2006.03.20
カテゴリ： お菓子・パン・パスタ
パイナップルのドライフルーツがお菓子入れに入りっぱなしだったのですが、そのまま食べると甘くて食べづらく、なかなか消費されないでいました。
そこで、いっそのこと、細かく切ってパンに入れて焼いてみたらおいしいかも？とおもってやってみました。
量としては30gぐらい入れたでしょうか。
輪切りのパイナップル2枚分ぐらいです。
パン自体はスタンダードな配合で作りました。
やや砂糖多めにして甘く仕上げてみました。
それがこれ↓
パンとパイナップル、結構合います。
適度な甘さがあっておいしかったです。
ドライフルーツなので、ぐずぐずに崩れることもなくしっかり食感は残っていました。
しかも、酸味がないので違和感もありません。
オチもありませんが、おいしかったです。
ではごきげんよう。
そこで、いっそのこと、細かく切ってパンに入れて焼いてみたらおいしいかも？とおもってやってみました。
量としては30gぐらい入れたでしょうか。
輪切りのパイナップル2枚分ぐらいです。
パン自体はスタンダードな配合で作りました。
やや砂糖多めにして甘く仕上げてみました。
それがこれ↓
パンとパイナップル、結構合います。
適度な甘さがあっておいしかったです。
ドライフルーツなので、ぐずぐずに崩れることもなくしっかり食感は残っていました。
しかも、酸味がないので違和感もありません。
オチもありませんが、おいしかったです。
ではごきげんよう。
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