Stellabeer's Swing

Sep 6, 2005

パリジェンヌの愛したＳｕｚｅ

テーマ：ねぇ？マスター(348)

カテゴリ：七彩　Liqueur＆Cocktail

外は台風の影響で雨が降ったりやんだり。じめっと重たい空気にうんざり。ここのところ低気圧の日に頭が痛くなる傾向があります。憂鬱。だからどうしてもスカッと飲みたいのっ!!

哀しいことに、夕方から「飲みに行こうよー」と声をかけた友人たちに５連続でフラれました。まぁこんな日もある、と気を取り直して１人でＢＡＲに・・。

さっぱりしたい日は薬草系。

今日はオールドのスーズを紹介していただきました。

このスーズ、３０年前のだったかな（？）独特の土臭い香りがほどよく抜け、しっとりした大人の味わいに生まれ変わっています。

フランスでは今でこそワインが主流ですが、７０年前はパリのカフェでスーズを飲むことが、おしゃれなパリジェンヌの代名詞だったそうですよ。

こんな写真集をマスターに見せていただきました。

東京都写真美術館にて開催中
ブラッサイ-ポンピドゥーセンター・コレクション展

１９３０年代にフランスで活躍したブラッサイの写真集の１ページに、パリの中通に掲げられた”Ｓｕｚｅ”の大きな看板が。当時人気のリキュールだったことを物語っているのですね。

ピカソやダリにも愛されたスーズ。ほのかな甘さと清涼感のバランスに、心、射ぬかれました。

少しだけ、パリジェンヌ気分♪

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