マダムちかみぃのスピリチュアル起業日記!

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2007年10月16日
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こんにちは。



先週の日曜日に、主人から

「今月、わたし、料理してないですよね?」

(いつも思いますけど、妻との会話に使う言葉遣いじゃないですね?)

と言われました。


そして、その日の夜に主人の月に一度のクッキングがはじまりましたー!



今月は、題して『フュージョン』

中華っぽい料理と日本の料理と西欧風な料理のミックス。

用するに「ごちゃまぜ」なんです。




主人がごぼうのささがきをはじめました。

(いつもは既製品のささがきごぼうを買うのですが、この日は売ってなかったので・・・)


うまいっ!

わたしより包丁さばきがうまいっ!


と感動して思わず1枚パチリ。



Image0011.jpg




そして、ごぼうのささがきで何ができるのかといいますと、


Image0041.jpg


日本の料理『いも煮』


これは、鶏肉・里芋・ねぎ・大根・にんじん・豆腐・こんにゃく・きのこ類などを使った東北では

ポピュラーな料理みたいです。(あ、うちは鶏肉じゃなくて豚肉を使いました。鶏肉は秋田県で

使い、豚肉は宮城?よくわかりませんが。なので、思わず、「豚汁と言ってはいけないのか?」

と思ってしまいました。)




そして次に、西欧風料理へ・・・


Image0021.jpg


『エリンギのバターソテー帆立貝風』



食材を買いにいったときにエリンギがとても安くて思わず購入する主人。

(安くなっている商品には目がない主婦感覚がとってもわたし以上!)

買った後でメニューを考えるところなど、さすがO型!

だからフュージョンになるのだよ。




で、最後に登場するのは、こちら!


Image0031.jpg


中華料理『・・・・』なんだっけ?

えっと、カラフルピーマンとカシューナッツの鶏肉炒め???

まんまな名前にしちゃいましたが、

こんがり焼いたカシューナッツの香りがなんともいえない!

この3食材を使ったレシピは大好き!




ということで、今回はO型ダーリンのバランスを何も考えないで決めたレシピが

フュージョン料理となって出来上がりました!



でも、愛情てんこ盛りですっごくおいしかったでーす!












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最終更新日  2007年10月16日 19時22分53秒
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■コメント

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さすがO型!!  
りーふきっず  さん
マシーン君はお料理もするのですねっ!
ブラボーです~

エリンギは縦に適当にさいて 天ぷらもイケマスよ!! (2007年10月16日 20時59分24秒)

美味しそう  
さくらん さん
素敵!旦那さま料理してくれるんだね!
しかも美味しそう、いやきっと美味しいんだよね(^_-)-☆
(2007年10月16日 21時41分22秒)

Re:さすがO型!!(10/16)  
りーふきっず さん
エリンギのてんぷら、、、おいしそ~
ちょっと塩つけて食べたらサイコー!

そうそう、O型くんはね~あまり後先考えないからね~
気持ちいいよね。 (2007年10月16日 21時47分30秒)

Re:美味しそう(10/16)  
さくらんさん
月に1度ね☆
でも、美味しいよっ!
作ってもらうってところですでに「美味しい」かも!
のろけました。失礼!
でも、なんだか明るい未来が見えたでしょ?
わたしも結婚したら~なぁんて! (2007年10月16日 21時49分17秒)

Re:月に1度の料理はフュージョン?(10/16)  
quitelovely/ym  さん
3品もすごい!!!私が気合を入れたときよりダーリンのほうがすごいです><!

(2007年10月16日 22時53分20秒)

Re[1]:月に1度の料理はフュージョン?(10/16)  
quitelovely/ymさん
はい、3品も作ってすごいんですけど、違う意味ですごいフュージョン料理になってます。。。

でも、日本人男性でありながら、作るだけでもすごいと思ってます。
ymさんのダーリンも・・・ね。
餃子作ってくれないかな・・・。 (2007年10月16日 23時39分14秒)

すごい・・・!  
ひさちゃん さん
いや、ほんま 幸せですネ~。
愛情てんこ盛りのお料理 わたしも食べてみたいものですわ。

(2007年10月17日 00時09分17秒)

Re:すごい・・・!(10/16)  
ひさちゃんさん
ははっ。
月に1度だけは愛情感じます~。
こうやって愛を育んでいくのでしょうか・・・
長い人生・・・ (2007年10月17日 00時17分50秒)

おいしそ~  
mac51918  さん
凄い!!!
とにかく続けていることで気持ちが伝わるよね。
いや~、それにしても上手ですね。 (2007年10月19日 15時18分19秒)

Re:おいしそ~(10/16)  
mac51918さん
ほんとほんと。
彼には白と黒しかないんで・・・・(○と×とも言う)
一度ONになるとやり続ける、これには頭が下がります。 (2007年10月19日 21時31分06秒)

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