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2010年07月04日

思いっきりお仕事の愚痴

カテゴリ：お仕事

今日は思いっきり仕事の愚痴を言わせていただきます。

この前からお仕事でホイップクリーム使用したのを作っているのですが

ホイップは泡立てて作っている。業務用で冷凍の出来あいのホイップじゃないよ。
しっかり作っているのだよ。

それがね
業務用の泡だて器が来ると聞いていたから、手で泡立てなくてもいい！と思っていたんです。

いざ来たのは、ボールは大きなボールだが
ミキサーが・・・

お菓子作りに大活躍の泡だて器電動式ハンドミキサー。貝印DK-5031　ハンディミキサー【送料無料】
これ。

あの！
商品を６０個分１００個分のホイップを作るんじゃないの？
これどう見ても家庭用だと思うんですが・・・！！！

昨日、様子を見ていたが、残業してまでせっせと泡立てて作っていた。

今日はほかの人はやらなきゃならない作業があるから、終わった人から作業に取り掛かるのだが、それがわたしだった。

ボールに氷をたっぷり貰ってきて、ボールを冷やす。
クリームを入れる。泡立てる。・・トロトロになったらグラニュー糖を投入！

この間３０分経過

角がぐらいがんばって泡立てる。う・・・腕が・・・。
ずっとスイッチを押してないと止まってしまうから、手がつる。
ハンドミキサーも熱くなるし・・・壊れるから、休憩も入れて・・・さすがに2Lはつらい。
なんとか角が立つと、次は商品に入れる

入れていると手がホイップだらけ、数が多いから夢中になって作っていると
作業着もホイップだらけエプロンまでホイップだらけになっている。

トリャ！！と投げたしたくなる作業だが・・・
売れている商品だから我慢我慢。

作業中、仲間と話になり、あるお店だとシューのクリームを入れる機械がある話をした。
えー！それがあれば１００個だろうと２００個だろうと作れるよ！
しかもそのお店は、しっかり業務用のミキサーだってあるのに・・・
なんなんだよ！って気分でした。

気がつくと、勤務終了時間が過ぎていた。