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暖かい日が多くなってきましたね!さっぱりと飲みたいワインを求めて、こんなものを買ってみました。[2018] シャブリ ボックスワイン バッグ イン ボックス 3000mlラ マニュファクチュール(ブルゴーニュ フランス)白ワイン コク辛口 ワイン ^B0MFCBN8^シャブリとは、牡蠣に合うミネラルたっぷりの白ワインです。シャブリのボックスワインて珍しいなと思い、思わずポチり🫣梅雨の時期の外飲みでも使えるんじゃないかなと思っています😊ボックスワインなので味が心配ですので、飲みましたら改めてレビューします!!
2022.06.08
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ご一家族様3本限りデルマーレ ソミュール ブリュット ロゼ 750mlドメーヌ レヴロン エ ヴァンサノロゼ泡 スパークリングワイン コク辛口 ^VBLRRSZ0^先日のブログで紹介した苺のパスタに合わせたロゼ泡が、半額の943円で売られております…これはもう絶対にオススメなので、是非とも飲んでもらいたいです😊ヴェリタスさんでは他にも半額キャンペーンをしてるので覗いてみてくださいね〜
2022.06.05
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東京の友人宅で春のワイン会を開催しました😊自分が持ち込んだワインはこちらよりどり6本で送料無料デルマーレ ソミュール ブリュット ロゼ 750mlドメーヌ レヴロン エ ヴァンサノロゼ泡 スパークリングワイン コク辛口 ^VBLRRSZ0^春を思わせる優しい甘さと酸味を持つロゼ泡ですそしてこちらに合わせる為に、イチゴのパスタを作りました〜イチゴにプロシュート、隠し味にピスタチオを入れて、バエにミントの葉を添えました😊まさにロゼ泡とバストマッチ!!美味しく頂きました😉
2022.04.08
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クレマン ド サヴォワ ブリュット (高級シャンパン2次発酵方式) イヴ ジラール マドゥー家元詰 (ヴィニョーブル ド ラ ピエール元詰) AOCクレマン ド サヴォワ 白 泡 高級スパークリングワイン 辛口 750mlCremant de Savoie Brut My Yves Girard Madoux 【eu_ff】本日は友人からお祝いでいただきましたシャンパーニュより美味しいかもしれない?泡を有難くいただきました!😂ありがとう!!久しぶりに本当に美味しい泡をいただきました🥰
2022.01.28
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こんばんは。突然の復活ですが、気にしないでください。今飲んでるワインですが、計6本買いました。好きなボルドー右岸のフロンサック系。シャトー・ブレイ=カノン=ボワイエール 2003【香】初めは湿った土や枯葉の熟成香。キャンディーからのメルロの動物的スパイス香。時間をおくにつれて甘いエステル香へと変化。【味】開けたてはしっかりしているが、時間が経つと飲み口は滑らか。余韻はないが、その分伸びがクリア。【コメント】ただただ濃いいだけの03ではありません。いい感じに熟成していて、まさに飲み頃。スモーキーな食べ物と合いました。個人的には超オススメですが、飲みなれてない人の中には、ん?と思う人もいると思うので☆×4個人的にKBさんは本当にいい掘出しモノをしたと思います。このワインが評価されないのはちょっと可哀想であり、他人に知られないでほしい感じもある。だって1.2Kでしょ?安いですよ。 【SPCP】SP:93 CP:2.5-3.0K
2011.11.30
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現行の2005と1971を垂直・・・って、垂直の域を超えてます ウッド香を含むメープルシロップ香から、さらに甘い小さな白い花の蜂蜜香へと変化。どんどん酸味甘味がまして、極上ごちそう様でした
2010.03.22
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シャトー・クロワ・ド・ヴェルサン[2005]年・AOCサンテミリオンChateau CROIX DE VERSANNES [2005] AOC Saint-Milion (Vigneron ERIC DEGLIAME)【ワイン名】 Ch. CROIX DE VERSANNES[2005]Vigneron ERIC DEGLIAME (aOH:13%)【セパージュ】 メルロ主体?不明【テロワール】 サンテミリオン【インポーター】 モトックス【香】 オレンジ系柑橘香、 インクやエンピツの芯と青さに、スパイス【味】 クリームや乳酸の滑らか系【コメント】 02が素晴らしかった。そこには及ばないが、価格以上。 翌日には、残念ながら向上は見られなかった。 個人的に好きなタイプ。次もぜひ買いたいと思う。【SPCP】 SP:80 CP:3.0-3.5K
