思うのは、インドネシア・ジャカルタで行われたアジア大会の水泳競技、池江璃花子選手の活躍に魅了された者か、さもなければよほどの怠け者。(笑!私は、当然のことながら6個の金メダルを獲った池江璃花子選手の熱中組ですと言いたいところですがね。今年はシルバーウィークという言葉すら耳にしないのはどうしたことだろうと思うのは、やはり根は怠け者ということなのかしらん?(笑!全国の怠け者よ、聞き給え。その理由は「国民の祝日」のありなしが影響しているからでした。前後が休日に挟まれる日は「国民の祝日」とするという国民の祝日に関する法律、ご存知でしたか。たとえば20日が日曜日で秋分の日が23日の水曜日になる年の場合、第3月曜の21日の敬老の日と23日の秋分の日に挟まれた22日の火曜日が「国民の祝日」となるから、19日土曜日から23日まで5連休となります。つまり年によっては、暦の具合で19日(土)、20日(日)、21日(敬老の日)、22日(国民の祝日)、23日(秋分の日)という連休が生じるわけです。なるほどこれだけ休日が続けば、池江選手並みというもの。ゴールデンウィークに勝るとも劣らぬ輝きを放っていますから、シルバーウィークと名付けるのもわかるような気がします。今年は9/15~17と9/22~24の3連休が2回ということになりますが、いささか輝きに欠けるではないかと言ってみたところで、天道の刻む暦のなせることゆえ、誰もあがなうことはできません。これをシルバーウィークと呼べるのかどうかは別として、皆さんはどのようにお過ごしになられる予定でしょう?有意義に過ごしたいものです。◆酒そば本舗トップページへ◆**貴方の共感できる生き方がきっとある**にほんブログ村
2018年09月17日
ところ変われば品変わるといいます。お国が変われば食生活や食習慣も変わって当たり前のことでしょうが。欧米人が受け付けないアジアの食べ物の話題。ウエブトピックスより、欧米人が受け付けないアジアの食べ物、「二度と食べたくない」ものも―中国メディア記事にあげられていたその「二度と食べたくない」ものを私の感想を添えてそのまま転記します。1、フルーツの王様「ドリアン」 2、「納豆」3、「ジャコウネコ珈琲」(コピ・ルアク)4、「亀苓膏(亀ゼリー)」5、「鶏の足」 6、「ピータン」 7、「ハブ酒」8、「はちのこ(蜂の子)」やはり「納豆」があがっていましたか。欧米人いわく「日本人は腐った大豆を喜んで食べている」と。私もとりわけ喜んで食べている者の一人です。(笑!しかし、こうやってみると「納豆」こそ普段よく食べているものの、それ以外の7種類の食べ物は、まったくと言っていいほど口にしたことがありません。とりわけ「亀苓膏」などは聞いたこともありませんでした。(亀ゼリー)と注釈があるので、かろうじてどういうものか想像できましたが、積極的には想像したくない食べ物です。(笑!フルーツの王様「ドリアン」は有名ですが、私は食べたことも臭い("匂い"か"臭い"か迷うところです)を嗅いだこともありません。"匂い"なら文字どおり王様でしょうけれど、"臭い"なら乞食といったところでしょうか?鶏は肉の方こそ普段お世話になっていますが、足となるとどうも・・・。中華料理のスープを取るというのなら分かりますが、いったいどこをどう食べたら(かじったらと言うべきか・・・笑!)いいのだろう?3本に分かれた指先が目に焼きついて、夢に出てきそうです。「ピータン」は中華料理の前菜に盛ってあったものを知らずに食べたことがあります。匂いは気になりませんでしたが、ずいぶん塩っぱかった記憶があります。ゆで卵の漬物のような感じでした。「はちのこ(蜂の子)」は、日本の山間部で良質のタンパク質として食べられていると聞きます。当地富山は山の幸も海の幸にも恵まれた豊かな土地柄ですが、どういうわけか「はちのこ(蜂の子)」は小さいころより食べたことがありません。「ハブ酒」も、当地では「ハブ」が「マムシ」になりますけれど、わざわざ理科室の標本と間違えるようなことをしなくてもと思いますね。私なら焼酎をそのまま飲むだけで十分美味しいですし、気持ちよく酔えます。(笑!「納豆」以外で唯一積極的に口にしてみたいと思うのは、「ジャコウネコ珈琲」(コピ・ルアク)でしょうか。ちょっとやそっとでは口にできない高級品ですからね。焙煎して挽いてしまえば、前歴がどうであったかなど不問にしていいでしょう。芳醇なコクと香りを楽しみたいものです。どうしても"香り"が気になるという人、神経質というものですぞ。(笑!こうやってみると、私はアジア人というものの意外と欧米人の食習慣に近いと言えるのかも知れません。ただし、納豆は「毎日食べても飽きない」ところをみると、生粋の日本人と言えそうです。日本人に生まれて良かったとつくづく思います。◆酒そば本舗トップページへ◆**貴方の共感できる生き方がきっとある**にほんブログ村
