それ行け小鉄！

年末恒例行事

我が家の年末恒例行事、餅つきをやりました！何を隠そう、私は大の餅好き。ストーブで焼いたお餅は何とも美味しい！！お鏡とのし餅、それに大好物のエビ入り。これがまた香ばしくて美味しいのなんの…お餅も地方によって色々、私の実家大阪では一つ一つ丸めた「丸餅」が基本。四日市は、のし餅を切って食べるのが一般的なようです。これからしばらく朝食はお餅、楽しみが増えました。^^