2009年10月19日
テーマ： 美味しいお店を教えて！(16961)
カテゴリ： カテゴリ未分類
福岡市東区の有名なラーメンやといえば、『名島亭』とココ。
以前行ったときには、夜だったので限定メニューはすべて売り切れ。
満を持して、というか思い出したので、お昼に行ってみました。
写真は「塩ラーメン（￥６００）」
思っていた塩ラーメンよりはずっと、「まいるど」な味。
函館の塩ラーメンのような「塩です！」っていう口当たりとか後味ではなくって
「あ、塩味だわ。」
ってなくらい（分らんか）。
麺は、極細ではなくってフツーの太さ。
「ちょっと硬いかな？ でもコシって感じではないな」ってな麺（これもわからんな）。
塩ラーメンだけど、マイルド。
塩ラーメンなのに魚系和風ラーメンって感じ。
やさしい味だけど、複雑な味。
悪く言えば、味にパンチがない。
でも、「塩です！」ってラーメンの後味が嫌な人にはオススメ。
しかし、￥６００は、お安い！
おいしいラーメンです。
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