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ラテンキッチンクスコ @ ペルー料理っておいしいでしょ? おじゃまします。 ペルー料理でたどり着…
tak_123 @ Re[1]:活け鮟鱇のお造り・どぶ汁鍋(02/11) sweet.rose.bettyさん 非常に遅レス…
tak_123@ Re:そんなに有名ですか?(12/06) taroさん はじめまして。 >そんな…
taro@ そんなに有名ですか? 予約してもきちんとはいっていない3流の…
tak_123 @ Re:これ(02/21) tawasiさん >欲しい~ 是非どうぞ! …
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2005.07.31
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カテゴリ: 料理・レシピ
いつもの 「美味屋 井澗」 さんで。

○お造り盛り

050729

戸井産本マグロの赤身、トロ、エゾバフンウニ、目板鰈、スズキ

本マグロの赤身は赤身ってこんなに美味しいのね~と認識を
新たにさせてくれます。
手前の黄色いのは鰈とスズキの肝です。
これもトロっとしていて美味しいです。

色々頂いて最後に「なにか炭水化物食べさせて~」とリクエストしたら

○温泉卵のかけうどん

050729井澗うどん

海ぶどうも入っていい塩加減!

もちろんとても美味しい出来でしたよ^^

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Last updated  2005.07.31 20:55:04
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