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憧れの国イタリアに初潜入
人生初の憧れの国、イタリアに潜入してまいりまいた。訪れたのは定番ツアーの下記でございます。ミラノベローナヴェネツィアフィレンツェチヴィタ・ディ・バーニョレージョローマ昼夜で一日1.5本ワイン飲んでいたので、午前中以外はほろ酔い状態での参加でございました。昼か夜にはボトルかグラスを頼み、すべてひとりで飲み干してました…後ほど報告いたします、乞うご期待！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
2023.01.21
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羽田～フランクフルト～ミラノ
まずは羽田からフランクフルトへ、アラスカ経由で向かいました。まずは機内食！飲み物はもちろんワイン！！この寿司がとても不味かったです。。。半額で買って翌日に食べたような味でした一度フランクフルトで乗り継ぎがあったのですが、ドイツなまりの英語がまったく聞き取れず…それが原因なのか検査の人たちの態度が悪かったので、ちょっとドイツの印象が悪くなりましたそしてミラノのホテルに到着。これがうわさの便器が二つ。この日はホテルに着いてただ寝ただけ。イタリアに来てから初めての食事、朝ごはんです。今後の朝ごはんもほとんど同じような感じでしたそしてミラノの街へ向かうのでした。。。
2023.01.10
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お披露目会の試着
今年９月に予定しているお披露目会の服を試着してきましたー本番で着る服は、またのお楽しみ…
2022.06.10
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シャブリのボックスワイン
暖かい日が多くなってきましたね！さっぱりと飲みたいワインを求めて、こんなものを買ってみました。[2018] シャブリ ボックスワイン バッグ イン ボックス 3000mlラ マニュファクチュール(ブルゴーニュ フランス)白ワイン コク辛口 ワイン ^B0MFCBN8^シャブリとは、牡蠣に合うミネラルたっぷりの白ワインです。シャブリのボックスワインて珍しいなと思い、思わずポチり🫣梅雨の時期の外飲みでも使えるんじゃないかなと思っています😊ボックスワインなので味が心配ですので、飲みましたら改めてレビューします！！
2022.06.08
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これは全員におすすめできるワイン
ご一家族様3本限りデルマーレ ソミュール ブリュット ロゼ 750mlドメーヌ レヴロン エ ヴァンサノロゼ泡 スパークリングワイン コク辛口 ^VBLRRSZ0^先日のブログで紹介した苺のパスタに合わせたロゼ泡が、半額の943円で売られております…これはもう絶対にオススメなので、是非とも飲んでもらいたいです😊ヴェリタスさんでは他にも半額キャンペーンをしてるので覗いてみてくださいね〜
2022.06.05
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ワイン追加購入
本日まで使える10％offクーポンをゲットしたので、いつものワインセットを購入！ワインセット【送料無料】当店厳選！お試しワインが4本入ります！ミステリーワインセット！お1人様1セットまで【他商品との同梱可 一部訳あり品が入ることもございます】飲み比べ 詰め合わせ お酒そして同梱で気になっていたこれまた初夏にピッタリと思われるこちらを２本追加！！微発泡 白ワイン アンジョス・デ・ポルトガル・ヴィーニョ・ヴェルデ【ポルトガル】【白ワイン】【750ml】【ライトボディ】【辛口】【緑ワイン】【高貴品種】【微発泡】【ヴィーニョヴェルデ】【独占直輸入】【サクラアワード】【金賞】届くのが楽しみですー
2022.05.19
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初夏に向けて泡購入
こんにちは！！暖かくなってきたので、泡のセットを買いましたー😊スパークリングワインセット【送料無料】第62弾！選び抜いたハイクオリティ泡ばかり12本！辛口スパークリングワインセット！ワイン ワインセット 白 泡 辛口 金賞受賞 ギフト プレゼント 飲み比べ 詰め合わせ セットこちらを２セット購入！なぜかというと、10%offクーポンを利用するためです！！！これで泡が約650円で飲めます😆
2022.05.14
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初夏に向けて泡購入
こんにちは！！暖かくなってきたので、泡のセットを買いましたー😊スパークリングワインセット【送料無料】第62弾！選び抜いたハイクオリティ泡ばかり12本！辛口スパークリングワインセット！ワイン ワインセット 白 泡 辛口 金賞受賞 ギフト プレゼント 飲み比べ 詰め合わせ セットこちらで送料無料にして、さらにクラッカーを同梱北海道クラッカー（オニオン・ガーリック）【ワインとの同梱可能】【ラッピング不可】【ギフトBOX不可】なぜクラッカーを購入したかというと、10%offクーポンを利用するためです！！！これで泡が660円で飲めます😆
