マダムちかみぃのスピリチュアル起業日記!

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2007年11月15日
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テーマ: 中国旅行(484)
こんにちは~。

さてさて、やっとブログがアップできる状態になりました!

今日は中国旅行もすでにDay5に突入。

Day3までは忙しく、またホテルでインターネットアクセスが有料だったため、今日に至ってしまいました。

(結局上海のホテルも有料、あきらめて支払いました。ダーリンが会社のメールを受信したいって。)

とうことで、今日はとりあえずDay1のみお届けいたしま~す!





本日は、広州の友人S君と再会!

(中国へ赴任しちゃう前までは仲間4人で毎週各々の夢を実現するためのビジネスミーティングを

していたんですよね~!早く日本に帰って来てほしいわ~!で、わたしの事業のお手伝いを

してほしい、、、へへっ)



さて、14時過ぎに空港へ到着し、S君に迎えに来てもらい、彼の住むサービスホテルへチェックイン。

サービスホテルというのは、ホテルの機能と住宅の機能を合わせ持つホテルの一種。

長期滞在には最適!(でもわたしたちは1泊のみ)

彼らの住居は素敵でした~。週2回お掃除サービスがあり、運転手付きで通勤。

もちろん外資系企業は雇用創出しなきゃいけないから雇わなきゃいけない、って理由なのかな~

とは思いますが、奥様として掃除をしなくていいのはめっちゃうれしいっ!

彼らの住んでいるところは、広州の中でも中心街。

18時に夕食を予約してくれていて、それまで時間があるし、ちょっとぶらぶら散策。

安くておいしいマンゴージュースがあるらしく街へ繰り出しました!


散策しながらS夫妻に教えてもらったこと


・中国の女性はひどいガニ股で外に開きぎみに歩くから一目で中国人女性とわかる

・歩行者は普通に車道を横断する(4斜線くらいあってもそう。で、わたしたちも同じようにそうした)

・横入いり、順番抜かしあたりまえ

・つばをペッと道路にはく(ついでにいうと、鼻汁もとばすらしい)

・商品の質が悪い(例:かばんを買ってしばらくしたらぶっ壊れた)

・高い携帯を持っているのがステイタスみたいなところがあり、1ヶ月分の給料に相当する

 値段の携帯を持っていたりする

・水道水はもちろん飲めない(お腹を下す)




さて、時間も来たのでディナーへ・・・


レストラン名は「利苑」


広州ではめずらしくサービスもまあまあ良いほう。味も広州ではトップクラス。広州といえば広東料理!

素材の味を最大限に活かすため味付けは薄味&淡泊で日本人向き。


と、いいつつも、まずはやはり「北京ダック」


ウェイトレスがテーブルへ運んできてくれたので、さっそく写真を撮ろうと照明のかげんとか、

どの向きから撮ったらいいかと検討しているうちに、いつの間にか隣のテーブルでダック君は

丸裸になってしまい、写真に収めることができませんでした~。あああぁぁぁ。

その一連の様子を見ていたS夫妻には大笑いされました。

せめてこの写真だけでも・・・



Image北京ダック.jpg


ああ、ふつーだ。


そして、次は「フカヒレスープ」

右のフカヒレを左の鍋のなにやら白いスープに入れるところです。

Image北京ダックスプ.jpg


こちらが完成品

Image北京ダック完成品.jpg


豚骨スープの鶏バージョンって感じでしょうか?

フカヒレスープというと、醤油系の色をしているイメージじゃありませんか?

しかぁ~し!想像を絶する味でと~ってもおいしかったで~す。


次は、「アスパラ炒め」

あれ?ごめんなさい。この写真、撮ったつもりが撮ってませんでした。><

ほぼ塩味のみで、食材の味が活かされていてしゃくしゃくっとした食感といい、

めちゃおいしい!人生の中でアスパラガスをこれほどおいしいと思って食べたのははじめてかも!


そして次は、「小籠包」

Image小龍包.jpg


これ、、、

今まで食べた小龍包の中でいちばんおいしかった!(アスパラに続き・・・)

ひとくちでパクッ。

なんと、中にはウニが入っていたんです~!それが証拠にスープはオレンジ色でした!

(と、一口で食べなかったダーリンが申しております)



そして、北京ダックのお肉を使った料理の登場。

Imageダック&レタス.jpg


竹の子とダック君の炒め物。それをレタスで巻いて食べました。

まだまだお料理はつづきます。


次にやってきたのは、「チャーハン」

Image炒飯.jpg


油あげが入っていて、パリパリッとした歯ごたえでこれまたちょっと変わったチャーハン。

チャーハンを取り囲んでいるのは何かの葉っぱ。

葉っぱの香りがチャーハンのうまみを引き出してるかも?ごはんもパラパラでおいすぃ~っ!



さて、終盤に近づいてまいりましたが、しめくくりはデザート。

栗とタピオカのプディングとマンゴープリンをいただきましたー。

(これもなぜか写真がない。絶対に撮ったんです!!)


