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シロワンコ
日々飲んでいる千円以内のワインの感想を述べたり，都内のラーメン店を食べ歩いた感想文を備忘録的に書きためていくＨＰです。,,と言いつつ最近はサボっていて，書いても主焼酎の記事ばかりとなりました(^^;)(23122011)
カテゴリ
2010.05.26
カテゴリ： 焼酎体験記♪
例によって，ワンコ行きつけのヤキトリ屋さん（「びんちょうや 分家」＠吉祥寺）にて出てきてキープしたお品。
裏ラベルに曰く，「麹に黒麹、原料として厳選したYM菌栽培のさつまいもを使用しています。もろみを蒸留後、タンクで貯蔵熟成させ、さらにかめに寝かせて香り、味とも丸く仕上げた旨みのある焼酎です。」
寡聞にして，YM菌とは何のことか存じませぬが，ワンコ的な感想としてはずいぶんとサッパリとした（スッキリではなく）お品に思われまいた。香りもほとんど感じられなかったのぉ，，。
むむむ，，，ちと今日の気分には合わなかったなん，，，。もそっとコッテリしたのがよかったナリ。
でも，夏場だったら，「爽やかに飲めるイモ」として選択肢の一つとして記憶してよいお品だす。
楽天内では一升瓶で\2400前後でありまいた。
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