2022.05.14
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4/30販売終了の季節外れ福袋を買う
これは外向けでなくて、日記の為に残しておくので気にしないでください。【創立106周年記念】 ワイン福袋(そ) 4本希望は北イタリア白３赤１
2022.04.30
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花見わず
4/29の祝日、近所の公園でお花見をしてきまいたー桜に合わせたワインはポルトガルのロゼロゼというよりも、赤に近いですよりどり6本で送料無料[2018] ティロリロ ヴィーノ ヴェルデ ロサード 750mlカーサ デ ヴィラ ヴェルデ(ヴィーニョ ヴェルデ ポルトガル)ロゼ微発砲 辛口^I0CVTR18^こちらのロゼは、外向きではありませんでした。甘味もある辛口、旨味はないロゼ外で飲むロゼには、爽快感がたりなさすぎましたね🙄料理はアクアパッツァけいが合うかと😆
2022.04.29
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春のワイン会
東京の友人宅で春のワイン会を開催しました😊自分が持ち込んだワインはこちらよりどり6本で送料無料デルマーレ ソミュール ブリュット ロゼ 750mlドメーヌ レヴロン エ ヴァンサノロゼ泡 スパークリングワイン コク辛口 ^VBLRRSZ0^春を思わせる優しい甘さと酸味を持つロゼ泡ですそしてこちらに合わせる為に、イチゴのパスタを作りました〜イチゴにプロシュート、隠し味にピスタチオを入れて、バエにミントの葉を添えました😊まさにロゼ泡とバストマッチ！！美味しく頂きました😉
2022.04.08
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サイゼリヤでワインを楽しむ方法
最近ハマってる、サイゼリヤ飲みにまた行ってきました！！今回は、前回の反省を踏まえてなのでカンペキでした😊まず、前回飲めなかったキャンティがあるか電話、在庫は普通のキャンティとリゼルバ一本ずつとのこと。席の予約とともに、普通のキャンティをキープ。そして前回、ワインがキンッキンに冷えてやがる〜！！となってしまったため、予め常温に出しておいてもらいました😂グラスは前回同様持込みです、はい。いざ！前回のリゼルバと比べて飲みごたえはないですが、リゼルバ同様、料理との愛称が広範囲に良いです。キャンティ感はないですが、リゼルバの半額のボトル1,100円なので、次回以降も自分はこちらを選びます😉サイゼリヤでワインを楽しむ為のまとめ・飲みたいボトルをキープしてもらう・常温にしておいてもらう・キャンティはリゼルバより普通がおすすめ・グラスは持込みで#サイゼリヤ#サイゼリヤワイン
2022.03.27
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料理にワインを合わせるでなくワインに料理を合わせる
こんばんは！きのう作った（日記なし）チキンカチャトーラがあまったので、アレンジしましたー合わせようと思ったワインはこちらよりどり6本で送料無料[2016] キアンティ DOCG 750mlファットリア モンテッキオ キャンティ(トスカーナ イタリア)赤ワイン コク辛口 ワイン ^FCMOCH16^以前のレビューでも書きましたが、このワインはバナナの皮の様な芳醇系。いわゆる「枯れ系」ですが、６年たった今でも全然へたってません。自分買ったときは1,080円だったので、古酒好きは次回にケース買いした方がよいかと思われます芳醇系りんごのコンポートに繋げるため、リンゴジュースと少々のハチミツを投入。若干のスパイスを与えるため、カレースパイスを味見しながらカレー感がでる手前まで加える。以上のアレンジで、今回の古酒キャンティとのマリアージュが完成。
2022.03.22
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2022年3月19日レビュー後
3/19のお昼に３回目ワクチン接種、その夜にワインレビューをしていたところ、23時あたりから38℃を超える熱が出て、その後まる二日熱が下がらず。。。ちゃんとしたレビューできずに申し訳ありません。あと二本あるのでリベンジさせていただきます！
2022.03.21
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オレンジショコラに合うワインの最新ヴィンテージ
マロッティ・カンピ・ラクリマ・ディ・モッロ・ダルバ・スペリオーレ・オルジョーロ 2019【イタリア】【赤ワイン】【750ml】【ミディアムボディ寄りのフルボディ】【辛口】いま飲んでます。。。明日またちゃんと更新しようと思いますが、いまのリアルな意見としてはショコラ要素が少なく、薔薇要素がすごいこと。おそらくｱﾙｺｰﾙが高いためその印象が強いと思います。前回のヴィンテージを忘れましたが、現段階では、以前の様なオレンジピールベストマッチから距離が離れたと思います！！
2022.03.19
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そこらへんで売っていそうだったので、下に見てました
