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2018年05月21日
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カテゴリ: 飲食店情報!

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イタドリ とは食用になる植物で新芽はタケノコに似た形状をしているそうな。漢字で虎杖と書くらしい。虎杖は築地に本店がある飲食店チェーンの企業で、様々な業態で成長している。
この店は牛タン定食を主体に肉料理を出す店らしいが何故最後に 軽井沢と付くのかは不明。神戸元町ドリアの会社が鎌倉パスタとか地名を店名に多用するが、鎌倉カスターみたいに本店が鎌倉に在るならいざ知らず、全く脈絡無く鎌倉パスタなぞと使用するのは反則技だと思っている。
話が逸れた。

妻が牛タン定食、私は牛カツ定食を注文。牛カツは赤いのが嫌なら焼きなさいという追加焼き出来る方式。お味はまあまあだが客席スペースが狭苦しい感じがした。





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最終更新日  2018年05月21日 19時37分07秒
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