2018年09月14日
-------------------------------------------------------------------------この度の北海道胆振東部地震によって甚大な被害を被られた地域の皆様に、心よりお見舞いを申し上げます。今も懸命な捜索が続けられている行方不明者の皆様が、そろって無事救出されることを祈ってやみません。-------------------------------------------------------------------------地震の怖さは改めて言うに及びません。何しろ自分が立っている大地が震えるのですから、逃げようがない。そしてそれがいつどこでどのくらいの規模で起こるのか分からないのですから、始末におえない。今私は大地が震えると言いましたが、文字どおり地球が震えるから"地震"と書くのでしょう。ところでその地球の周りを回っている月にも地震があるってこと、皆さんはご存知でしたでしょうか?トピックスより、月震とは月で起きている地震月に地震があるってことにも驚きましたが、それを「月震」と呼ぶってことにもビックリ。NASAが実施したアポロ計画で、月にはすでに4台の地震計が設置されているのだとか。その観測によると、多くの月震は地下(月の地震のことを月震と呼ぶなら、月下と書くべきではないか?・・・笑!)900kmに震源が集中していると。地球の地震がせいぜい100kmであることに比べて深く、プレート運動や火山活動のない小さく冷えた天体の月の地下で何が起きているのか、月の内部構造や起源とも関係し注目されているのだということです。「月震」と聞けばなぜか浪漫が駆り立てられますが、「地震」と書けば知らず身構えてしまうのは、地球に生きるものの宿命と言わなければならないのかも知れません。◆酒そば本舗トップページへ◆**貴方の共感できる生き方がきっとある**にほんブログ村
2018年09月12日
7月中旬に行われた会社の健康診断、その結果の通知が今手元に届きました。高血圧、高血糖、高コレステロール、健康診断のときいつも気になる"三高"ですが、最近はメタボ診断というのやらもあって、カーテンの陰に引っ張り込まれて腹回りを測られたりします。洋服屋の店員であれば、「お客様は立派な体格でいらっしゃいますから・・・」などと遠慮がちに言いながら、一回り上のサイズの服をやさしく自然な仕草で持って来てくれるのに、健康診断の腹回りの測定係りの声が、なぜか勝ち誇ったように聞こえてしまうのはどういうわけだろう?「89センチ!・・・メタボですね。」(笑!・・・というわけで、これがビールであればさぞかし美味いだろうなと思いながら麦茶を飲んだり、タバコのかわりに昆布をしゃぶったり、駅のエスカレーターを使わず階段をダッシュして息を切らしたりしている中年族のなんと多いことか。なんとかダイエットに成功して、測定係りを見下してやりたいと。(笑!ところがそんな中年族の血の滲むような努力をあざ笑うかのような研究結果が報告されていますが、これって本当ですか?ダイエットで寿命延びず サルで実験アカゲザルで20年にわたって観察、比較した結果だというのですが、そんなことなら飲みたい放題に食べたい放題、たとえ欲望の奴隷となろうともメタボ人生に悔いはございません。(笑!しかし、よくよく最後まで読めば、穏やかならぬことが書かれているではありませんか。「ダイエットに何の効果もないわけではなく、オスに限ると、ダイエットした場合は血中のコレステロールの値が下がったほか、若いサルでがんの発生率が減ったりするなど、健康状態には差が出た」と。・・・よりによって、どうしてオスに限るのですか?(笑!そうですか、ならば仕方がありません。せいぜいコレステロールが下り、ガンなどを発症せぬようダイエットに励みたいと思い直したことでした。(苦笑!◆酒そば本舗トップページへ◆**貴方の共感できる生き方がきっとある**にほんブログ村
2018年09月10日
この度の北海道胆振東部地震、さらには台風20号、21号によって甚大な被害を被られた地域の皆様に、心よりお見舞いを申し上げます。今も懸命な捜索が続けられている行方不明者の皆様が、そろって無事救出されることを祈ってやみません。さて当地北陸富山は、幸いにも大規模な自然災害の発生が少ない地域といえるかも知れません。地震に関していえば、10年前になりましょうか、能登半島沖地震のときにひやりとしたことが一度だけで、阪神淡路のときも、東日本大震災のときも、揺れはさほど感じられなかった。似たような針路をとった先の台風20号・21号にしても、進路が予定よりも西にずれたことから、少々強い風が吹いた時間帯こそありましたが、雨量もさほど多くはなく河川が氾濫するということもありませんでした。「台風たいしたことなぁ~て、よかったねぇ~」(台風たいしたことなくて、よかったね~)「地震も少ないし、台風も来んし、冬に雪の降るくらい我慢せんなんちゃ~」(地震もなければ、台風も来ない、冬に雪の降るくらい我慢しなければならないですよね)「北海道の人たち大変なな目に遭うとられること思えば、感謝せんならん」(北海道の人たちが大変な目に遭っておられること思えば、感謝しなければなりません)台風21号が過ぎ去った日の未明に起きた北海道での地震のニュース、どこの家の玄関先でもこのような会話が、朝の挨拶がわりに交わされたことでしょう。本当にありがたいことです。少々雪の降ることぐらい我慢しようと思い直した次第です。◆酒そば本舗トップページへ◆**貴方の共感できる生き方がきっとある**にほんブログ村
2018年09月09日
昨日のお昼は外食で。国道沿いの中華レストランに入りました。お好みの中華料理とラーメンがセットで選べて、税込み980円。ここのお店のラーメンは醤油ラーメンが美味しい。あっさりとしているようで、鶏ガラのだしが効いている。透き通った汁の表面に浮いた細かな油が、いかにもそれを物語っていますね。次に中華料理の方は、豚肉と野菜の黒酢あんかけを選びました。野菜はナス、ニンジン、カボチャ、ゴボウ、サツマイモ、レンコン、あと何が入っていたろう?ナス、ニンジンはよくあるにしても、カボチャ、ゴボウ、サツマイモ、レンコンというのは珍しい。しかし、根菜類たっぷりというのは黒酢と相まっていかにも体に良さそうに思えますよね。ポピュラーな酢豚のような味付けですが、サクサクとした噛みごたえのゴボウとレンコンに加え、カボチャ、サツマイモの食感がホクホクしていて、酢豚に思えない何とも不思議な中華風甘酢あんかけです。それに加え、付け合わせのキャベツとトマトのサラダが健康願望の中年オジサンにはうれしい配慮というもの。定食としてついてくるご飯は、あらかじめ断っておいたのは大正解。なにせ健康願望は人一倍なくせに、あれば食べてしまう貪欲な中年オジサンですからね。(苦笑!皆さんは食事にどんな配慮をなさっていますか?◆酒そば本舗トップページへ◆**貴方の共感できる生き方がきっとある**にほんブログ村
2018年09月04日
微小なプラスチックごみ「マイクロプラスチック」が、深刻な海洋汚染を起こしている問題が大々的に報道されてから、飲食店やファストフード店で使用されているプラスチック製ストローを廃止する動きが顕著になってきました。ウエブトピックスより、脱プラ製ストロー、その代わりは? 世界で相次ぐ動き確かに衛生的で使い捨てに出来るプラスチック製ストローは便利ですよね。しかし廃棄されたストローが分解されないまま海洋を汚染するとあっては、ゆゆしき問題。そこで大手外食企業などでは、紙製ストローに切り替えたり、飲み物にストローそのものを付けないという対応をするということです。・・・はて?海洋を汚染しているのは、プラスチック製ストローだけだろうか?日本で使用されるプラスチック製品はどれだけか知りませんが、そのうちプラスチック製ストローが占める割合など数パーセント、いや零点数パーセント以下ではないか?