2010.03.21
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純粋にワインの美味しさを堪能してきましたちなみに平日の夜中からスタート ・シャンボール=ミュジニー [2004] フーリエ・モレ=サン=ドニ 1er レ・ルショー [2004] ジャッキー・トルショーフーリエ、一杯目を飲み二杯目をグラスに注ぐと。。。もう最高赤い果実(笑、紅茶にほんのりオレンジ、特徴的なミネラル、そしてこれはイチゴミルク系に変化していくのでは?と予想。トルショー、何といっても香りがポルチーニそこから白いキノコへと変わっていきます。双方の共通はオレンジで、これは04の特徴とのコト。ただただ美味い。まぃりました場所を移動して。。。 ・シャンボール=ミュジニー 1er レ・クラ [2006] ジョルジュ・ルーミエ若すぎるて、その大きな潜在能力はまだ発揮されていないがこれはこれで美味い。じゃじゃ馬的なとこ(笑なるほど、06はアセロラ的なのですね。本当にご馳走様です。このご恩は必ずお返しいたします
2010.03.01
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ワインリストはゆうすけさんから。スパークリング(すべてロゼ)■ドゥロルム クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブリュット・ロゼNV■モエ・エ・シャンドン ブリュット・アンペリアル・ロゼNV■ヴーヴ・クリコ ローズラベルNV■サンテロ ピノ・ロゼ・ブリュットNV いつものようにブラインドです左から順に出されました。ドゥロルムは強めの酸味、特に飲み始めは好きです。グラスが3脚しかなかったので、早めに飲んでしまったけど少しおいたらどうなっていたのか気になる。モエ・ロゼ、色がロジャー・グラート系の強いピンク。他の方はこれをすぐにシャンパーニュっぽいと言ってました。個人的にはモエにあまり良い印象はなくて、今回もそんな感じでしたクリコ、一番複雑。特に少しおくと、それが増す。今回もクリコが一番でした~サンテロ、初めは桜餅の良い意味での甘苦。時間が経つと急激に落ちて、ファンデーションっぽくなった。カヴァよりは健闘しましたけど、、わかりやすいなぁ。でもこれはこれで、お花見用に外で飲むのにいいのではないでしょうか!赤ワイン■メゾン・ルロワ ブルゴーニュ・ルージュ1995 独特の紅茶キャンディーを転がしているような甘さ。そこから上質なプーアルの葉の風味がしてきて、後半は、個人的にはドライフルーツのような甘さへと。。■ドメーヌ・ルロワ ポマール・レ・ヴィーニョ1988 メンバーの方々はこれを「ルロワ香」と表現されてましたが、ボクは初めてだったのでわかりませんその香りはまさに無数のドライフラワーに囲まれたよう・・・そこから甘味が出てきてドライフルーツへと変化。火打石の鉄のようなミネラル、長い余韻、まだまだ若々しいです。強めのミネラルは後半には岩塩の旨みのミネラルに変わります。これがルロワかぁ関係ないですが、ヴァレンティーニを飲んだときのことを思い出しました貴重な体験を、本当にありがとうございました
2010.02.03
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参加する予定ではなかったのですが、人数の関係で参加してきました ボケまくりで何だかわからないと思いますが・・・シャンパーニュ ■ヴーヴ・クリコ イエローラベル・ブリュットNV■G.H.マム コルドン・ルージュ・ブリュットNV ■テタンジェ ブリュット・レゼルヴNV+アルテラティーノ・カヴァ・ブリュット 泡は全くわかりませんが、ブラインドに挑戦。飲み比べてみますと、、、カヴァの悪さが目立ちましたワタクシ、どうやらカヴァを過大評価してました少しは健闘すると思っていたのですが、全然違うんだもんな~特に香りをみたとき、、、超極小マムは人工的な芳香剤のような香り。ドサージュの影響があるのでは、とのことでした~一番人気は全員一致でヴーヴ・クリコでしたあ、ちなみにボクのブラインドの結果は全部不正解好きな順番はクリコ、テタンジェ、マム、カヴァ。クリコ断トツ赤ワイン ■Ch.マルゴー1987 ■Ch.ムートン・ロートシルト1987 こちらもどちらか当てることに。。。実はマルゴー、、、初めてです。イメージと全然違いましたマルゴーってパワフルなんですね香りはどちらかというと、マルゴーの方が好みです。驚いたことに、まだピークを迎えていないムートンも実は04を表参道ヒルズで試飲しただけムートンは飲み頃を迎えています。でもまだ数年もちます。飲み頃なので、マルゴーに比べてやさしい。個人的には、山葵?の様な青さがあるような?時間が経つと、動物的な妖艶な感じが出てきます。現段階で単純にどちらが好きかというと、飲み頃のムートン。でも確かに87って、相当過小評価されてるなぁと思いましたえ??クイズはどうしたか?皆さんが正解する中、一緒の意見を嫌うshinakunは不正解でしたみんなすごいですね、いい勉強になりました~。
