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ねこまんまねこ
2007年にはじめました。映画、演劇、美術、書法、拓本、歴史、酒、野球、釣り、世界遺産訪問など。ワインは通算5000本以上、日本酒は450銘柄以上飲んでます。。
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2018年05月11日
カテゴリ： サンテミリオンのワイン
シャトー・ダレムはフロンサックの中ではオー・カルルに並んで最も有名なシャトーだと思う。
もう17.8年も経過したため、タンニンや荒々しさは溶け込んでいるため、とても柔らかい。かといって、薄い訳ではなく、果実味や凝縮感は全てが高次元で旨味に変わり調和している。素晴らしい。
フロンサック地区名ワインであるが、ガロンヌ川右岸という事でサンテミリオンのカテゴリーに入れた。
中部貿易株式会社 横浜市中区尾上町の輸入。
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