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2009.07.10
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Abha 先生とのオンライン英会話では、テキスト2に入っています。

第3課では、食べ物の数え方の勉強中。

a can of soup, a jar of jam, a bottle of ketchup, a box of cereal, a bag of flour, a loaf of white bread, a bunch of bananas, a head of lettuce, a dozen eggs, a pint of ice cream, a quart of orange juice, a gallon of milk, a pound of meat...... 言いかえれば、1個、1本、1枚、1房、1斤、1袋、1山、1瓶、1玉、1盛とかになるんでしょうか。覚えられないわぽっ

さて、今日は、 Stanley's Favorite Recipes (お気に入りのレシピ)の項を読んだあと、 Abha 先生がおいしいインド料理のレシピを紹介してくれました。

トマトの詰めもの  です。

1 boiled , peeled and mashed potatoes

      じゃがいもをゆでて皮をむきつぶします

2  remove a tomato's top

      トマトの頭を切り取ります

3  clean it inside (take out seeds)

      トマトの中身をくり抜きます

4  mix cheese and potatoes + spices(ginger,green chillies)

      チーズとつぶしたジャガイモを混ぜ、味付けます

5  stuff the tomatoes with the mixture

      トマトに(4)のものを詰め込みます

6  place them in a pan with little oil

      油をひいたフライパンに並べます

7  flip them ,  turn the side 

      ヘラで返しながら、炒めます

とてもおいしいそうですよ。「時間のあるとき、作ってみて」とAbha先生に言われました。いつか、作ってみたいと思います。簡単そうですもんね。

ところで、久しぶりに宿題が出ました。日本料理のレシピを書いて知らせること。何にしようかな? 数少ないレパートリーから選ばなくちゃ・・・ぺろり






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Last updated  2009.07.10 22:11:05
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