こんばんは！いままさに飲んでいるのですが、この泡バカにしようと思っていたのですが、ふつうにうまくて逆にがっかりです。。。最近の記事で絶賛することが多くて、このワインは何度か飲んでいたので、これはちゃんとレビューして評価しなければと思っていたので、低評価しようと思ってました。しかし、これは近くの酒屋さんで売ってたら、買ったほうがよさそうです。バルディビエソブリュット750mlValdivieso Brut【造り手】バルディビエソ【ｾﾊﾟｰｼﾞｭ】シャルドネ/ピノ・ノワール【ﾃﾛﾜｰﾙ】チリ/セントラル・ヴァレー【ｲﾝﾎﾟｰﾀｰ】モトックス【ｱﾙｺｰﾙ】12%【香】柑橘果実（シトラス系）の風味や白い花のアロマ【味】キリッと引き締まった酸が魅力、お焼香系のスパイスもあり【ｺﾒﾝﾄ】イギリスのバリューワイン誌WEB版「Decanter Best」の、20ポンド以下のニューワールドスパークリング特集で16本が選ばれ、その中でチリで唯一選ばれたそうです。だから何かって感じですけど、はいって思っていましたが、それは下情報でした少なくとも私は、この泡は近所で800円程度でみかけたら、買っていいレベルと思いました【SP, CP】SP:79, CP: 0.9-1.2K【送料無料】第1弾！最強スパークリングワインセット 泡三昧 豪華高級泡 辛口スパークリングワイン飲み比べ9本セット (高級クレマンに高級カヴァを含む)TAMATEBAKO Sparkling Wine Special Set 750ml×9
2022.03.16
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イタリアまとめ買い最大40off
セールでまたまたまたワイン買ってしまいました、ごめんなさい今回はイタリアワインをまとめ買いすると40%offになるということで、しっかりと罠にはまりにいってしまいました。イタリアまとめ割対象！バルベーラ・ダスティ・スぺリオーレ・ルナ・エ・ファロ ヴィーテ・コルテ 2018年 イタリア ピエモンテ 赤ワイン フルボディ 750ml【12本単位のご購入で送料無料】【ギフト ワイン】【家飲み】イタリアまとめ割対象！ピノ・グリージョ テヌータ・ウリッセ 2020年 イタリア アブルッツオ 白ワイン 辛口 750ml【12本単位のご購入で送料無料/ギフト・プレゼント対応可】【ギフト ワイン】【ソムリエ】【家飲み】イタリアまとめ割対象！ペコリーノ テヌータ・ウリッセ 2020年 イタリア アブルッツオ 白ワイン 辛口 750ml【12本単位のご購入で送料無料/ギフト・プレゼント対応可】【ギフト ワイン】【ソムリエ】【家飲み】イタリアまとめ割対象！アリアニコ・デル・ヴルトゥレ・カリチェ ドナート・ダンジェロ 2018年 イタリア バジリカータ 赤ワイン フルボディ 750ml【ギフト ワイン】【ソムリエ】【家飲み】イタリアまとめ割対象！モンテプルチアーノ・ダブルッツォ テヌータ・ウリッセ 2019年 イタリア アブルッツオ 赤ワイン フルボディ 750ml【12本単位のご購入で送料無料/プレゼント対応可】【ギフト ワイン】【ソムリエ】イタリアまとめ割対象！ロエロ・アルネイス・ヴィッラータ ヴィーテ・コルテ 2020年 イタリア ピエモンテ 白ワイン 辛口 750ml【12本単位のご購入で送料無料】【ギフト ワイン】【家飲み】またこれに送料無料にするため下記を購入、のちほどレビューしますねー「1本でも送料無料」マリポーザ・アレグレ・グラン・リゼルヴァ・シャルドネ ヴィニャ・マーティ 2020年 チリ レイダ・ヴァレー 白ワイン 辛口 750ml【ギフト・プレゼント対応可】【ギフト ワイン】【ソムリエ】
2022.03.14
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高級クレマン・ド・ロワール飲みました
【送料無料】第1弾！最強スパークリングワインセット 泡三昧 豪華高級泡 辛口スパークリングワイン飲み比べ9本セット (高級クレマンに高級カヴァを含む)TAMATEBAKO Sparkling Wine Special Set 750ml×9飲んだのはセットのうちの一本クレマン ド ロワール デュック ド ヴェルジニー 限定輸入品 高級シャンパン二次発酵方式 (メソッド トラディショナル) AOCクレマン ド ロワール（コンパニー フランセーズ デ グラン ヴァン社) 高級泡 白 高級スパークリングワイン ワイン 辛口 750ml泡に関してはバカ舌のshinakunです自分にはこの泡は何のうま味もないただのシャバシャバドライ酒でしかありませんでした
2022.03.12
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ワイン購入のコツ教えます
