田舎で主婦してま～す(^_-)

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2008年12月23日

クリスマス＆忘年会

(4)

カテゴリ：カテゴリ未分類

昨夜、加工グループ６人で集まり、
クリスマス＆忘年会をしてきました。
去年同様、持ち寄り会です。
自分では作らないようなものが並び、
華やかな食卓でした。
１品づつ紹介していきますね。ちょっと画像が悪いですが・・・（涙）

まず、家をお借りした友人のメニュー。　　

　　　　　　　　　　　　巻き寿司　　　　　　　　　　　　　　　　ピザ
　　　友人は仕事だったので、実際には御主人作ですけどね。（笑）

　　　　　　　　ポテトサラダにブロッコリーをのせて、オーブンで焼いたもの。
　　　本当はパイシートで焼くんだけど、パイシートが売り切れ？だったみたいで・・・　
　　　ちょっと一工夫でオシャレに出来上がりますね。

　　　　　　　　生春巻き。　　
　　　シューマイも作ってくれていたのですが、
　　　写真撮り忘れてしまいました。(-_-)
　　　シューマイは作った事がないので、勉強になりました。

　　　　　　　　春雨と野菜と鶏肉のサラダ。
　　　醤油と酢とごま油と砂糖で味付け。
　　　さっぱりして、美味しかったです。

　　　　　　　　大根と鶏肉のスープ。
　　　去年作ってきてくれて美味しかったので、今年もリクエストしました。
　　　去年は大根が冬瓜だったですけどね。
　　　圧力鍋を使っているので、柔らかくて美味しかったです。

ケーキ2008.jpg

　　　　　　　　そして私作。（笑）
　　　去年に続いてケーキを・・・(^○^)
　　　キウイは我が家のです。イチゴは地元産。
　　　スポンジがちょっと硬めで、形も悪いのですが・・・(ｰｰ;)
　　　手作りって事で、許して頂いて・・・(^^ゞ
　　　最後のデザートに、コーヒーと一緒に・・・
　　　美味しいよぉ～と言いながら食べてくれて、よかったです。

持ち寄り会って、楽しいですね。
お喋り、笑いが絶える事なく、
素敵なクリスマスそして忘年会ができました。
また新年会で集まれるといいなぁ～。(^○^)

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