わたしの粉仕事

こんにちは 😃

大変お待たせいたしましたー。

やっと次なるレッスンメニュー整いました！

【スペルト小麦 ⭐︎ 第一弾】

♦︎ スペルト小麦 🌾 のチーズインピッツァ 🍕

スペルト粉、本来の風味を活かしつつ、チーズでポップな味わいにしてみました。

そして、基本的なナポリピッツァの生地作りでレッスンは行っていきます。以前レッスンを受けた方もまた学び直しにいかがでしょうか？

※スペルト小麦の詳しい説明は、色んなサイトに紹介されています！ググってみてね。

【日程】

7 月 5 日 ( 水 )✖️

7 月 14 日 （金）✖️

7 月 26 日 ( 水 )⭕️

定員 3-4 名様

11 時〜 14 時頃

♦︎ その他の日程も 2 名様からリクエスト可能です。

【内容】

焼き上げ 2 個

一次発酵終了した生地からスタートし、成形 → 二次発酵 → 焼成。

二次発酵中に持ち帰り生地を作ります。（計 1.5 単位）

【料金】 4500 円　

軽食、挽きたてコーヒー付き。

【予告 : スペルト小麦 ⭐︎ 第二弾】

『黒糖カンパーニュ』

黒糖とオレンジ 🍊 ピールがあうのよ ♡ こちらもぜひ。

※ご予約は随時、わたしの粉仕事LINEやメールにて お申し込みください。 ※自宅レッスンのため お友達紹介とさせて頂いてます