こんばんは！楽天セール４日目、またまたワイン買ってしまいましたごめんなさい。今回は楽天でワインを約20年買っているshinakunが、何を考えて選んでいるのかを解説してみようと思います。【ご一家族様3本限り】[2018] エス オズヴァルド ピノ グリージョ 750mlDOC デッレ・ヴェネツィエ(ヴェネト イタリア)白ワイン コク辛口 ワイン ^FBOVPG18^以前レビューしていて1800円相当と思っていたので、安くなったら買おうと思っていました。香草と相性がよいので、そっち系と合わせるためにこちらを上限の３本購入よりどり6本で送料無料[2016] キアンティ DOCG 750mlファットリア モンテッキオ キャンティ(トスカーナ イタリア)赤ワイン コク辛口 ワイン ^FCMOCH16^こちらも以前レビューした、バナナの香りのキャンティもう少し安ければケース買いだが、よりどり６本で送料無料らしいので、とりあえず３本で、他も見ることによりどり6本で送料無料[2019] ラ プリシマ ロサード 750mlボデガス ラ プリシマ(ムルシア スペイン)ロゼワイン コク辛口 ワイン ^HJPUPR19^とにかく安いのでよりどりのうちの１本にエチケットを見て、なんだか桜を見ながら飲みたくなると思い花見用に購入よりどり6本で送料無料[2018] ティロリロ ヴィーノ ヴェルデ ロサード 750mlカーサ デ ヴィラ ヴェルデ(ヴィーニョ ヴェルデ ポルトガル)ロゼ微発砲 辛口^I0CVTR18^よりどりのロゼ２本目、ポルトガルのロゼを飲んだことがないので購入、しかも微発泡個人的にポルトガルのワインは田舎臭くて好きなんです！よりどり6本で送料無料[2019] ピノ ノワール ラ グリエ 750ml生産者シルヴァン ミニオ(ロワール フランス)赤ワイン辛口 ^D0LGPN19^ロワールのピノ、個人的に春になるとロワールが飲みたくなるこちらは２本購入でよりどり７本になってしまった。。。【ご一家族様3本限り】デルマーレ ソミュール ブリュット ロゼ 750mlドメーヌ レヴロン エ ヴァンサノロゼ泡 スパークリングワイン コク辛口 ^VBLRRSZ0^おまけで安かったのでロゼ泡を３本追加で購入さすがにこちらで打ち止めとしました！飲みましたら後ほどレビューします！
2022.03.08
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20％offだったので、またワイン買ってしまいました、ごめんなさい
楽天セールの２日目、早くも２店目でワインセットを買ってしまいました…【3/11 1:59迄クーポンで20%OFF】スパークリングワインセット【送料無料】第59弾！選び抜いたハイクオリティ泡ばかり12本！辛口スパークリングワインセット！ワイン ワインセット 白 泡 辛口 金賞受賞 ギフト プレゼント 飲み比べ 詰め合わせ セット昨日購入した会社と同系列だった京橋ワインさんの泡セットクーポン使うと20%オフなので、一本600円程度なので、まあよしとしておきたいと思います…また家にワインが増えてしまい、申し訳ありません#楽天セール#20%off#スパークリングワインセット
2022.03.05
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セールで買うワインてなに
こんばんは楽天セールなるものが開始されたらしく、買いました、はい。楽天セールで買うものは何を買えばいいのか、真剣に考えてみました、はい。その結果、、自分のほしいものを買う！！ですいらないものは買ってはなりません自分が買ったのはもちろんワインですが、いつもの送料無料と、以前大絶賛したオレンジショコラと相性抜群なラクリマが割引だったので、まとめ買いしてしまいました。ワインセット【送料無料】当店厳選！お試しワインが4本入ります！ミステリーワインセット！お1人様1セットまで【他商品との同梱可 一部訳あり品が入ることもございます】飲み比べ 詰め合わせ お酒マロッティ・カンピ・ラクリマ・ディ・モッロ・ダルバ・スペリオーレ・オルジョーロ 2019【イタリア】【赤ワイン】【750ml】【ミディアムボディ寄りのフルボディ】【辛口】とにかくこれらは買って損ないと思います、はい。特にラクリマは以前のレビューで絶賛しましたが、その時よりも300円安いのです！ひとつ気になるのは、このリンクの東京ワインガーデンさんと、京橋ワインさんはどうゆう関係なのか、ご存知の方おられましたらコメントいただけますと嬉しいです🙇♂️
2022.03.05
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ワイングラスをふくむ食器のお供
こんばんは！本日はワインの話ではないのですが、ワイングラスに関係するお話です。毎日よく色んなラジオを聴いているのですが、その中で、ブロガーで作家のはあちゅうさんがご紹介されていたものを購入して使ってみると、すごかったので紹介いたしますサンサンスポンジ4個セットキッチンスポンジ 長持ち 引っ越し祝い 食器 お風呂 かわいい おしゃれ シンプル スタイリッシュ モノトーン カラー7色 黒 白 グラス プチギフトに プレゼントに 台所用 送料無料この特徴は泡立ちよし！水切れよし！ガシガシ洗えて丈夫！です昨年１１月に４個セットを購入したのですが、余裕でまだ一つ目を使っております。たかがスポンジと思っていたのですが、はあちゅうさんも言ってましたが、ちょっと人生変わりました…楽天マラソンのときにも買いやすい、ワイングラスもガシガシ洗える超超超便利商品でしたー
2022.02.28
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つまを愛してますか？
わたしは愛してます！！こんばんは、未だ独身のshinakunです。はい、先日購入したこちらを使って、つま作りまくりました😂回転つまきり君 自動送り回転式 CTM-20[関連：千葉工業所 業務用 調理機械 手動 ツマ切り機 鮮魚 刺身 大根 ツマ ニンジン サラダ 量販店 スーパー]一本100円の大根を買ってきて、さっそく1/4を使い出来たのがこちらボウルくらいのお皿いっぱいにツマができました😊これで25円分！ツマ好きにはたまらないお買物でしたー
