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May 8, 2010
カテゴリ： 食ー手作り
久し振りのロールケーキ
息子の誕生日に
タイマーのないオーブンを使って焼いたので
スポンジ生地ちょっと焦がしてしまいました。
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庭のハーブ使い
鶏肉の下味に庭のローズマリーやタイムも刻んで一緒に漬けこみました。
ハーブは肉、魚料理にもトマトの煮込み料理にも使います。
刻んだローズマリー、オリーブオイル、塩、胡椒で味付けした
ベークドポテトも美味しいですよ。
これからはバジルとセージの成長が楽しみ～♪
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