2010.01.19
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こちらに来てですメンバーは全部で10人、ボクは全員初対面 リストはゆうすけさんからのいただきもの(左より)シャンパーニュ ■ギィ・ド・サンフラヴィー ブリュットNV ■アラン・ベルナール ブリュット・トラディションNV 泡は全くわかりません。。。好みはアラン・ベルナール、酸味が好き白ワイン ■ドメーヌ・ド・ラ・ソリチュード1997 ■Ch.カルボニュー・ブラン1997 温度が低いうちはソリチュードの方がいいです、樽強め?が、途中からは断然カルボーニュですねぇ。香りが複雑。プリムールで06を買ったので、いつ飲むのか楽しみです。赤ワイン ■Ch.サン・コロンブ2006 ■Ch.ポタンサック1993■Ch.ラ・ミッション・オーブリオン1993これはもう、ぶっちぎりにラ・ミッション・オーブリオンラ・ミッションは初めて飲みました17年の歳月により、かなり落ち着いてましたねぇ。余韻十分。道産和牛モモ肉を65℃で3時間以上かけてローストした、極上ローストビーフとともにいただきました ごちそうさまでした~
2010.01.17
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特価ということで、おもわず買ってしまった・・・もう少し涼しくなってきたら飲もうかなぁ。
2009.08.09
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\2,780シャトー・フォントニル[2002]【ワイン名】 Ch. Fontenil [2002] Michel Rolland (aOH:13%)【セパージュ】 メルロー 90%、カベルネ・フラン10%【テロワール】 AOC Fronsac【インポーター】 稲葉【香】 オレンジ、カシス、ラズベリーの果実香 コーヒー、スモークのロースト香 プラスチック香に弱いバニラ【味】 まろやかでソフトな飲み口、ヴェルヴェットの舌触り? 十分なアルコールとスマートなボディ【コメント】 ちょうど飲み頃で、非常にわかりやすい美味さ、安い ワインあまり知らない人でも、美味しいと感じるのでは? 温度は20℃くらいでよい、低いとバランス悪い 料理を選び、癖のあるものはダメ、干しブドウは合う パンに付けたオリーヴオイルさえ臭く感じる、パンは単独で 【SPCP】 SP:90 CP:3.5-4.5K
2009.08.02
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今日は飲みたい気分だったので(最近このパターン多い)平日だけど飲むことに。“シャトーグランクロット2004なるほど価格以上。明日の方がいいでしょう。ただし、夏に飲むワインではないな。飲むときの温度に注意。
2009.07.23
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レ・カヤス・コトー・デュ・ラングドック 2004【ワイン名】 Coteaux du Languedoc [2004] Les Caillasses (aOH:13%)【セパージュ】 シラー80%、グルナッシュ20%【テロワール】 ラングドック・アニアーヌ村【インポーター】 株式会社スマイル【その他】 アメリカでは35ドルらしい・・・ 【香】 メロンやプラスチックの甘いアルコール香、 ムスクやシナモン、クローブ系スパイス、ヨーグルトもあり 翌日はタバコも出てくる【味】 鋭い極辛口、中程度の鋭いタンニンにアルコールを感じる 酸味の印象はあまりない【コメント】 一見メルロのようなスパイスと動物を持つ味、 よくある濃いだけの1Kワインとは違うが、絶賛する程の品質でもない【SPCP】 SP:75 CP:1.2-1.5K
2009.07.11
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今日のワインはBeaune du Chateau 1er cru [2005] Do. Bouchard Pere & Filsう~ん…‥ 昨日のカシューが完全に霞んだ(笑)今月中にはPC入手するので、そしたら詳細も書けると思います(^O^)これから週末に2本くらい飲めたらと思ってます!
