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kyohahayo
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May 8, 2010
カテゴリ： 食ー手作り
久し振りのロールケーキ
息子の誕生日に
タイマーのないオーブンを使って焼いたので
スポンジ生地ちょっと焦がしてしまいました。
*****
*****
庭のハーブ使い
鶏肉の下味に庭のローズマリーやタイムも刻んで一緒に漬けこみました。
ハーブは肉、魚料理にもトマトの煮込み料理にも使います。
刻んだローズマリー、オリーブオイル、塩、胡椒で味付けした
ベークドポテトも美味しいですよ。
これからはバジルとセージの成長が楽しみ～♪
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Re:今日の甘味(05/08)
skt48
さん
Re:今日の甘味(05/08)
沢山のハーブを植えていらっしゃるのですね＾＾
あっ、今日は、挿し芽ようにいただいたハーブをまだ、バックに入れたままでした。水につけなきゃ・・。
おいしそうな鶏肉と、ロールケーキですね！！
ハーブ、お料理に、お茶に、お風呂にも？、いろいろと使えそうですね＾＾ (May 9, 2010 09:26:43 PM)
あっ、今日は、挿し芽ようにいただいたハーブをまだ、バックに入れたままでした。水につけなきゃ・・。
おいしそうな鶏肉と、ロールケーキですね！！
ハーブ、お料理に、お茶に、お風呂にも？、いろいろと使えそうですね＾＾ (May 9, 2010 09:26:43 PM)
Re[1]:今日の甘味(05/08)
kyohahayo
さん
skt48さん
はい、気持ちだけはリッチです^^v
以前、ハーブガーデンで食べた鰯の塩焼きは
ローズマリーの枝を鰯に刺してありました。
それが思いのほか美味しくて家でもまねしてます。
案外どんな料理にも合うんです。
個人的にはバジルとローズマリーが一番好きです♪ (May 9, 2010 10:08:43 PM)
はい、気持ちだけはリッチです^^v
以前、ハーブガーデンで食べた鰯の塩焼きは
ローズマリーの枝を鰯に刺してありました。
それが思いのほか美味しくて家でもまねしてます。
案外どんな料理にも合うんです。
個人的にはバジルとローズマリーが一番好きです♪ (May 9, 2010 10:08:43 PM)
Re[1]:今日の甘味(05/08)
kyohahayo
さん
blueberry3560さん
ハーブって苗で買うと結構いいお値段するけれど
挿し木できるものや根分けできるものが多いですよね。
上手く根つくといいですね～^^
ミントやラベンダーは特にお風呂いいですね。
お風呂と言えば、今日近所の方がバラ風呂にして
入るって言ってました。
私はバラ風呂よりバラジャムにしたい！ (May 9, 2010 10:14:36 PM)
ハーブって苗で買うと結構いいお値段するけれど
挿し木できるものや根分けできるものが多いですよね。
上手く根つくといいですね～^^
ミントやラベンダーは特にお風呂いいですね。
お風呂と言えば、今日近所の方がバラ風呂にして
入るって言ってました。
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