【あまえび】　レッドビーシュリンプブログ

完全無農薬ほうれん草です！！

完全無農薬のほうれん草の収穫です！！早速茹でてみました。で、まずは自分で味見。。。「う、うまい！！」完全無農薬に加えて、茹でた水はミネラルが豊富なコントレックス。まず、コントレックスをなべに入れ、沸騰させますが、火にかける時に“秘密兵器”の「ザ・鉄玉子」を投入！！これを入れて沸騰させると鉄分がお湯の中に溶け出すのです。コントレックスはカルシウムが豊富な硬水ですが、硬水で煮物をすると、煮崩れしにくい、という性質があるようなのでこの性質を利用し、ほうれん草の煮崩れを防止しながら、カルシウムも補ってしまおう！という魂胆です。また、茹でている時にほうれん草の鉄分が流出しないように、あらかじめ鉄分豊富なお湯にしておきたいと考え、「ザ・鉄玉子」が登場したのです。で、茹で上がりを試食したら、これが『チョーウマ！』もちろん早速、シュリンプにもあげました。 一心不乱にツマツマし始めました。シュリンプさん達にも、このウマさが判ったのね。。。ちなみに、最近我が家のシュリンプは順調に増え続けています。これからも、このブログには収まりきれない情報をホームページにアップしていきたいと思います。これからも、よろしくお願いします！