2022.02.24
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チョコに合いすぎるワイン再び
HARDYS ハーディーズ チャー NO.3 シラーズ 750 ml 赤ワイン基本的にシラーズはそのシルキーさがチョコと合うのですが、こちらは樽の火入れも合間って焙煎コーヒーやビターチョコを思わせるため、高カカオとの相性抜群。チョコならなんでも合うわけではなく、ビターチョコ一択です。甘いものやフレーバー系は合いません。これ、デザートと一緒に締めの２本目でチョコを食べながらと思って開けたのですが、美味すぎて一人で計フルボトル丸々2本空けてしまうところでした…飲んだのは2018３千円でも大満足でした。
2022.02.24
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よく注文するワイン案件
こんばんは！楽天のワイン注文でよくお世話になってる案件紹介してしまいます…ワインセット【送料無料】当店厳選！お試しワインが4本入ります！ミステリーワインセット！お1人様1セットまで【他商品との同梱可 一部訳あり品が入ることもございます】飲み比べ 詰め合わせ お酒これにいつも同梱して、気になるワインを注文してます…本日2/14中であれば、10%offになるみたいなんですけど、分かり次第リンク貼り付けますぶっちゃけ自分もこれ今日注文します！！https://m3.rakuten.co.jp/getCoupon%253fgetkey%3dS1dURS1MSUtSLUU0VFAtMDc1NA--%26rt%3d%26scid%3drm_194184/-/b/45u0/dnamf/7/4q83n/
2022.02.14
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ハウスワイン候補
こんばんは！shinakunの人生の目標は、自分に合うハウスワインを見つけること…毎日飲んでも飲み飽きない自分好みで、しかもお財布にも優しいワインを常に見つけています。そんな中、近所でみつけたデイリーワインで、これは！というものをみつけました【6本〜送料無料】モンテプルチアーノ ダブルッツォ 2020 ヴィーニ デル モーロ 1500ml [赤] [マグナム・大容量]Montepulciano D'abruzzo Vini del Moro [モンテプルチャーノ]このワインの魅力は、何と言ってもその安さ。フルボトル換算で500円ちょいですしかもこのやすさで、ちゃんとモンテプルチアーノ ダブルッツォなのが凄いです。フルボディよりかはややミディアムですが逆に飲みつかれず、まさにハウスワイン向きいろいろな料理との相性も抜群でした！ちなみにこれの白（トレッビアーノ）も飲みましたが、そちらはただのシャバシャバワインでした笑しばらくは我が家に常備しておこうと思います
2022.02.07
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キャンティが飲みたくなったので
キャンティ・リストレット・ディ・リリアーノ マレンキーニ 2019年 イタリア トスカーナ 赤ワイン フルボディ 750ml【12本単位のご購入で送料無料/ギフト・プレゼント対応可】【ギフト ワイン】【ソムリエ】【家飲み】【バレンタイン】こんばんは！！今日はピッツァを食べてますが、生臭い系でない限り、このワインをチョイスされれば、まあ間違いないと思います。キャンティは偉大だと思いました😆これは少し高めですが、みなさんにもイタリアワインを飲んで欲しいです😊
2022.02.05
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誕生日のお祝い
〇〇歳の誕生日を迎えまして、すすきののイタリアンレストランRJさんで食事をしてきました😆ここではグラス三杯しか載せてませんが、実際は五杯です笑そんな中、本日のおススメの一杯はこちら【6本〜送料無料】ソフィー ミュラートゥルガウ ヴィニィート デッレ ドロミティ 2020 フランツ ハース 750ml [白]Sofi M ller-Thurgau Vigneti Delle Dolomiti Franz Haas [スクリューキャップ]イタリア、トレンティーノアルトアディジェリースリング系のミュラー トゥルガウ100%ゲヴェルツの様な華やかさを持ちつつキリリと辛口なため、食事にも合わせやすいです。トレンティーノ・アルトアディジェ好きなshinakunは思わずウマイ！！と唸ってしまいました😆酒屋で見かけたらまた買いたいと思います😊
2022.01.29
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いただきもののシャンパーニュ製法
クレマン ド サヴォワ ブリュット (高級シャンパン2次発酵方式) イヴ ジラール マドゥー家元詰 (ヴィニョーブル ド ラ ピエール元詰) AOCクレマン ド サヴォワ 白 泡 高級スパークリングワイン 辛口 750mlCremant de Savoie Brut My Yves Girard Madoux 【eu_ff】本日は友人からお祝いでいただきましたシャンパーニュより美味しいかもしれない？泡を有難くいただきました！😂ありがとう！！久しぶりに本当に美味しい泡をいただきました🥰