2009.05.17
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3,129円ユドロ・バイエ ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ [2007]【ワイン名】 Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits [2007] D. Hudelot-Baillet (aOH:%)【セパージュ】 ピノ・ノワール100%【テロワール】 シャンボール村内のオート・コート区画レ・トープ60%、ムイエ村内40%で合計1.3ha【その他】 平均樹齢25年。新樽10%、2~3回使用樽90% 【香】 後ほど【味】 後ほど【コメント】 リアルワインガイドであまりよくないコメントがあったので心配だったが、 全くそんなことはなかった。確かに06には及ばないが、この価格からすれば 高いレベルだと思う。06が良すぎたのだと思うんだけど。。。 ブルは初心者なので、よくわかりません 詳細は後ほど・・・【SPCP】 SP:88 CP:3.5-4.0K
2009.03.15
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3,129円ユドロ・バイエ ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ [2007]何本か買おうと思います2007はどんな感じでしょうか?
2009.03.13
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シャトー・ペプスク・レ・テッレ・ルージュ[2006]AOCミネルヴァ・シャトー元詰【ワイン名】 Chateau PEPUSQUE [2006] Renee & Benoit Laburthe (AC:14%)【セパージュ】 カリニャン50%、ムールヴェードル25%、シラー13%、グルナッシュノワール12%【テロワール】 ラングドック AOC Minervois“Les Terres Rouges"【インポーター】 巴工業株式会社【その他】 仏ワイン誌「ギャト・デ・メイユ・ヴァン」2006年がプティ・プリ賞獲得 アシェットガイド誌2006年がクープ・ド・クール獲得 樹齢80年カリニャンV.V.使用【香】 06なのでかなり閉じている、キャンディーを感じる【味】 スパイスと閉じたラズベリー、鉄っぽさ、スモーク、湿った赤土【コメント】 ボルドーグラス:まだ早い。要デキャンタ ブルグラス:果実味あり丸い、舌触り柔らかい、完全にこっちがいい 料理はジンギスカンだそうな~、焼き鳥タレ合いそう 買って損したと思ったが、工夫すれば大丈夫【SPCP】 SP=基本50+色3+香7+味8+将来性5=73(ひく!) CP=1.4K 全く参考になりません
2009.02.27
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知らなかったー。。。最近ワインの勉強してないし。。 998円シャトー・ペプスク・レ・テッレ・ルージュ[2006]年・AOCミネルヴァ・シャトー元詰Chateau PEPUSQUE “Les Terres Rouges” [2006] AOC Minervois (Renee & Benoit Laburthe)さて、勉強のため買うべきか?買わざるべきか?
