【ル・クルーゼ Vol.18 】 | Sena’ｓ Stｙlｅ from Okinawa

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2006.03.07

【　ル・クルーゼ　Vol.18　】

(4)

テーマ：ル・クルーゼのお鍋で料理しよう♪(180)

カテゴリ：【ル・クルーゼ】

花粉症の方、必見！

先日、TVから得た情報なんですが・・・。

花粉症 の症状を和らげる成分が、
「ふき」に含まれているそうですよ～o(*^▽^*)o

うちは、ダーリンが10年来の 花粉症 。

私も数年前から、少し症状が出てきました。

それで早速、生のふきを買ってきて、いろいろ作ってみました～(^∇^)ゞ

ふきを適当な大きさに切り、沸騰したお湯で茹でます。

その後、皮をむくと手が黒くならず、楽に作業が出来るそうです。(*^-^*)

ふきの皮をス～っとね。。。

注 :茹で汁は、捨てちゃダメですよ～！

ふきから出たアクが良いそうです。この茹で汁に、大切な成分が入っているんです。

だから、 ふきの水煮 を買ってきちゃ効果が期待できないの。

花粉症じゃない方も、予防になるので、

茹で汁を、 お味噌汁 、 シチュー などに活用して

積極的に食べてネッ！(ﾟ▽＾*)/

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