そうであれば、プラスチック製ストローだけを廃止にしたとしても、「マイクロプラスチック」の汚染源は、せいぜい数パーセント解消されるだけのことのように思われます。もっと根本的な問題解決を図らなければならないのではないか。それにしても、プラスチック製ストローの代わりにしようという紙製ストローですが、私はどのようなものか見たこともありません。もちろん使ったことも。幼いころ麦わらのストローなら使った記憶がありますが。紙に撥水性を持たせるために化学処理をするというようなことがあれば、イヤだな。・・・母さん、僕のあの麦わらストローどうしたでしょうね。(笑!麦は人類の主食。全世界で栽培されていることを思えば、麦わらストローが見直されてもいいように思えますが、いかがでしょう。◆酒そば本舗トップページへ◆**貴方の共感できる生き方がきっとある**にほんブログ村
2018年08月31日
ラーメンに付きものの具材といえば、チャーシュー、メンマ、ネギということになるでしょう。私に言わせればこの三つのうちのどれか一つ欠けても、ラーメンはいっきに淋しく味気ないものになってしまいます。さて、次に海苔というのはどうだろう?トッピングの具材に海苔が使われだしたのは、そんなに古いことではないはずです。関東圏のお店で使い出したのが、全国に広がったようですね。あっさり系の醤油ラーメンによく使われているようでしたが、最近ではこってり系の豚骨ラーメンでも見るようになりました。日本人なら誰でも朝食の時に、アツアツのごはんを醤油をちょっとつけた海苔で包むようにして食べたことあるでしょう。あるいはおにぎり、あるいは巻き寿司といったように、私たちは子どものころから海苔とごはんはセットで食べて来ましたね。そんな訳だからでもないでしょうが、私はラーメンの上に乗っている海苔を、どのタイミングでどうやって食べたらいいか未だに戸惑うことがあります。写真に撮ったラーメンのようにとりわけ大きい海苔がついてくると、もともとが海苔好きですから、うれしいにはうれしいのですが、大きいからといって手で小さく切るわけにもいかず、麺は長いのでごはんのように上手に巻けないし、かといってためらっているとスープを吸ってべたついてくるしで、いつも持て余してしまうのです。でも間違いなく言えることは、海苔を口に入れたときに鼻腔に広がる磯の香り、何んといってもこれが海苔の命ですね。ラーメンを食べながら磯の香りも楽しめる、最初にラーメンのトッピングに海苔を考えついた人も、きっと海苔好きの人であったに違いない・・・。そんなことを考えながらラーメンをすすっていると、海苔が最後まで残ってしまい、あわてて鉢の渕にへばりついた海苔をスープで洗うようにして食べる羽目になるのが常です。(笑!皆さんはラーメンに海苔がついて来たら、どのタイミングで食べますか?◆酒そば本舗トップページへ◆**貴方の共感できる生き方がきっとある**にほんブログ村
2018年08月27日
フリーズドライといえば、インスタントコーヒーであったり、味噌汁の具などを思い浮かべますが、世はこんなものまでフリーズドライにしてしまう時代になったということでしょか?ウエブトピックスより、チンパンジー・キリンの精子をフリーズドライこの技術を応用して希少動物の「精子バンク」作りを開始するそうです。絶滅が危惧される希少動物の種の保全という観点から、どうしても必要な技術ということなのでしょうか。・・・水で戻して体外受精させるって、なんとまぁ~味気ない。インスタントの味噌汁に付いているフリーズドライの具を、お湯に放つときに感じる味気なさと同じですな。(笑!卵子についても同様にフリーズドライにして保存する研究が行われているということですから、近い将来フリーズドライの卵子と精子を袋から取り出して、お湯をかけたら受精できますっていうようなことが、出来るようになるのでしょうかね。まあ、インスタントの味噌汁を作るより味気ないこと間違いありませんな。(苦笑!生命の厳かさは、インスタントの味噌汁を作るようなこととはわけが違うような気がしてなりません。◆酒そば本舗トップページへ◆**貴方の共感できる生き方がきっとある**にほんブログ村
2018年08月24日
時は夏山のシーズン真っ盛り。近頃は「山ガール」などという言葉に代表されるように、女性が仲間で連れ立って気軽に山に登る時代です。日本では古来より「霊山」という言葉(実際に霊山という名の山もある)があるように、険しい山には神が宿っていて不浄にまみれた人間が近づけば、たちまち天罰が下ると信じられて来た。男女同権、女性の社会参画が叫ばれる現代にそのようなことを言えば女性蔑視・女性差別という鋭い声が飛んできますが、ついこの間まで霊山に女性が登るなどというようなことは許されることではなかった。我が郷土富山県は名前のごとく山に富んだ県。とりわけ立山連峰を知らぬ人はこの国にいないと言っても過言ではないでしょう。富山はまた浄土真宗が篤く信奉されている地域でもあり、立山は浄土山としても崇められてきました。立山に登った人ならご存知でしょう。立山山麓に地獄谷や弥陀ヶ原など呼ばれる地名が実在するのは、その何よりの証と言えます。その昔男性は責め苦に見立てた厳しい登山を行って死後の往生を願い、霊峰立山を目指したといいます。では女性はどうしたか。立山に登ることが許されぬ女性は、極楽往生を望めなかったのでしょうか?いや、そんなことはなかった。たとえ立山に登れなくても女性も極楽往生が望めたのです。立山はご存知でも、その麓の立山町芦峅寺(あしくらじ)地区で3年に一度行われる奇祭、「布橋灌頂会 (ぬのばしかんじょうえ)」をご存知の方は少ないのではないか?ウエブトピックスより、布橋灌頂会 時を超え女性を癒やす 立山信仰の儀式あの世とこの世の境界とされた朱色の布橋を、目隠しをした白装束姿の女性が渡る。同時に配信されている写真を見ると、いかにも荘厳な雰囲気が伝わってきます。私も最後尾でかまいませんから、その列に加わらせてもらえたらと思うくらいですわ・・・って、なんで女言葉になるんだ?(笑!女人禁制の立山の麓で行われてきた女人救済の儀式、末永く伝承していきたいものです。◆酒そば本舗トップページへ◆**貴方の共感できる生き方がきっとある**にほんブログ村
2018年08月21日
「晩夏」を辞書で調べれば、「夏の終わり。夏の末」とあります。言葉の意味としては至極当然のことですが、「バンカ」の響きは、なぜか人の心にもの寂しい気持ちを起こさせるのはいかなる故だろう?今日8月15日は旧暦のお盆。皆さんはどのような8月15日を過ごしていらっしゃいますか?お盆休暇を故郷で過ごし、帰省の混雑を避けて夜明け前に車で故郷を後にしたのに、高速道路の渋滞に引っ掛かり進まぬ車内でイライラしているという方いらっしゃるかも知れません。あるいは列車の指定席が満席で、すし詰めの自由席の車内で汗を拭っておられるという人もいらっしゃるでしょう。時の首相がもはや戦後ではないと言い、この国が高度経済成長の坂を一気に駆け上ろうとしていた時代に生まれ育った我々の世代にとっては、お盆休暇を利用して帰省していた子供や孫を送り出し、ほっと一息つく日がこのお盆の15日といえるかも知れません。また我々の父母や祖父母の世代になると、やはりようやく終戦にこぎ着けることができたという日という人が圧倒的に多くおられるに違いありません。73年の歳月といえば、終戦時20歳の人なら、今93歳ということになります。今年は例年にない暑い夏となりました。暦の上ではすでに立秋を過ぎたというのに日差しに衰えはなく、残暑という言葉を使うにもはばかられるような毎日が続きます。しかし、まさしく8月の折り返しのこの日を迎えると、私にとっては晩夏の響きとともに夏が急速に萎えていくような気がするのです。それにつれ私の体からも精気が失われていくように感じられて、この日を境に毎年8月後半は何をするにしても、力が入らないのです。・・・これを夏バテというのでしょうかね?(苦笑!中村草田男は降りしきる雪の日に明治をふり返ったのでしたが、昭和は夏に、お盆の8月15日に、晩夏の響きとともに思い起こすことになるのかも知れません。皆さんはどのような8月15日を迎えていますか?◆酒そば本舗トップページへ◆**貴方の共感できる生き方がきっとある**にほんブログ村
2018年08月15日
「夏休み」と聞いて連想すること。8月の旧盆が過ぎるころになると、当然のことながら長かった夏休みも残り少なくなりますね。そこで気になるのが夏休みの宿題。はたして夏休みは楽しかっただろうかと思い起こせば、確かに楽しかった。ただし前半に限ったことですが。後半は山のように残った手付かずの宿題に地獄の苦しみを味わうのが毎年の常でした。(笑!ただ宿題には手こずっても、朝のラジオ体操は毎年皆勤賞でしたね。ウエブニュースより今どきの夏休みのラジオ体操事情 社会の変化で減少傾向!?子どもたちが夏休み中、どの程度ラジオ体操に参加しているか調査したところ、「~1週間」と「~2週間」が合わせて約7割という結果だったとか。・・・ええっ、7割? しかもたった2週間!?中には「少子化で、ラジオ体操がなくなってしまった」、「子ども会に入っていない」などという答えも数多くみられたそうです。 私らが子どものころのラジオ体操といえば、雨天の日を除く夏休みの全期間、小学生は全員参加と決まっていた。ラジオ体操が終わったら、首にかけた出席カードに児童会長(地域の最上級生が選ばれた)の押印を押してもらえた。お盆に母親の実家に行って泊まった時などは、出席カードを忘れず持って行ったものです。そこの地域のラジオ体操に出席して、ハンコを押してもらいましたね。夏休み宿題は先生の視線をかわすように俯いて出しても、朱に染まったラジオ体操の出席カードは胸を張って出せたものです。(笑!・・・昭和も遠くなりにけり。感慨深いものがありますな。◆酒そば本舗トップページへ◆**貴方の共感できる生き方がきっとある**にほんブログ村
2018年08月14日
中華料理の特徴は、言わずと知れた高温の火力で手早くさっと炒める「炒(チャア)」にあります。火の通りにくい食材は、予め油通しをして火の通りを良くするという下準備をしますね。これによって食材の形を崩さずに芯までよく火を通すことができます。一昨日国道沿いの中華レストランで食べた野菜炒め定食。野菜炒めこそ「炒(チャア)」という調理法がぴったりの料理だと思いませんか。日本料理には湯通しという調理法こそありますが、油通しということはあまり聞きません。それは煮る、炊くという調理法が主で炒めるという調理法には馴染みがなかったからかもしれません。同じ野菜を使ったとしても、日本料理なら土鍋でしんなりと煮て、味噌で味付けして食べるということになるのでしょう。仏教しかり、漢字しかり、律令制度しかり。歴史をひも解くまでもなく、古来より日本人は大陸の文化を積極的に取り入れて来たはずなのに、どうして「炒(チャア)」という料理法は取り入れようとしなかったのだろう。中国料理が今日のように広く普及したのは、戦後になってからのこと。わずか70年足らずですから、そうすれば日本人は2000年の長きにわたって、中国料理の代表とも言える「野菜炒め」を食べそこねてきたと言えるかも知れません。◆酒そば本舗トップページへ◆**貴方の共感できる生き方がきっとある**にほんブログ村
2018年08月13日
ウエブトピックスより、日本の平均寿命が男女とも過去最高を更新したという話題。日本人の平均寿命過去最高-女性87.26歳、男性81.09歳信長が人間50年と「敦盛」を舞った時代から400年が過ぎ、平成の御世になって早や30年、名実ともに人間80年の時代になったことになります。しかし、ほんの70年ほど前には男女とも50歳そこそこ(男性50.06歳、女性53.96歳)ということですから、昭和の大戦があったからとはいえ、信長・秀吉の時代から昭和20年代半ばまで、人間50年、60年生きれれば儲けものという時代であったことが分かります。平均寿命が80歳代になりさらに延びしろがあるということであれば、自分も80歳までは生きていれるかもしれないと淡い期待を抱いてしまうのが、煩悩にまみれた人間の性というものかも知れません。よくよく考えてみると、日本の平均寿命が60年、70年かけて60歳から80歳へと20歳延びたその時代を、私は生を受け今日まで生きてきたということになります。残された人間80年の世を如何に生きるべきか、依然としてその術を知らぬ自分自身を振り返り、焦りとも諦めともつかぬ複雑な気持ちに苛まれています・・・。◆酒そば本舗トップページへ◆**貴方の共感できる生き方がきっとある**にほんブログ村
2018年08月11日
