シロワンコの「デイリーワインとＧ麺」日記♪

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2010.04.20

シロワンコの【今日のワイン】昨日に続きデイリー・ボルドー。調べたら3回目なのに全く違う印象(^_^;)

テーマ：デイリーワイン広場♪(231)

カテゴリ：ワイン覚え書き

　　楽天内「マイ・ワインクラブ」さんの「激得！ボルドー赤ワイン12本セット第２弾！全てAOC品質！」（￥８３８０，税込み，送料込み）＝売り切れ中，からのお品。

　　コルク長は標準的な45ミリ。アルコール度数も標準的な仕様より0.5度低い12度。

　　「過去ブログ」調べてみたら。実は3回目のお品と判明。最初は去年の10月，2回目はなんと今年の元旦にレポートしてありまいた（全然記憶に残っていませぬが，，^^;）。当時に曰く，「薄味」だの，「楽天内におけるこのランクのお値段のセット商品において標準的なお味」だのと述べてありまいたが，本日の印象は全く異なることとなりまいた。すなわち，どえりゃあ「濃い～」お味。

　　以下，本日の感想を箇条書きにしまする↓，

1. 飲んですぐ感応したのは，かなりビターなお味であること。カカオの割合の高いビターチョコや深煎りのコーヒー，あるいはまたヴァン・ホーテンのココア粉を砂糖ナシで伸したような風情。

2. 酸味は，ワンコ的には「3年，5年と熟成させたカリン酒」を想起しまいた。即ち和風の，枯れたそれの風情。

3. タンニン感は，（お店の惹句では「こなれている」とされておますが）ワンコ的には1.で述べた「苦み」によって，そもそもその存在感がかき消されている印象(^^;)。

　　要は，同じ価格帯の（例えばチリ物）に見られるような「果実味＝ドッカーン」な「親しみやすい」お味ではなくて，辛口のスパルタンなお味のお品でありまいた。ウマウマとあやされて心地よく酔っぱらえるのではなくて，却って目が冴えてきちまうかもしれんヨン(^o^)

　，，，って，なんでまぁ同じお品を飲んでるのに，ずいぶんと感想が違っちまうのかのぉ，，，(-_-;)。要は，ワンコの「舌」は結局「アテにならない」ってこつなりにゃヘ（；＾＾）ノ　スタコラサッサ

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