2009.02.24
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[2006]ブルゴーニュ・ピノ・ノワール/フランソワ・ダレンチャーミングさとエレガントの共有ってやつですか初日は?でしたが、2日目に迎えたご褒美でした
2009.02.22
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[2005] ルカ・カルトン ブルー・ラベル期待しすぎましたー。ちょっと苦手なタイプ
2009.02.11
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オート・コート・ド・ニュイ・ベック・ア・ヴァン[2006]ジャック・カシューの、はずが・・・・ ブショ神経を研ぎ澄まして飲んでみると・・・・・酸がない明日を待ちます 師匠これは何ですか
2009.02.06
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フィリップ・カリーユ イストワール・ダン・ヴァン・ル・ノワールNV.初めの香りの印象。ドブくさっ(笑若い青草がちょっと発酵した感じ~。あ、ちょっと訂正。夏草が湿った+モフっとした感じ(?)マニア向けですが、少し経つと臭さが和らぎます千円とは思えないCP!爽やかなスパイス系によく合います
2009.01.26
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シャトーローザンディスパーニュ グランヴァン[2006]『シャトー・モンペラ』より断然旨い!!・・・と言うのは危険です・・・リスクが強すぎる。最購入は今のところなしです鼻をつく強いアルコール香、甘い果実のエーテル香、青いハーブ香、若干のコーヒーのスモーク香!香りは複雑?味は、新世界カベルネ系刺激的アタックに青系スパイス、耕物系甘い、強めのアルコール。りんごのようなウスターソース系と、若干のスモーク。残念ながら、バランスはイマイチ。06のモンペラを飲んでませんが、これはイケてませんね今のところ、全くジャンルが違います
2008.12.12
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シャトー ド ジロンヴィル[2004]オススメと言うブルジョワを1本買って、試してみました開けてみて、コルクの長さと真黒さにちょっと驚き コルク香はよいそして、ボトルが重厚! 香りはまだ閉じていました。飲むと濃そうという予想通り、アタックが濃い!!のわりに内部が空洞かと・・・。すごくスパイシーです。好みが変わってしまったので、個人的にイマイチですね。値段どおり。強すぎました。格付けとはちょっと違うよな?あ、確かにカツオに合うかもしれません。鉄っぽいので明日に持ち越します~
2008.12.05
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ジェラール・ベルトラン・シャトー・ロスピタレ・ヌーヴォー・ブラン 2008飲みました!パイナップルやバナナの様な甘い果実の香り。口にすると、強めのすっぱい(爽やかと違う)酸味が印象に残る。しっかり冷やすと食事に合わせやすい、安トレッビアーノに似ている。総合的に見て悪くはないが、正直ヌーヴォー感が拭えないかな・・・
2008.11.24
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PCがまだこない・・・今年は買いました ボージョレーではないですが!しかも白です。。。週末に飲みます!ジェラール・ベルトラン・シャトー・ロスピタレ・ヌーヴォー・ブラン 2008
2008.11.20
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ブルゴーニュ・ルージュ[1999]メゾン・ユベール・ド・ボーモン飲むのは2本目です。1本目は何と合わせたのか忘れましたが、これは料理を選ぶようです。今日はすごく合いました!旨味のある料理と合うようです。しかし刺身などには合わないみたいです。近いイメージとしては、マルセル・ラピエールのヌーヴォーな感じ?旨味主体の優しいワインでした
2008.11.01
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セリエ・ド・マレノンコート・デュ・ヴァントー ドリア 【2005】白ブドウで好きな品種である、グルナッシュ・ブランを感じれるワイン果実味豊かで酸は少ないが、苦味が効いていて食事にもOKCPはたしかに2K近くありますが、こちらで5本で4,400円で買えます
2008.10.18
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ブルゴーニュ・ルージュ[2006]ユドロ・バイエHCN(オート・コート・ド・ニュイ)を飲んでよかったので買ってみましたあれれ?何だこれは!薄くてHCNと全くの別物だーー!と思ってたら、翌日に開いてきて片鱗が…でもHCNと大分差があるね
2008.10.12
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ラ・ヴィーニャ ティント[2006]お一人様1本限り香りは黒系ベリージャムの果実味ですね。間違いなく小さいグラスでお楽しみを(当り前か)テンプラ60%ですが、ガルナッチャ主体の雰囲気大一本だけたのんで計625円でもかなり安いと思います!しかし、このタイプは合う合わないがはっきりするかもしれません一つ問題は、一人一本のところボクが手違いで二本注文してしまったコトもう一本ある。何が起きた?? 西浦さん、ごめんなさい!!