2022.01.28
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禁断の？サイゼリヤワインをレビュー
人生二回目のサイゼリヤに行って来ました！！本当はただのキャンティがよかったのですが、在庫切れだったためリゼルヴァに。（店舗メニューには何故かクラシコって書いて書いてあったような…）クラスは持ち込みです。はい運ばれてきたボトルワインが、キンッキンに冷えてやがる〜〜〜！！人熱でなんとか温度を上げて…香りは黒系果実、味は飲みごたえありのタンニンも十分。ただし印象に残るニュアンスはなし。そこを逆手に取って言えることは、どんな料理にも合うという事。CPは1.2-1.5K 満足度は少し低めかな…北海道によくあるコンビニのワインよりは美味しいと思います。次回はふつうのキャンティを試してみたいと思います！！
2022.01.23
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みずみずしくないガヴィ
アジエンダ・アグリコーラ・ロベルト・サロット ガヴィ・アウローラ 750ml［常温/冷蔵］【3〜4営業日以内に出荷】[W] イタリア 白ワイン【ｾﾊﾟｰｼﾞｭ】 コルテーゼ100％、ステンレス熟成【ﾃﾛﾜｰﾙ】 DOCGガヴィ (イタリア/ピエモンテ州)【ｲﾝﾎﾟｰﾀｰ】 稲葉【ｱﾙｺｰﾙ】12.5%【香】資料ですとグレープフルーツらしいが個人的には…先入観ない評価は、最初にｱﾙｺｰﾙ香、かすかに甘い柑橘系と酵母香とあるので遠からず、近からずか？【味】あまり印象にないが、ガヴィにないとろみ【ｺﾒﾝﾄ】ガヴィというと、ワイン飲みなれないとりあえずDOCG飲みたい世代の、なにこれ飲みやすいじゃん的しゃばしゃば系白ですが、これはちがいますよハイ飲みごたえを感じられ、かつ若干の複雑さもあり値段以上だがしかし、称賛するほどでもないしかしヴァリューワインということは紛れもないので、安ければ買いたい【SPCP】SP：75, CP：1.4-1.7K
2022.01.20
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香草にドンピシャのピノグリ
よりどり6本で送料無料[2018] エス オズヴァルド ピノ グリージョ 750mlDOC デッレ・ヴェネツィエ(ヴェネト イタリア)白ワイン コク辛口 ワイン ^FBOVPG18^【ｾﾊﾟｰｼﾞｭ】 ピノグリ主体、詳細不明【ﾃﾛﾜｰﾙ】 DOC デッレ・ヴェネツィエ (ヴェネト イタリア)【ｲﾝﾎﾟｰﾀｰ】 株式会社ワインプレスインターナショナル【香】青リンゴの複雑な蜜、シトラスや柑橘系【味】フルーティーからの苦味【ｺﾒﾝﾄ】ヴォリューミーさから食事との相性が懸念されたが、青さと柑橘感からパクチーやレモングラスを利用したベトナム料理との相性の良さに驚いたただし料理との汎用性は低めと思われる、その場合は単独としても十分美味しいと思う丁度半額セールで943円だったので３本買ったが、1ダース買っとけばよかった……【SPCP】SP：77, CP：1.8-2.1K
2022.01.16
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2022年
新年あけましておめでとうございます嵩だれも望んでないとは思いますが😅今年より、ブログを再開させて頂きます😆今後ともどうぞよろしくお願い致します〜
2022.01.15
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2016のただのキャンディ
よりどり6本で送料無料[2016] キアンティ DOCG 750mlファットリア モンテッキオ キャンティ(トスカーナ イタリア)赤ワイン コク辛口 ワイン ^FCMOCH16^ いいキャンティはバナナの皮の香りがして、このワインにも確かに開けたてにみられました。 ４年経過しているので、その後に若々しい皮からすぐに皮が真っ黒な皮に変化。個性的な生々しい甘い芳しさになるので、正直人を選ぶキャンティかなと思います。
2020.12.18
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サンテミリオンのデイリーそこそこ
【6本以上ご購入で送料・代引無料】ムーラン ド サルプ 2007 シャトー オー サルプ AOCサンテミリオン グラン クリュ クラッセ (ヨゼフ ジャヌイックス元詰) フランス 赤ワイン ワイン 辛口 フルボディ 750mlMoulin de Sarpe [2007] (Chateau Haut Sarpe) 【ﾜｲﾝ名】 ムーラン ド サルプ 2007 シャトー オー サルプ AOCサンテミリオン グラン クリュ クラッセ (ヨゼフ ジャヌイックス元詰) (aOH:13.5%) 【ｾﾊﾟｰｼﾞｭ】 メルロー70％、カベルネ・フラン20％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％ 【ﾃﾛﾜｰﾙ】 サンテミリオンの東、サン・クリストフ村の北寄りに位置する畑 【ｲﾝﾎﾟｰﾀｰ】 株式会社ダイセイワールド 【その他】 下記の意味不説明 ジャン・フィリップ・ジャヌエックス氏の先代であるヨゼフ・ジャヌエックス家(リブルヌ)所有の高級サンテミリオン特別級(グラン・クリュ・クラッセ)のシャトー・オー・サルプのセカンド的扱いである希少サンテミリオン！“ムーラン・ド・サルプ” 【観】 12年を思わせないような輝きのある澄んだ明るい赤みの縁にやや濁った中心部のガーネット 【香】 力強いアルコール香、みかんの皮の果実、オレンジピールの甘い香 セージやユーカリのモノトーンさに松脂系の樹皮香もあり 石油にインクの化学香に枯れ感的な土系腐葉土臭 【味】 12年の熟成からか味は相当控えめ 苦くアルコールからくる重さに、スマートなボディ 【コメント】 コルクが合成でなくちゃんとしていてしかも長い 香りは3K近いのに、味とのバランスが悪く、大きめの白グラスにまとまった サンテミリオンと聞いて６本買ってしまったがまあいいかな、値段以上 【SPCP】 SP：68 CP：1.5-2K