ああ、ほんとにどの料理もおいしくて100%満足!



さぁ~て、お腹もいっぱいになったところで、まだまだS夫妻のおもてなしは続きます。

お茶のお手前をしてもらえるお店へ移動の巻~!


わたしたちが選んだお茶は、鉄観音。


こんな感じでお手前をしていただき、


PB110269.JPG


半径3センチくらいのちっちゃな湯飲み(右)ともうひとつ器(左)が準備され、

PB110270.JPG


蓋の役割をする左の器にお茶を注ぎ、湯飲みをかぶせひっくり返す。

その後、その容器を鼻へ近づけ、両手でころころ回転し、お茶の香りを楽しみます。

香りを充分に楽しんだあとは、ゆっくりとお茶をお楽しみください。


PB110271.JPG


S夫妻とちかみぃ。

(Y婦人はちょーかわいい!でもちかみぃと良く似た性格でけっこうおっとこ前でっす!)



今日1日をを終えての私の感想


・中国人はやはり太った人がいない(アメリカ人と大違い!)

・声がおっきい、けんかしているみたい(これは昔から思っていること)

・明治のマカダミアチョコレートを買ったが、やはり日本のそれのがおいしい!

・水道水で歯を磨いたとき、なんともいえない味がした

・広州ではほとんど英語が通じない

・タクシーの運転が乱暴(ある意味スリル満点?)

・タクシー運転手と後部座席が鉄格子で隔離されている

 (助手席に座ったS君はどういう位置づけだろうか?)



こうしてDay1が終わりました~。


S夫妻、ありがとう~!





ではでは、今日はDay5!

もう午前11時になってしまったので、今から上海を楽しんできますね~!


いってきま~す!






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最終更新日  2007年11月15日 11時59分52秒
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元気そうでよかった^^  
はむちゃ さん
ちかみぃちゃん!
中国満喫中か~い?

いやいや、N-1ありがとね~☆
もう、ちかみぃちゃんのリーダーぶりに脱帽!
さっすが、上に立つ人は違う!

はむちゃ、一生ついてきます^^

そじゃ、お腹こわさないように、気をつけて帰って
おいでよ~^O^/~
(2007年11月15日 12時03分11秒)

UP待ってましたよぉ~  
りーふきっず さん
さすが 満喫している様子が・・・
パワーアップした帰国後の活動が楽しみです!!
(2007年11月15日 12時17分04秒)

さすが!!  
eihi さん
アクティブに動き回っている様子が目に浮かびます。
ちかみぃさんのコメントがないと、淋しいです。
早く帰って来て、ビタ☆ショコのコメントに登場してくださ~い (2007年11月15日 13時36分23秒)

Re:中国旅行 - Day1(11/15)  
quitelovely/ym  さん
満喫されてますね!カルチャーショックはアメリカより大きいかもね。知らないことが多い分。

中国赴任帰りのうしろの席の人が、水道水がじゃっかん濁ってたって。中国人のお手伝いさんの時給、100円代だったかな、それなら私でも払うわ!って値段やった・・・

(2007年11月15日 13時43分57秒)

Re:元気そうでよかった^^(11/15)  
はむちゃさん
N-1は何も言わなくてもスタッフのみなさんが精力的に動いてくれたので、わたしは何もしてない感じ???ほんと感謝でしたねー。

中国は満喫してますよ~。
英語通じないから指さし会話してます。
言葉は通じなくてもなんとかなる!
要は「度胸!」って痛感してますねー。
(2007年11月15日 22時08分56秒)

Re:UP待ってましたよぉ~(11/15)  
りーふきっずさん
これ以上パワーアップしたらどうなるのだ?
帰国後もよろしくですーー。 (2007年11月15日 22時10分36秒)

Re:さすが!!(11/15)  
eihiさん
いつの間にか、ビタショココメントを期待されてる存在になってしまったのね。
嬉しいやら悲しいやらたいへんやら。

ビタショコは帰国後に登場しますね~。
(2007年11月15日 22時12分49秒)

Re[1]:中国旅行 - Day1(11/15)  
quitelovely/ymさん
カルチャーショックはアメリカより大きい!いろんな意味で。。。
安くいろんな物が手に入る、、、のですが、騙された感のある出来事もあり、、、
中国でチップ???みたいな。
またそのうちにアップしますね。。。 (2007年11月15日 22時16分00秒)

お久しぶりです  
seiha さん
N-1お疲れ様でした。
とても元気そうでよかったです。
素敵な中国旅行満喫してきてください! (2007年11月15日 23時16分07秒)

Re:お久しぶりです(11/15)  
seihaさん
んー1スタッフお疲れ様でした~!
ほんとにみなさん、いろんな方に声をかけていただけて感謝感謝でした!

なんでも後悔しないように!
そのために(?)中国旅行は満喫してきま~す!^^ (2007年11月16日 00時32分59秒)

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