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東京スカイツリータウンの人出は、屋外はそうでもなかったのですが、ソラマチに入ったら人・人・人で真っすぐ歩けないほどの混雑。
やっと友人との待ち合わせ場所に到着し、エレベータで31階へ。
このエレベータに乗るにも列ができていました。
レストランに到達するまでに何だか疲れてしまいましたが(最近人の多い混雑した場所が苦手で・・・)、お店に入り目の前にスカイツリーが見える席に通されたらすっかり元気に
その眺めはこちら
隅田川方面がよく見えます
開放的な眺めに目を奪われてお店の紹介が遅くなりましたが、
LA SORA SEED ラ・ソラシド
ソラマチの最上階31階に位置する「ラ・ソラシド」は目の前に迫るスカイツリーと、眼下に広がる東京の景色を楽しめる抜群のロケーションが自慢。
山形の名店「アル・ケッチャーノ」のシェフ、奥田政行氏プロデュースのリストランテです。
これまで山形県庄内の素材にこだわってきた奥田氏が、山形県だけでなく全国の食材をふんだんに使用したメニューを考案しています。
特等席は、やはり窓側に面したカウンター席。
このお店は友人が一ヶ月ほど前に予約してくれたのですが、こんなに良い席を取っていただき感謝です。
天高くそびえ立つスカイツリーを目の前に、眼下には東京の景色を眺めながら食事をいただけるなんて、ワクワクしますよね
それでは、いただきましょう
前菜・サラダはビュッフェスタイルで全国各地から厳選された新鮮な野菜を少しずついただきました。
山形産が多かったですが、先日訪れた石川産(加賀野菜)もあり嬉しくなりました。
右上は冷製カボチャのポタージュ。
パスタは4種類から選択します。
メニューは産地別に表示されており、山形産、石川産(2種類)、高知産がありました。
私は高知産のシラスのオイルパスタをチョイス。
お味はあっさりで可もなく不可もなく。シラスがふっくら柔らかくて美味しかったです。
メニューにはなかったと思いますが、パスタの後にリゾットがサーブされました。
薄紫色の野菜が彩りを添えています。
デザートは、洋ナシ、イチヂク、パンナコッタ、アイスクリームの盛り合わせ
食後のドリンクはコーヒーもありますが、オーガニックハーブティーの見本が運ばれてきたので、せっかくなので普段は飲まないハーブティーを。
葉の色合いと香りから、 心を華やかに
をチョイス。
心を華やかに
なんとなく華やかな気分になれたような・・・
これだけの内容で、ランチコースは¥2800(サービス料10%)とリーズナブル。
全体的にシンプルなお料理で、素材本来の味や食感を最大限に活かしていると感じられました。
こだわって日本各地の食材を使用している点もいいですね。
そして、スカイツリーと眼下に広がる東京の街並みが素晴らしい
お料理と眺望を同時に楽しめるリストランテです。
栗のスフレパンケーキ@星野珈琲店 2021年11月01日
アメリカンなパイ@LILY'S PIE COMPANY 2021年08月03日
スフレパンケーキ@innisfree GREEN CAFE 2021年07月22日