2019.04.24
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みかんショコラと抜群のマリアージュ
マロッティ・カンピ・ラクリマ・ディ・モッロ・ダルバ・スペリオーレ・オルジョーロ 2019【イタリア】【赤ワイン】【750ml】【ミディアムボディ寄りのフルボディ】【辛口】【香】薔薇を含む花束の様な複雑なアロマ【味】赤や紫のベリーにオレンジ系の果実味、ほんのりビターでシルキーなタンニン。【ｺﾒﾝﾄ】オレンジと、シルキーさが高カカオのチョコに合い、みかんショコラと相性抜群。トレビッキエーリに相応しいラクリマでした。【SPCP】SP：80, CP：2.8-3.5K
2019.04.07
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ちらっ
いまみんなどうなってるのかなー… 再開でもしよかなー（ぽつり
2018.08.24
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プリマベーラ復活！
あの閉店した桐生のイタリアンの名店プリマベーラが復活していた！！！＜これまでプリマに行った記録の一部＞2010.03.262009.12.292009.10.232009.06.202009.04.12-22009.04.12-12008.12.272008.06.07世田谷のイタリアンダイニング プリマベーラ（PRIMAVERA）です。名前が春に変わりました。事情により現在は高級食材が使えないらしいですが、Tシェフの生存が確認できて安心しました。お近くの方は行かれてみてはかがでしょうか。ちなみにランチは無茶苦茶混んでるみたいです。
2012.10.12
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イヴに迷ったこと...
イブは彼女と某有名ホテル最上階のバーでディナーをいただいてきました。雰囲気重視なので料理は期待してません。ボトルでワイン注文しました。バローロ[2005]知らない造り手そしてティスティングしますかと言われて一応して、会話を楽しみながら食事しながら飲み進めてました。２杯目を飲んでいるときにふとボトルを見ると、なんと2006...すみません年が違いますよと言うと、少々お待ち下さい。しばらくして、2005がなくなったので今はこちらになります。。。。。ワインリストに、ヴィンテージの変更があることがございます。とかないし、こちらになりますって。。。ティスティングで気づかなかったのでこちらの責任かもしれませんが、その場は雰囲気を壊したくなかったので言わないことに。で、彼女にいうと言った方がいいんじゃない？ってことで、迷いましたが我慢できなくて会計のときにリストに書くか、もっとちゃんと説明した方がいいですよって言ってしまいました。。。こうゆう場合は言わない方がよかったのでしょうか？
2011.12.24
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れびゅー
こんばんは。突然の復活ですが、気にしないでください。今飲んでるワインですが、計６本買いました。好きなボルドー右岸のフロンサック系。シャトー・ブレイ＝カノン＝ボワイエール 2003【香】初めは湿った土や枯葉の熟成香。キャンディーからのメルロの動物的スパイス香。時間をおくにつれて甘いエステル香へと変化。【味】開けたてはしっかりしているが、時間が経つと飲み口は滑らか。余韻はないが、その分伸びがクリア。【ｺﾒﾝﾄ】ただただ濃いいだけの03ではありません。いい感じに熟成していて、まさに飲み頃。スモーキーな食べ物と合いました。個人的には超オススメですが、飲みなれてない人の中には、ん？と思う人もいると思うので☆×４個人的にＫＢさんは本当にいい掘出しモノをしたと思います。このワインが評価されないのはちょっと可哀想であり、他人に知られないでほしい感じもある。だって1.2Kでしょ？安いですよ。 【SPCP】SP：93 CP：2.5-3.0K
2011.11.30
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ご報告
忙しくて更新が滞っております。。。ご贔屓にさせていただいていた、群馬桐生のイタリアンプリマベーラが４月１日をもって閉店されました。お疲れさまでした。
2011.04.03
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東京タヴァーン ワイン・ビストロ南
