美味しいグアテマラ

美味しいグアテマラ

2011.03.07
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公園の駐車場に マドレカカオ (スペイン語でカカオのお母さん)が咲いていました。

チョコレートの原料となるカカオは、半日陰を好む植物。
その、シェードツリーとなっているのがこの マドレカカオ(マドルライラック)

薄いピンクの花が多いのですが、
ここのものは 白い花

街路樹になるほど丈夫なのに、とても 可憐な花 を咲かせます。
剪定しても翌年には、枝いっぱいに花がつき、
桜並木ならぬ、薄ピンクのマドレカカオ並木は、目を見張るほどきれいです。

マドレカカオ…なんだかカカオの実を大切に守っているみたいで、
ついつい微笑んでしまします…。


学名: Cliricidia sepium
科:マメ科
原産地:熱帯アメリカ






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Last updated  2011.03.07 14:00:40
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