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熱帯食堂
大阪高槻を拠点としたアジアレストラン「タイ料理 熱帯食堂」＆「バリ料理 熱帯食堂２」です！
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2007年10月22日
カテゴリ： 熱帯食堂スタッフ日記
タイのココナッツ白玉「ボワローイ」です（＾＾）
今回試作したのは何と「三色」ノーマル・パンダン味・かぼちゃ味♪
ちゃんと練りこんで一つ一つ手で丸めた手の込んだデザートです。
もちもち白玉にココナッツがふんわり・・・・優しい味です
試作品も大好評で瞬く間に終了・・！
手間のかかるデザートなので大量には出来ないのですが、
冬に向けての温かいスイーツ着々と準備中です☆☆
お楽しみに～（＾＾）
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スペシャルメニュー登場☆ 2007年11月13日 コメント(2)
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ありがとうございます♪ 2007年11月10日 コメント(2)
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