連日暑い日が続きます。皆さんはどのような暑さ対策をなさってますか?ニュースに耳を傾けると、この暑さで各地で熱中症で倒れる人が多発していることを伝えています。「・・・人命にかかわる危険な暑さが予想されます。こまめに水分の補給を摂り、室内ではためらわずエアコンを使用してください」ニュースの終りに、アナウンサーが深刻な顔つきで訴えるように話していました。「人命にかかわる危険な暑さ」っていう表現、今年になって初めて使われ出したのではないかな?「ためらわずエアコンを使用してください」というのも、東日本大震災以降の夏に聞かされてきた「節電にご協力ください。エアコン設定は28度まで」は、いったい何だったのだろうかと思ってしまいます。さて、私はといえば、寝室のエアコンが効かなくなって、ためらわずエアコンを使用しようにも叶わず、まったくもって寝苦しい夜を過ごしています。眠れないときは頭の中で羊の数を数えたらいいと言いますが、私は昨晩寝返りの数を数えていました。(笑!そこで暑いときには熱いものをと思って、食べたラーメン。とんこつ醤油ラーメン。税込み750円。豚ばら肉の叉焼が1枚というのはさみしいですが、炒めたたっぷりのモヤシと刻みネギがどっさりというのはうれしいですね。薬味には白ネギが一般的な当地では、青ネギというのは珍しい。モヤシ炒めと青ネギ、それにこってりと舌にまとわりつく熱々の豚骨スープ。汗を拭き拭きふうふういって麺をすする。いかにも夏バテ防止に効きそうな気がしてきます。・・・夏の暑さなんかに負けないぞと。今夜は熱々の豚骨ラーメンの丼の数を数えようかしらん。・・・いや、やっぱり早めにエアコンを修理した方が良さそうです。(爆笑!◆酒そば本舗トップページへ◆**貴方の共感できる生き方がきっとある**にほんブログ村
2018年08月10日
昔ながらの夏の風物詩といえば、盆踊り。しかし、その盆踊りもさま変わりして来たという話題。私には果たしてそれは盆踊りといえるのだろうかとさえ思えてきますが・・・。ウエブトピックスより、イヤホン耳に無音で盆踊り、「うるさい」と苦情で内側の輪では年配者向けに「炭坑節」、外側の輪では子供むけに「踊るポンポコリン」、イヤホンに流れてくる音楽に合わせててんでに好きな踊りを踊るって、そんなの各自の家で音が外へ漏れないようにやればすむだけのことじゃないか。同じ音頭に合わせて老若男女が一同に踊るからこそ盆踊りじゃなかったのか。・・・まったく世も末だな。もっとも盆踊りをうるさいと、苦情を言ってくる住民もいかがなものかと思いますが・・・。さま変わりした盆踊りの風景、皆さんはいかがお感じになられますか。◆酒そば本舗トップページへ◆**貴方の共感できる生き方がきっとある**にほんブログ村
2018年08月06日
高血圧、高血糖、高コレステロール、健康診断のときいつも気になる"三高"ですが、最近はメタボ診断というのやらもあって、カーテンの陰に引っ張り込まれて腹回りを測られたりします。洋服屋の店員であれば、「お客様は立派な体格でいらっしゃいますから・・・」などと言いながら、一回り上のサイズの服をやさしく自然な仕草で持って来てくれるのに、健康診断の腹回りの測定係りの声が、なぜか勝ち誇ったように聞こえてしまうのはどういうわけだろう?「89センチ!・・・メタボですね。」(笑!・・・というわけで、これがビールであればさぞかし美味いだろうなと思いながら麦茶を飲んだり、タバコのかわりに昆布をしゃぶったり、駅のエスカレーターを使わず階段をダッシュして息を切らしたりしている中年族のなんと多いことか。なんとかダイエットに成功して、測定係りを見下してやりたいと。(笑!ところがそんな中年族の血の滲むような努力をあざ笑うかのような研究結果が報告されていますが、これって本当ですか?ウエブトピックスより、ダイエットで寿命延びず サルで実験アカゲザルで20年にわたって観察、比較した結果だというのですが、そんなことなら飲みたい放題に食べたい放題、たとえ欲望の奴隷となろうともメタボ人生に悔いはございません。(笑!しかし、よくよく最後まで読めば、穏やかならぬことが書かれているではありませんか。「ダイエットに何の効果もないわけではなく、オスに限ると、ダイエットした場合は血中のコレステロールの値が下がったほか、若いサルでがんの発生率が減ったりするなど、健康状態には差が出た」と。・・・よりによって、どうしてオスに限るのですか?(笑!そうですか、ならば仕方がありません。せいぜいコレステロールが下り、ガンなどを発症せぬようダイエットに励みたいと思い直したことでした。(苦笑!◆酒そば本舗トップページへ◆**貴方の共感できる生き方がきっとある**にほんブログ村
2018年08月05日
若者の間で人気のある「青春18きっぷ」。いかにも旅情を煽るネーミングが憎いですね。日々の生活に追われ、余裕のない中年オジサンにとっては、これほど甘酸っぱい郷愁を誘う言葉はありますまい。「青春18きっぷ」片手に、普通列車に飛び乗り、一日でどれだけ遠くまで行けるかというようなことをやれるのは、やはり若者の特権といえるでしょう。・・・できるものならあの日に帰りたい。一日11850円で乗り放題というこのキップ、1枚の有効使用期間が1日だから、1日かけて遠くへ行けるだけ行ったなら、帰りは2枚目を購入して戻って来なければならない。ところが、行きと帰りの普通列車の運行や時間が違うので、必ずしも2日で帰って来られるとは限らない。そこがこういった旅のおもしろさでもありますね。時間がたっぷりあっても金はない若者には、うってつけの「青春18きっぷ」ですが、時間のないオジサン(・・・意外や時間ばかりでなく金にも余裕のないオジサンも多いんですが)だって、そういう旅がしてみたいです。そんなオジサンにおすすめなのは、「青春18きっぷ」を買ったつもりで、そして若きあのころに帰ったつもり(ここが一番肝心なところです)で、さらに隠れたベストセラーブックJR時刻表を1冊買い求めてきて、乗り継ぎ列車のダイヤを調べる「中年仮想18なりきりきっぷ」の旅。・・・ということで私も時刻表を買ってきて、喜々として「中年仮想18なりきりきっぷ」の旅に挑戦してみたのでしたが。ダイヤを繰ろうと時刻表を覗けば、あまりに文字がぎっしりと細かく書かれているので、近眼のメガネを外してもなかなか読み取りにくいというあまりに冷酷な現実に、オジサンはただただ愕然とするばかりなのでした。◆酒そば本舗トップページへ◆**貴方の共感できる生き方がきっとある**にほんブログ村
2018年08月04日
9月に実施される自民党の総裁選挙。自民党所属の国会議員の3/4以上の支持を取り付けた安倍首相の3選確実とのもっぱらの予測です。話は少し古くなりますが、その安倍首相を積極的に重要閣僚に取り立てたのが小泉当時総理総裁でした。小泉内閣では田中真紀子外務大臣も注目を集めましたね。田中真紀子さんが発した「伏魔殿」ということばが取りざたされました。外務省の改革や人事の案件でことごとく官僚と対立し、あげくの果てには小泉さんにスカートの裾を踏まれちゃった。大臣更迭の憂き目にあったとき、「一生懸命やってきたつもりだったんですが」とカメラの前で悔し涙を流されたことがありましたね。「女の涙は武器」という言葉が、国会の予算委員会でも取りざたされたことご記憶でしょう。圧倒的人気を誇る小泉内閣の支持率も、さすがにこの直後には、30%程度急落したはず。なるほど、昔から男は女に泣かれると弱いとしたものです。ところが、男だって涙を流すことあるというものです。では、男の涙はいったい何なんだ?ウエブトピックスより、「オスの涙は武器? マウスが交尾誘うフェロモン 」オスのマウスの涙には、メスをその気にさせる性フェロモンとして働くたんぱく質があるという発見。東京大学の東原和成教授らの研究で明らかになった。「このたんぱく質をメスが鼻に吸い込むと、生殖行動をつかさどる脳の一部が活性化し、交尾を受け入れる気分になる。涙がもとで実際に交尾行動を起こすことを確認した」ということです。ほぉ~、これは新兵器ですな。(笑!しかし「ヒトには同種のたんぱく質はない」とも書かれていますから、ご安心くださいと言うべきか、至極残念であると言うべきか。(爆笑!男の涙は、武器か?はたまたフェロモンか?違うだろう、男の涙は男の涙なんだ!・・・と、まあ恰好つけておきましょうか。(苦笑!◆酒そば本舗トップページへ◆**貴方の共感できる生き方がきっとある**にほんブログ村
2018年08月02日
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