シロワンコの「デイリーワインとＧ麺」日記♪

プロフィール

シロワンコ

フォローする

カテゴリ

オススメ♪　クラシックのＣＤ

(1)

2010.05.01

シロワンコの【今日のワイン】 2005年モノボルドーにして￥８３４！　うみゃい！　でも既に売りきれとm(_ _)m

テーマ：デイリーワイン広場♪(231)

カテゴリ：ワイン覚え書き

　　新シリーズ開梱であります。楽天内，マイワインクラブさんの「ボルドーワイン2005年赤ワイン12本セット」（＝気がつけば売り切れちう ^^;）からの1本目のお品。

　　コルクは，とても瓶熟成を経たとは思えないくらいに「新鮮で，硬く，初々しい」45ミリ。抜栓に苦労したよん。で，アルコール度数は標準的な12.5度じゃったにゃ。

　　飲んでみれば，，，，むむむ，これはずいぶんとパワフルなお品じゃのん。

　　飲み口に厚みがあるなり。で，そのお味と申せば，南仏モノやチリ物とは明らかに異なっておます。すなわち，わかりやすい果実味（甘み）がいきなりドーンと来るタイプではなくて，なにかこう粘土を連想・想起させる「口中でのからみ」があったにゃ。

　　ついては，その「からみ」とは「辛み」ではなく一般的に言うところの「コク」でありまする。即ちお値段に比して，ずいぶんと重厚感があったお品。

　　で，温度が上がってくると，黒系ベリーのそこそこレベルの甘みと，お馴染みの「スミレのような香り」もたゆたってくるよん。で，，，ワンコ的にはその奥底になんかこう，紅茶みたいな風味を感応しまいた。

　　　うむうむ，，，「2005年モノ」だからなのか，それともこのお品の個性なのか，よくはわかりませぬが，現今でも十分に楽しめるものの，さらに３～５年く経ってからの再会を期待したくなるようなお品♪

　　とにもかくにも，これで「８３４円」となれば，大いにお買い得。街売りで同じ値段のお品群を買う気には到底なりませぬ。

　　　　うみゃい！(*^_^*)

ＰＳ　：　明日は，今日いつものトリちゃんで飲んだ，かの（鹿児島県日置市）の西酒造が極々最近発売したばかりの「薩州　宝山」のレポートじゃ～♪　キリッとしてよ～ん(^_^)/

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう