Satokoの徒然きままなときどき日記

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2005.01.23
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カテゴリ: food
きょうはハンナが今の学校に転校してから、2回目のクラスメートの誕生日会でした。(本当は3回あったけどね)

場所はもらった招待状によると 「KAYA TOAST」 と書いてあります。KAYAとはココナツでできたジャムというか、ペーストで、甘いのですが、バタートーストにたっぷり塗って食べるのがとってもおいしいアジアの名産品です。シンガポールではKATONGというところに、美味しい店があったので、よく通っていました。

懐かしい響きに、お店にハンナをつれていきましたら、なんとオーナーがハンナの学校のご父兄でした。このお店のことは聞いてはいたのですが・・・入るなり、なつかしいバリの絵や・・・民芸品もあり、アジアな香りがしました。

シンガポールの話をしていたら、オーナーは以前に3年お住まいだったそうで、作ったKAYAをちょっと食べさせてくれました。

パンダンの香りを抑えたというそのKAYAは懐かしい味がしました。でもね・・パンダン入りというのは、瓶詰めの怪しいものが多くて、普段わたしたちがお店で食べるものは、パンダンの香りはしないのです。(オーナーにはとてもいえませんでしたけど)KAYAは鼻水色ですが・・パンダンがはいると、みどり鼻みたいな色になります。(きたない表現ですが、適切でございます)

ハンナをそこでドロップし、わたしたちは、いざタイタウン目指してあるきはじめました。

タイ食材を買うには、やっぱりこの「タイタウン」が一番お安く、楽しいです。ただ・・・近所にあやしい「赤線」的ところや・・わたしお得意の893さまもたくさんいらっしゃるので、いろいろと気を使いつつ歩く必要はあります。

なんて・・歩いていたら、早速後方車を怒らせた?とみえる、前の車が、後方車を道に放置してまでも怒って出てきた男性に公衆の面前でめちゃめちゃにしかられていました。これって・・・もう8○3以外の何者でもありません。周りの人はみんな「みぬふり」ことが収まるのを待っていました。怒るだけいかったら、「わかったらええ~」といい放っておっさんはまた車にもどり、彼の後ろの大渋滞をようやく緩和させました。いやね、いくらはらたっても、道に車をそのまま停めて降りていくのは勘弁よ~。

そして・・またわたしたちは一路タイタウンに。

ピッキーヌストア はタイ料理通には知らない人がいないくらい有名なお店です。野菜もあるし、タイお菓子もかなりおいています。値段的にはココナツミルク缶が120円と外よりは60%近く安いです。あとカレーペーストやトムヤムペーストも半額以下です。(これが正しい価格だと思いますけど)ここのオーナーにはハンナぐらいのおじょうちゃまがいらっしゃって・・とってもやさしそうな方ですよ。

旦那と・・・ここで聞いたらぜったい美味しいタイ料理の店がわかるといって・・・聞いてみました。
そこに居合わせたタイ人の女性が教えてくれたには・・・「ミャオ」という近所のお店の「パドタイ」が絶妙らしいのです。

なかなか店が見つからず、歩くこと2度、またお店に聞きにいってやっと見つかりました。場所柄24時間営業のところが多いのですが、営業の頂点は真夜中からあとなので、朝10時とか11時はお店の人もつかれきっているわけで・・・あまり実際は開いていないところも多いようです。

お店を見つけたものの、はいっていったら、「怪しいバー」でした。旦那がいたから入ったものの、自分ひとりでは二度と行きたいという店ではありません。

朝にもかかわらず、そこにはお酒が山ほどあるし、カラオケも始まってしまいそうなところでありました。

よくみると、朝から同伴のおじさまがいらっしゃって、なにやら外国人ホステスさんと話に花が咲いていました。いや~。日曜日の朝からね・・・

料理のメニューをいただいたら・・・それでも本格的なタイ料理のメニューなんです。びっくり。

海老入りのパドタイを注文。

その間、横のふたりをしっかり観察していました。おじ様はどうもこれからパチンコに行こうと女性を誘っている様子。女性は中国から出稼ぎできていて、本国には病気の両親とふたりの子供を残してきた・・・なんていってました。きっと日本のここで一生懸命お金をためているのでしょうね。「がんばれ~」って心のエールを。おっさんには「だまされるなよ~」と応援のエール。

目の前に来た「パドタイ」たくさんのホシエビが乗っかっていて、いい香りです。いや~美味でした。食べれば食べるほど美味しいと感じました。うちの旦那もそう思ったのですから、相当美味しかったのでしょう。

みなさんも勇気があったら「ミャオ」にいってみてくださいね!!

無事昼ごはんを終え・・・ハンナを迎えにいきました。

ああ・・・楽しいタイタウン。





タイ料理のレシピ いっぱいあるので、作ってみてください。















それでね、お誕生会はとっても楽しかったそうです。





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最終更新日  2005.01.27 09:24:05
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