2008.10.03
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ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ[2006]ユドロ・バイエ 軽井沢に持込で飲みました。前夜の抜栓でタイミングはばっちり!!果実味開いて赤系ベリーとキノコで感動モノでしたあとで書きますが、シチュエーションにはかなり合いましたよっつか、正直にすごくうまかったルージュ06にも大いに期待 美味しくて追加してしまいましたブルゴーニュ ルージュ [2006]
2008.10.01
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シャルドネVDP ルゥ ペールエフェス[2007]確かにミネラル感はあるし石灰的ではあるが、果実が熟れていてリンゴっぽい。これはシャブリを期待するとショボくてショボリになるかも?でもシャブリを想定しなければ、価格的にもいいので飲んでもいいかも?シャブリの青さを果実味に置き換えたイメージ。
2008.09.17
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ロゼ ド シュバリエ[2005]バターの様な?ロウの様な?あまり心地よくないです?生ハムいちぢくにはさすがに合いました?何と評価したら。。。
2008.09.13
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1,050円[NV]【レ・ゾー・ド・プピーユ】シャトー・プピーユ750ml個人的にこれはお買い得です。ディリーとして非常にいい。まさにジュースで造ったロゼ。果実味にあふれ甘味も強いが、不思議とどんな食事でも邪魔はしない。後半にフレッシュな辛口になるのだ~。飲み過ぎてしまう危険なワイン再購入決定!!
2008.09.07
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ボジョレーヴィラージュプリムールビオ2007 ドメーヌ デ ロンズさすがに素晴らしい。ヌーヴォー特有のMC臭はありますが。。。冷やすとフレッシュな果実味が前面に出て、ブドウを手で搾った味が。種をかじったようなストレートなタンニンも。温度が上がるとやはり種のスパイシー。モカチョコのビターさとか、タバコの様なスモーキーさも出てくるのです。なかなかいいもんですよ
2008.09.05
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[2004] シャトー・ラルティーグ・ア・ヴァレイヤック今日も飲んでみましたワインクーラーからディリーが溢れましたう~ん。いい意味メドックっぽくないかなぁ。湿っぽく感じました。初めは右岸のメルロかと思いました1.5Kですか。個人的にはちょっと中途半端かと・・・。香りと舌触りは確かにいいんですけどね!特徴がないのです
2008.09.04
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[2005]シャトー・ド・マルサン ルージュ(ボルドー・シューペリュール)久しぶりに飲んだ、すっぱい赤ワイン。そしてスパイシー。日本料理に合います。醤油系。そしてなんと、梅干に合いました!!1129さんのお母さんにいただいた梅干、うまっっ!ごちそうさまでしたワインはイマイチでしたけど、結局一本飲んでしまいました飲みすぎ!!
2008.08.17
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・MARSANNAY ROSE [2004] PIERRE RAILLARD マルサネ・ロゼ[2004]ピエール・レイヤール 生産者はジャン・ルイ・トラペ。S城I井O宮店で衝動的に購入。ピエール・レイヤールとなってますが、畑を借りたのこれはいい。初日は強い酸味が気になりましたが温度をある程度上げると改善。そして、何といっても翌日になると断然美味い!旨みが出てきて単体で飲みたくなる美味さでした!
2008.08.04
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プロシュートにロゼ切りたてのプロシュートは激ウマ!v(^O^)v
2008.08.03
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二本で共通性はないですが、今日は05のブル飲みま~す
2008.07.20
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特価で売られていたので、買ってみました・・・購入したのは楽天外です。【ワイン 赤】CHラネッサン [1992] 750ml熟成された果実味、りんごがしました。仔羊とよく合いました[1994] シャトー・ポタンサック 750ml94のセパージュはわかりませんが、メルローを強く感じました。個人的に少し苦手なタイプのメルローでした。獣っぽい。それぞれ価格は2Kと2.5K。気に入ったら再購入しようとしましたが、今回は見送ります。
2008.07.14
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タイトルのワイン特価だったので買いました ヌフパプで有名な方みたいです。ロジェ・サボン シャトーヌフ・デュ・パプ・スクレ・ド・サボン[2003]開けたては開いてなくて、チェリーキャンディの様でしたが、2,3日あたりからスパイスが出てきて力強かったです05はローヌも硬いのかなぁ
2008.07.13
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コート ド ルーション ヴィラージュキュヴェ デュ プリウレ[2004]フォンタネル新世界的な太陽の恵みいっぱいではないけど、足りないのですよね~酸味が。なら選ばなければイイのでは・・・っと、その通りなんですけど。。。最近好みがどんどん北に向かっているのですと言いつつ、新世界も飲みますよん♪簡単に言うと、これは個人的に好みに合わなかったようですねたまには飲んでみるんですけど、南仏系は遠慮傾向に・・・ということが、今回も実証されたカタチとなりました(アクマで個人です)ポテンシャル期待できなそうですので、もう一本早めに後ほど再検証です!つけたし→今度は秋冬に飲んでみます。印象変わるかも。。
2008.06.21
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今日は、最近いいものを飲みすぎてリセットのため?ヌーヴォー飲んでますドメーヌ デ ロンズボジョレー・ヴィラージュプリムール[2007]果実味があって香ばしい、酸味が苦手な人にも大丈夫です。魚もOK暑い日に外で焼く肉に一番合います。つまりBBQ
2008.06.20
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以前、北海道出張の際にお世話になったJILさんが東京に来られるということで、東京某所で行われたワイン(ブルゴーニュ)会に参加させていただきました~。参加者は、ラ・ロマネさん、busuka-sanさん、hidepxさん、シャムーさん、busuka-sanさんのお友達、JILさん、JILさんのお友達、ボクでした。今考えても、すごい会でした・・・ボクは当日講義を終えた後に東京へ直行電車にぎりぎり間に合わないくらいのタイミングでしたが、全力疾走でセーフ!あんなに走ったの高校以来かも・・・ただいま筋肉痛中です・・・でも、徒歩12分くらいのところを4分で間に合いました!自分を褒めてあげたい一本逃したら30分違ったので、一生懸命走りました。結局遅れましたけど (遅れていったので、飲んでいないものも含みます)<飲ませていただいたワイン>・ピュリニー・モンラッシェ 1er ドゥモワゼル[1997]ギィ・アミオいきなりモンラッシェ!!写真撮り忘れた 上の写真の右端です。・ジュヴレ・シャンベルタン[2005]アルマン・ルソー・エシェゾー[2002]クリスチャン・クレルジェ・エシェゾー[2002]ペルドリ・ シャンポールミュジニー 1er レザムルーズ[2000]ジャック=フレデリック・ミュニエ・ モレ・サン・ドニ 1er・クロ・ソルベ V.V.[2004]ジャッキー・トルショー・マルタンっで、最後はこれーーーー!!・エシェゾー[1981]ミニュレ・ジブールのはずが、提供者のJILさんが撃沈のため、明日に持ち越されました~。ブルほぼド素人のボクがコメントをすることは、あまりに無礼なことで・・・しかし個人的な印象としては、並びの順の後半ほど好みです。ルソーのジュヴシャンはさすがに硬々でして、はじめは香りは皆無でしたが、グルグルずっと回してたら、何だか超すごそうなポテンシャルを感じました今回ワインの輪が拡がりました~。皆さんこれからもよろしくお願い致します
2008.06.18
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ドメーヌ・ラファージュ・ロス・プラノス 2004驚くほど濃いわけではないですが、暑いとこで造ったのかな?シラーが好きな人にはCPが高く感じられると思います。味にあまり印象がなかったので、忘れてしまった・・・
2008.06.03
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今日はカルフールで900円で売ってて買い溜めしたこれを飲みました ボジョレー・ヌーボー マルセル・ラピエール[2007]
2008.05.19
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今年はどこへ行くこともなく、近くをさまよっていただけでした~ワインは毎日(フランスディリー)飲んでましたけどね~。トゥーレーヌ・ソーヴィニョン “レ・グレネット” [2006] / ドメーヌ・ド・ボーセジュール Touraine Sauvignon "Les Grenettes" / Domaine de Beausejour以前も日記で書きましたが、夏の似合う爽やかな酸とミネラルのバランス。スレート土壌なので?少し泥っぽさもあります(一日置くと強くなる)鮎とか川魚に合うのではないでしょうか?シャトー・ラ・ルヴィエール・ブラン[2001]今度はボルドー・グラーヴのソーヴィニヨン・ブラウン。さすがに香りは気品溢れるゴージャスな面持ちでしたが、ミネラルはあるが、それに反してこちらも爽やか。特に後に残らない。ネットリしたグリースを想像していただけに、ちょっと期待外れ…シャトー・デュ・ムール・デュ・タンドル・コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2003これは美味い。色はすでにレンガに近づきつつあり、まさに飲み頃に入っている。香りは落葉を含む土がして、ジビエに合う。味もチャーミングな部分も残しつつ力強い。このレベルで2Kでは全く損はしないだろう。
2008.05.05
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