東京遠征３日目は、東京タヴァーン ワイン・ビストロ南さんにお邪魔致しました後輩と一年半ぶりに再会して、食事をしましたいただいたのはビストロ流プリフィクスディナー。自由にチョイスできるのが嬉しいですね選んだのは、両方ソーセージ系（写真忘れた・・・）・自家製リヨン風ソーセージとジャガイモのサラダ・カスーレ（白インゲン豆・ソーセージ・鴨・豚の煮込み）そして、予め用意していただいていたワインはこちら コート・デュ・ローヌ『シャトー・ド・フォンサレット』［2001］シャトー・ラヤス実のところ、ラヤスのワインはこれが初めてです妖艶さにパワーと優しさを兼ね備えた、幸せと生きる力を与えてくれるワインでした理屈抜きに美味しかったなぁ～ラヤス、是非ともこれから飲んでいこうと思います。南さん、ありがとうございました
2010.11.25
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ヴィーノ・デッラ・パーチェ
予約しました東京出張の際に初めて伺いますさて、どんなお店なんでしょうか。。。
2010.11.08
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おめでとうございます！
鈴木教授の受賞を祝す会に参加してきました。本当におめでとうございます
2010.10.25
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東京出張＆帰省
大変ご無沙汰しております。ブログが滞ってしまい、申し訳ありません来月２４～２６日の東京出張に伴いまして、２１～２３日と２６～２８日に帰省します。最近忙しくてワインもあまり飲めていません。久しぶりに美味しいワインと食事がしたいと思ってます
2010.10.19
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イベリコ・デ・ベジョータ
これほど状態のいいベジョータを、今まで食べたことがあっただろうか？融点が驚くほど低く、口の中ですぐになくなりました。
2010.07.22
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おひさしぶりです
忙しくて疲れ果てて、なかなか日記書けません。。。とりあえず何にもないですが、書いてみました。では。
2010.05.24
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春が遠のいた
画像は今朝のわが家からの景色です。猛吹雪で前が見えません。あっという間に積もりました明日も寒そうです。。。。春の訪れはいったぃいつになるんでしょうか
2010.04.14
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久しぶりの濃厚らーめん
プリマベーラには、いつものように朝の５時半くらいまでいまして、始発で実家へ。。。１時間ほど仮眠をとった後、友人とみどり市の「虎心」へ。濃厚イタリアンの次の日のランチは濃厚らーめん！！shinakunは確実にパワーアップしております 魚粉豚骨系濃厚らーめんは札幌には少ない気がします。っつーか、あるのか知りません。だれか知ってたら教えてください。つけ麺でもいいですよ
2010.03.27
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イタリアンフルコースを堪能
桐生のイタリアン、Prima-bellaへ行ってきましたいや～、久しぶりのコースですよ。ハィＰｒｉｍａ－ｂｅｌｌａ -プリマベーラ- 群馬県桐生市本町４－３３４ 最寄駅 JR両毛線 桐生駅 徒歩10分 TEL:0277-46-2270 （予約をおすすめします、コース料理は５千円より） 営業時間：18:00～24:00 （ランチでも、時間を早めることでも、相談により可） 年中無休＜コース料理＞Ｓｔｏｚｚｉｃｈｉｎｏ -つきだし- ノルウェー産モウイサーモンの自家製スモークのムース、フルーツトマトのクーリ添え Ａｎｔｉｐａｓｔｏ Ｆｒｅｄｄｏ -冷たい前菜- 福島産活ヒラメの昆布〆のカルパッチョ仕立て、 季節のイタリア野菜のサラダとカラスミ添え Ａｎｔｉｐａｓｔｏ Ｃａｌｄｏ -温かい前菜- ハンガリー産フォワグラ・ド・オワのソテー、 フランス産セロリ・ラブのピューレとフレッシュトリュフ添え Ｐａｓｔａ Ｆａｔｔａ ａ Ｍａｎｏ -手打ちパスタ- アニョロッティ、北海道産エゾ鹿肉のバローロワイン煮込み詰め、 そのラグーソースとジロール茸添え Ｐｅｓｃｅ -魚料理- フランス・ブルターニュ産アンコウのフィレと フレッシュポルチーニ茸のストゥファート、菜の花添え Ｇｒａｎｉｔａ -口直し- 愛媛産デコポンのグラニータ、その皮のコンフィテュール添え Ｃａｒｎｅ -肉料理- スコットランド産ペルドロー・グリ(灰色山ｳｽﾞﾗ)のロースト、 サルミソース(その内臓と血のｿｰｽ) Ｄｏｌｃｅ -ドルチェ- 青森県産紅玉のシブースト仕立て、シナモンのジェラート添え 昆布〆って、、、和のテイストですよ。プリマ初かな？これがいいんです！美味いパスタ、どんだけ手間がかかっているんですか！？セコンドピアットみたいなパスタです！ペルドロー、これはヤバイです。プリマ史上最強のパワー！！！！！！そんな料理に合わせたワインたちはこんな感じです！注）前の３本だけです あぁ、またプリマに行きたいな
2010.03.26
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