2013年01月の記事
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番外編＠お買い物
おいしいものを食べるには財布の中身も充実しないといけません！とういうことで、本日はゲンを担いで財布を新調してみました。購入先は昨年11月にオープンされた『Ci CRAFT』さん。洲本市上物部2丁目の閑静な住宅街にあるお店です。ちょっと分かりづらい場所にありますが、看板目指して探してください。住宅の一階部分を店舗にされています。 キーホルダーからかばんまでハンドメイドの革製品が所狭しと並びます。最近はファンも増えて、特に財布が人気で、受注制作では1ヶ月以上掛る時もあるようですが、タイミングがよければ1週間くらいかなぁ・・・とおっしゃってました(^_^)vこれが今回買った財布。色とデザインに一目惚れしました。牛革の中でも特に貴重な子牛の革らしく、軽くて柔らかくて使いやすい。17000円でした。今後、修復もしてもらえるらしいので、長く使えるという意味でお安いかと思います。自分自身に、また贈り物にいかがでしょうか。以上、財布交代式でした(~o~)。←プチッと押していただければ、うれしいですm(__)m
January 19, 2013
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魚介料理三昧＠ほのか
洲本市本町3丁目にある和食の店『ほのか』さんにディナーに行ってきました。気になっていたのですが、ランチはやっていないので今まで行く機会がなかったお店です。イメージでは定食等を置いているお店でしたが、メニューをみると海鮮料理のオンパレード(^.^)。日替わりメニューも季節の食材が盛りだくさん!(^^)!この日のスタートは「刺身盛り合わせ」から。ぶりとろ・あぶりふぐ・さわら・あおりいか等。続いて目板カレイの唐揚げ。骨までパリパリでこれは美味い（＾◇＾）。太刀魚のフライ。ふわふわサクサクでこれもいける。サザエの湯引き酢味噌、コロッケなど。その他一品料理を数種類食べて終了となりました。ボリュームもありなかなか堪能できました。ごちそうさまでした。←プチッと押していただければ、うれしいですm(__)m
January 16, 2013
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醤油ラーメン＠馬力軒
最近仕事が忙しく、職場で弁当を食べるケースも多いので、なかなか取材に行けませぬ（苦笑）。今日も起きてからほとんど時間がなかったのでまたコンビニ弁当にしようかと思いましたが、せめてさっと麺類でも・・・と思い国道28線にあるラーメン店『馬力軒』（淡路市筑字明神前）さんでお昼にしました(^_^)v。いつも前を通っているにもかかわらず初訪店。徳島系ラーメンと聞いていましたが、さてどんなもんかな。種類はいろいろありますが、初めてなのでお店のメインラーメンの「馬力ラーメン・チャーシュー」を注文。こってり醤油系でやはり徳島ラーメンに近い醤油ラーメン。醤油が濃い目でちょっと塩っ辛いイメージ。個人的にはこってりで醤油控えめなスープが好み、まぁこれは個人差なので。チャーシューは柔らかい豚バラの薄切り、これはごはんのおかずになるのでＧｏｏｄ。サイドメニューや新メニューは充実しているので、がっつり派の人にはおススメかも知れません。塩ラーメン、淡路ラーメン（魚介系）、赤馬ラーメン（辛系）など今後試して見ます。ごちそうさまでした。←プチッと押していただければ、うれしいですm(__)m
January 13, 2013
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焼肉新年会2013＠さかた
近くに住んでいながら行く機会のなかった洲本有名焼肉店『さかた』さんで仲間内の新年会。豪快に焼肉を堪能してきました(^_^)v。高級感ある作りと雰囲気の建物に入って、左側のテーブル席に陣取りました。恐る恐るメニューを見てみると。。。おっ意外に安いやんけ。と、いうことで遠慮なしに注文！あっという間にテーブルに乗り切れないほどの皿が並びました(~o~)。それでは本日のラインナップのご紹介。スターターとしての定番「塩タン」と「塩ホルモン」をすぐに網の上へ投入！続いて、とても柔らかくてジューシーな「上カルビ」とこれぞ焼肉と言った感じの「バラ」。ホルモン類から「レバー」と「センマイ」を選択。酒の肴用に。酒も生ビール→赤ワイン→焼酎水割りと来たので、そろそろごはんタイムへ。友人は「ピビンパ」、私はごはんと玉子スープを選択。ここでごはんのおかず用に「骨付きカルビ」を注文。以上です。今年もよく食べ、よく飲み、よく遊び、よく寝ます。ごちそう様でした(^_^)v。←プチッと押していただければ、うれしいですm(__)m
January 9, 2013
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淡路島3年トラフグ三昧＠自宅
遅そばせながら、明けましておめでとうございます。本年も当ブログをよろしくお願い致します<m(__)m>。さて2013年一発目の投稿は、淡路島名物の3年トラフグをご紹介。自己流に食べてみました。洲本の公設市場内にある鮮魚店『花光』さんでGET！前日に乗りこんで予約しておりました。各パーツに小分けされたトラフグを持って帰ってきました。約1.5キロの大物(*_*)、白子もでかいわぁ～（＾◇＾）。身を大き目に切って準備完了！白子はポン酢を入れてホイルで蒸し焼きにします。身はポン酢で、アラはコチュジャンとにんにくをベースにしたピリ辛たれにつけて焼きます。ふぐとにんにくは意外と相性がいいのです（＾－＾）。ポン酢は最近よく愛用する、淡路島プレミアムポン酢『島美人』で。さて、白子も焼きあがりました！もう酒がススムクンでやばいわぁ～(*^^)vここまでを完食（＾ｕ＾）、まだふぐは半分残っていますので、ちょっと休憩して第2部へ。てっちりのスタート！さっぱりとポン酢で。しっかり雑炊まで完食（＾－＾）お腹120％。もう食べられへん。。。あーおいしかった。ごちそうさまでした。←プチッと押していただければ、うれしいですm(__)m
January 7, 2013
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