雅の日記～お気楽生活をめざして

< 新しい記事

新着記事一覧(全7910件)

過去の記事 >

2023年08月11日

もうひやおろしが出てきた！

テーマ：たのしいお酒飲んでますか。(12850)

カテゴリ：お酒を愉しむ

いい日本酒の調達先があると、美味しい酒食を維持しながらエンゲル係数の上昇を抑えることができる。
外食せず宅呑みで贅沢で切るからだ。
日本酒を取り扱う老舗の酒販店さんが近所にあると楽なのだが、うちの周辺にはあまりないのが難点といえば難点である。

酒のカクヤスでもいいという人も居るが、カクヤスは店舗によって品ぞろえがかなり違うし、保管もバラバラだ。冷蔵していないと味が落ちる純米大吟醸、純米吟醸、特別純米を常温で陳列しているところもあり、そういうのはいくら銘柄がよくても呑むと味は「？」と思うこともあるし、翌日の二日酔いの原因にもなる。日本酒初心者にはとても勧められない。

一番手堅いのは百貨店だ。地方暮らしでも百貨店がそばにあればラッキー。鉄板である。品質管理はしっかりしているし、むやみやたらに高い日本酒ばかり揃えているわけでもない。銘柄数もある程度あるし、商品知識のある店員さんがいる確率も高い。
金額によっては配送料が無料になったり安くなるし、ギフトカードなどの商品券も使えるので便利だ。

個人的には都内では新宿伊勢丹のそれが整っていて素晴らしいと思う（自分が住んでいるところからはちょっと行くのが面倒なのでごくたまにしかいないのが難点だが）。
いつも品ぞろえが多くて、東北から九州まできれいに並べていて、美術館に行ったような気持ちになる。持ち帰るときには保冷材も手提げもプチプチもサービスしてくれるので、明示した価格のみで買えるのもなんだか嬉しいのだ。
時々、十四代の蔵の社長さん？が選んだおススメ日本酒をセレクトした冷蔵ケースがあったりするのだが、ここから新しい酒を選ぶのも楽しい。

昨日久しぶりに足を運んだら、羽根屋のひやおろしがもう出ていた！
さすが伊勢丹。走りの物の仕入れも早く、プライドを感じさせる。

秋を告げる「ひやおろし」はだいたい8月下旬くらいから出てくるのだけれど早いな~。猛暑の最中に出ていてびっくり。味も本当に美味しくて、ホヤとスライスしたきゅうりと一緒に食べると止まらない。阪神タイガースの連勝も止まらない。

というわけで、あっという間に呑んでしまいました……。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう