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土曜日のお昼にローソンのかつ丼を頂いたんスよ。ローソンのかつ丼は、以前「ろーそん亭 厚切りロースカツ丼」でブログに書いたことあるんだが、その時はどちらかと言うと酷評でしたね。まあその時よりは今回のかつ丼はずいぶん良くなった感じがします。肉は前より柔らかい感じがするし、出汁の甘さ加減もまあいいんじゃないでしょうかね。但しセブン-イレブンの「とろとろ卵のロースかつ丼」には及ばないかなぁ。あの卵のとろとろ感はどうやって出したんでしょうねぇ。それと具とご飯を別盛りにするのはどちらも同じなんだけど、ここでもご飯に具を載せ易く工夫しているセブン-イレブンに軍配が上がりますね。もう少しローソンさんには頑張ってほしいなぁ。
2015年08月23日
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仕事中にTwitterを見てたらローソンの創業40周年記念商品の「直火焼 厚切り牛タン弁当」が目に入ってきて、南蛮味噌を絡めた7.5mmの厚切り牛たんに、つい「食いてぇ」と唸ってしまったが、それだけじゃあなかったんスね。「とろーりとした食感に仕上げた濃厚な北海道産チーズにトリュフ入きのこソースをプラスしコク深く仕上げました。粗びき肉との相性はバツグンです。」とアナウンスしているゲンコツチーズメンチの北海道産チーズとトリュフ入りきのこソースってどんなんだぁ?って想像したくなりますわぁ。で、食後は和三盆プリンかフローズンラテ クッキー&キャラメルコーヒーッスかぁ?いいッスねぇ。それにしてもさすがに「直火焼 厚切り牛タン弁当」は税込み690円ッスよ。いい値段スよねぇ。まあでも多分この週末ローソンに足が向くと思います。■ローソン40周年創業祭
2015年06月19日
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先月末にセブン-イレブンに買い物に行って衝動買いしてしまったセブンプレミアム商品の「三元豚のロースかつ煮 210g」なんスが、ずっと我が家の冷凍庫に仕舞いこんで居て、ずっと食べる機会を窺っていてようやく今日のランチに食べる決心をしました。 外袋を開けて中身がこんな感じッス。汁が角砂糖のようなキュービックになっていて、下手をすると外袋に張り付いて残っていそうなので確認。で、ラップをして500Wで4分30秒かけて待つんスよ。 するとこんな感じって言いたいところッスがスマホのカメラの露出を間違えて露出不足なので、画像ソフトで補正してあるんスけど、まだ少し青いッスね。その点割り引いてご覧下せぇ。丼にご飯をよそって上にかけようしたんスけど、失敗しそうなんで辞めました。このままカツ煮として頂きます。 で、味のほうなんッスけどビックリしました。超旨いっすよコレ。トンカツの肉が柔らかくって簡単に噛み切れるし、そのくせ肉厚があるんで食べ甲斐があるんスよ。汁は個人の好みもあるでしょうが、自分には甘過ぎず辛すぎず丁度いいっすね。さすがに卵はふわとろにはならないんスけど、それを差し引いても旨すぎるッスよ。 これは絶対買いですね。最初はちょっと値段が高い(397円)かなと思ったんスけど、これだけ美味しいなら惜しくない値段ッス。
2015年06月06日
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今朝、セブン-イレブンへ寄ってお昼に食べるつもりでカップ麺を買いに行って、つい冷凍庫の中を覗いたら、つい目が合っちゃったんだよね「三元豚のロースカツ煮」に。値段がどこに書いてあるのか分からず、多分それなりに高いんだろうなと思いつつ、衝動買いは抑えられずレジに他の商品とともにバスケットに入れて持ってったら、やっぱり少し後悔しました。397円。これにご飯と容器代を入れたら惣菜コーナーの「とろとろ卵のロースかつ丼」と変わらぬ値段ッスよ。 但し転んでも唯では起きませんぜ。開催中の>セブンイレブン・フェア(700円買って、くじにチャレンジ)というので下の商品を引き当てました。 ん?DHCの「アスタキサンチン」って、ひょっとして女性の飲む美容ドリンクじゃねぇッスか?まあいいわぁ。嫁さんが飲むか訊いてみよう。 カツ煮は、実はまだ食べてないッス。そのうち夕飯のおかずにして食べてみようと考えてます。
2015年05月28日
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日曜日に食料の買い出しに行った折に、嫁さんに頼まれてスイーツを買ってくるわけなんだけど、売り場で見かけた妙なネーミング「賛否両論焙煎きなこプリン」にどうしても気になって手にとってしまった。気になるのは2点。先ず「賛否両論」。食べると美味しいのかマズイのか賛否両論に意見が別れるような味なのか?それと「きなこ」のプリンという点。あのきな粉がプリンに降りかかっているのか、それともプリン自体がきな粉味なのか? ネットで調べてみるとこの商品は北海道乳業の製品で、東京・恵比寿の日本料理店「賛否両論」とのタイアップ商品なのだそうで。なるほど「賛否両論」とは料理屋の名前かぁ。ここの店主の笠原将弘氏は、「独自の感性から創り出される数々のレシピや書籍が好評を博し、幅広い年代の女性層を中心に支持されてい」るのだそうで。 実は、うちの嫁さんはまだこのプリンを食べてない。ローテーション的に明日食べる予定なのだそうな。中身がどんなのか非常に気になるッス。 左の緑色のは、「栗原さんちのおすそ分け 抹茶プリン」と言う奴で、言わずと知れた料理研究家の栗原はるみ女史と雪印メグミルクのタイアップ商品。抹茶味なのは分かるが、「すっぱめレモンソース」をかけるんだそうな。「抹茶味ですっぱめレモンソースってどうなの?」って嫁さんに聞いたら「意外に旨いよ」とのこと。そうなんッスかぁ。 意外に有名人とのタイアップ商品って多いよね。■賛否両論焙煎きなこプリンの商品紹介■栗原さんちのおすそわけ抹茶プリンの商品紹介内祝い・快気祝い ・お返し・ギフト・プレゼント・各種ギフトにも!「賛否両論」笠原将弘のごは...価格:3,240円(税込、送料別)笠原氏の手にかかると煮魚もひと味違います!旬の厳選素材の旨みをとことん引き出しました「賛...価格:4,860円(税込、送料別)<日本製>二つの鍋が交互に【揚げ鍋】と【オイルポット】に早変わり!◇栗原はるみ ダブルフ...価格:7,560円(税込、送料込)
2015年05月20日
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この間イオン・ビッグエクストラさくら店に食料の買い出しに行った折に、国産の大根を使っていて、なおかつ安かったので購入した沢庵が分厚くて笑えた。カツオ味とべったら漬けの2種類なんだけど、かつお味の方は袋から取り出してタッパに入れた図ッス。 直径5cmぐらいで、厚さは8mmぐらいッスかねぇ。味はお勧めしたいほどに美味しいッス。塩分摂りすぎになりそうなんで、一度の食事に沢庵1枚で十分ッスよ。当分食卓に載り続けそうッス。 製造元は新潟県の会社で「株式会社 益子」って書いてありますね。ここの商品ッスね。
2015年05月19日
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最近の日曜日のランチはイオンで購入したトップバリューの冷凍パスタッスね。税込価格が148円で、360gとけっこうなボリューム感があって、食べごたえ十分で腹持ちがイイッス。日清のカップヌードル食べるよりは安くて美味しいんじゃねぇかと思います。今日は、「ほうれん草、ベーコン入り大盛り カルボナーラスパゲッティ」って奴でした。500Wの電子レンジで7分30秒温めるのは少々イラッと来ますがご愛嬌。乾麺のパスタを茹でてレトルトのソースを掛けるよりは全然手間要らずッス。 ちなみに姉妹品で「大盛りミートソース」と「大盛りナポリタン」あって、うちは週替りで食べてますね。
2015年05月17日
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今日の夕飯は妻に成り代わりまして私が用意したんス。ハインツの冷凍デミグラスソースのハンバーグが有ったんで、目玉焼きを添えて食べようと卵を割ったら黄身が敗れてしまったのでもう一つ卵を割ってオムレツにしたんス。それでなかなかいい形に仕上がったので恥ずかしながら写真をアップしたんスよ。オムレツをふっくらと作るコツは手早く菜箸でかき混ぜること。私は手首をコンコンと叩いてひっくり返すほどには上手には出来ません。卑怯にもフライパン返しを使ってひっくり返します。 ハインツのハンバーグのデミグラスソースでオムレツを食べるっていうのもなかなか美味しくてオツなもんです。≪最安値に挑戦中≫HEINZ(ハインツ) デミグラスソース 特選 290g×4缶価格:1,380円(税込、送料別)
2015年05月11日
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今朝のブログで朝食の話をチラっと書いたけど、一日の始まりの食事である朝食はとっても大切ッス。ということで電子書籍のレンタルサイトのRenta!で無料で読める電子コミックを見つけたので是非御一読されたし。上の画像をクリックすると「あさめしまえ」の紹介ページへジャンプするので、[無料で読む]をクリックすると別ウィンドウが開いて159ページが今なら全部読めるようッス。
2015年05月09日
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この間は冷凍だけどちょっと値の張るロースカツを使ってカツ丼を作ったんだけど、もうちょっと安い食材はないかと物色していっところ下のようなお弁当のおかず用のひとくちトンカツをスーパーで発見。 中を開けると明らかに成形された肉を使って調理されたっていう感じの丸いフライになっていて、「どうなのよこれ?」ッて感じなんですが、 とりあえずこの間のようにタマネギを薄切りにしたのを敷いて、ダシ醤油を大さじ二杯ぐらいと水を適量と三温糖をひとつまみ入れて、そこに半分に切った一口カツを4つ分並べ…、 タマネギが飴色になったらホウレン草のおひたしを添えて、 中くらいの卵を軽く溶いてまんべんなくかけて、ひと煮立ちすると…、 カツ煮の出来上がりで、これを飯を盛り付けた丼によそるとカツ丼の出来上がり。 さて食べてみたら「やわらかひとくちカツ」というだけあって、煮ると簡単に噛み切れるほどに柔らかい。さすがに正真正銘のロースとんかつには敵わないけれど、意外に美味しいです。冷凍食品の唐揚げとか、メンチカツとか同じようにやってみると意外にイケるかも知れない。黒豚 鹿児島 黒豚とんかつ 黒豚職人 匠 (トンカツ)ロース(油調済)3袋セット黒豚 鹿児...価格:3,024円(税込、送料別)冷凍食品 お惣菜 お取り寄せ商品!日本ハム 黒豚やわらかひとくちかつ 6個 × 12入【冷凍】価格:2,838円(税込、送料別)
2015年04月13日
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今日の夕飯に実家のそば屋の手伝いした頃を思い出しながら、何十年ぶりにカツ丼を作ってみました。百均ショップで親子鍋を買ってきてから、親子丼は作ったことあるんッスけど、カツ丼は本当に久し振りッスねぇ。 用意するものは、先ずは親子鍋、卵、ロースとんかつ、ダシ醤油、砂糖、タマネギ、ほうれん草かミツバか小松菜だけッスね。 先ず、ダシ醤油30mlぐらいとタマネギをスライスしたもの(業界用語でスベリといいます)を入れ、写真にあるぐらいに水で薄め、砂糖をひとつまみ入れるんッス。この加減は人それぞれ好みに合わせて量を加減するんッスよ。 トンカツは、細めに切った方が食べやすいんですけど、まあこれも好みに合わせてどうぞ。 火にかけてタマネギの色が出汁に染まってきたらほうれん草か小松菜ならお浸しにしたものを、ミツバなら生で適量添えるんッス。溶き卵を投入するんッスけど、卵は余り溶きすぎないように、そして投入後は半熟程度で火を止めて完成ッス。 これをご飯に盛り付けて完成なんッスけど、親子鍋の底にご飯粒が付かないように注意するんッスよ。 味見して自分で言うのも何なんですけど、まあ75点ぐらいかなぁ?ローソンのカツ丼には勝ったかなぁなんてね。皆さんも挑戦してみてはいかが?カツはカット済み。鍋を使わずレンジでピッ!新鮮な卵を加えてピッ!で出来あがり♪かつ丼なか...価格:3,000円(税込、送料込)【ポイント最大33倍】手軽に本格親子丼親子鍋 和の食 アルミ蓋付 16cm ( 親子丼 ) 10P11Apr15価格:798円(税込、送料別)
2015年04月01日
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この間ローソンとセブン-イレブンのカツ丼について書いたので、今度はホットもっとのカツ丼について書くつもりで、お店に注文の電話をかけたんだけど何度かけてもいっこうに出ない。仕方がないので車でお店に乗り付けたら駐車スペースがなくなるほどに混んでいて、ちょっとお弁当を注文して、受け取るのは時間がかかりそう。で、近所のファミリーマートへ行ったらお弁当コーナーに「ふわとろ玉子のかつ丼」が置いてあったので、これを購入して本日のランチとしました。 お値段的には税込550円で、セブンイレブンのカツ丼と同じ。パッケージを開けると、具とご飯がフィルムで仕切ってあって、フィルムを矢印の方向に引っ張ると具がご飯に載るようになっていて、これは手を汚さないでうまく出来るベストな方法。中身の問題ですけど、「ふわとろ玉子の~」というほどにはふわとろ感はなくて、これはセブンイレブンの「とろとろ卵の~」に負けてます。ローソンのカツ丼よりは自分の描いているカツ丼のイメージには近いんですけど、550円出してセブンイレブンのカツ丼とファミマのカツ丼のどっちか選べと言われたら、セブンイレブンのを取るでしょうねぇ。 結論として、■美味しさ セブン > ファミマ > ベイシア > ローソン■(私の考える)カツ丼らしさ セブン > ファミマ > ベイシア > ローソン 是非、あなたも食べ比べしてみて、ご意見をお聞かせ下さい。SGR カツ丼の具 220g 【冷凍食品】 ふわふわ玉子でとじられた、カツ丼の具が真空パックにな...価格:280円(税込、送料別)
2015年03月29日
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スーパーの惣菜コーナーに行けば、ロースとんかつの一枚や二枚は容易に見つかるもんですけれど、大体スーパーの揚げ物って油が酸化してたりしてるのか胃にもたれたりするんです。そして一週間分の買物をする我が家にとって日持ちの利く食材を手に入れることが必定な訳で、惣菜コーナーのロースとんかつを「3日後の夕食に」ってことはありえない。そこで冷凍食品のロースとんかつってことなんですが、流石にないッスねぇ。で、見つけたのが日本ハム製のロースとんかつ。まあ本当は、自分でカツ丼を作りたいがために購入したんですが、とりあえず解凍して温めて食べてしまいました。けっこう大きくて食べ甲斐がありました。油がギトーっとしちゃうので電子レンジの「カラッとぐるめ」モードで、下にキッチンペーパーか何かを敷くといいんでしょうねぇ。けっこう厚みはあるし、味もまあまあ美味しい。これならカツ丼に使えそうッス。そのうちカツ丼のレシピを掲載するかもです。
2015年03月24日
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最近休日のランチはカツ丼に拘ってます。先々週はローソンの「ろーそん亭 厚切りロースカツ丼」先週がベイシアスーパーセンターさくら店の「三元豚の厚切りロースカツ丼」、今日はセブン-イレブンの「とろとろ卵のロースかつ丼」でした。で、それぞれを比較してみることにしました。 ローソンのはこの3つの中で一番肉厚ですが、3つのうちで一番固いというかジューシーさが足りない感じ。出汁は3つの中で一番鰹ダシが利いている感じですが、卵がチープな感じで、自分が思い描いているカツ丼のイメージからちょっと離れてる感じですねぇ。 続いてベイシアのは肉の旨味があって、なかなかジューシーで美味しい。お値段が298円とチープな割にはちゃんと味が整っていてコスパフォーマンス的にはベイシアのに軍配があがるかなって感じです。 最後にセブン-イレブンのは、さすがに3つのうちで一番高いんですけど、肉厚は3つのうちで一番薄いですかねぇ。だけどなかなかジューシーです。そして卵のトロトロ感はさすがセブン-イレブンが命名するだけあるといった感じで、味も整っていて自分の思い描く美味しいカツ丼のイメージに一番近いかなって感じましたねぇ。 ローソンとセブン-イレブンのは、ご飯とカツ煮が分かれていて、ご飯に汁が滲みないよう工夫されているんですけど、正直カツ煮のトレイを取り出してご飯にかけるのが面倒だし、ヘタすると手を汚すのでもう少しなんとかして欲しいと思いますね。 ベイシアのはご飯にカツ煮が載ってるんですけど、ご飯に汁が滲みてしまうのを避けるためなのかご飯に汁があまりかかってないんすよね。■お値段 セブン(550円) > ローソン(530円) > ベイシア(298円)■肉のジューシーさ セブン > ベイシア > ローソン■肉厚 ローソン > ベイシア > セブン■美味しさ セブン > ベイシア >ローソン■(私の考える)カツ丼らしさ セブン > ベイシア > ローソン まあ異論はあるかもしれませんが、あくまでも個人的な評価なのでご了承を。 来週は、Hotto Mottoのカツ丼を試してみたいと思ってます。すき家の牛丼の具となか卯の親子丼、カツ丼が楽しめるお得なコラボセットです【14日0:00〜9:59...価格:4,320円(税込、送料込)
2015年03月21日
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貰い物のお茶漬けセットが売るほどあって、たまに朝ごはんの用意が面倒な時に写真のようなお茶漬け&インスタント味噌汁の朝食の時もあります。一応紀州の南高梅っすけどねぇ。なかなかお手軽だし美味しいんですけど、掻き込んで食べるんでお腹には良くないっす。特に急いでいる時の朝なんかはよく噛まないで流しこむので胃の調子が悪くなるんですよ。良し悪しですなぁ
2015年03月16日
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一週間の食料の買い出しに行ってきて、ちょっと目についたのが上の写真の「茹でたて名人 さのまるの佐野ラーメン」という商品。ご当地ラーメンのカップ麺というのは珍しくないんだけど、佐野ラーメンのそれは自分としては初めて見ました。エースコックの商品紹介のページによると去年の11月10に発売開始なので、まあ目新しい商品というところでしょうか。ワゴンセールで希望小売価格の半値以下で売られていたということもあって、安かったのでつい手にとってしまいました。 最近のインスタント麺は、例えば「マルちゃん正麺」とか「日清のピンそば」とか、本物に近づける技術が進歩していて、インスタント麺といえども侮れないんですが、この「さのまるの佐野ラーメン」も食感的にけっこうもちもちの佐野ラーメン風の多加水麺となっていて、なかなかいいです。ただそのせいで普通のカップ麺がお湯を入れて3分のところ、これは5分もかかってしまうというところがネックといえばネックでしょうねぇ。 スープは鶏がらスープのアッサリ目の醤油味で、自分好みでしたねぇ。またスーパーやコンビニで見つけたら多分手にとって買ってしまうと思います。茹でたて名人 さのまるの佐野ラーメン★税抜1900円以上で送料無料★茹でたて名人 さのまるの佐...価格:190円(税込、送料別)
2015年03月01日
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本日のランチは、ろーそん亭とろふわ玉子のデミソースオムライスっす。けっこうデミソースが本物っぽくて、美味しかったっす。電子レンジの500Wで2分間チンして卵自体はやっぱ固くなっちゃうんですが、あのふわとろ感は何のせいなんでしょうね。 コイツだけだと物足りなかったので、まとめ買いしていたポッカの「じっくりコトコトこんがりパン コーンポタージュ」と頂きましたけど、なかなか合いますね。「同じサイズで8ケース同梱可能」ポッカ じっくりコトコトこんがりパン コーンポタージュ32.2...価格:1,380円(税込、送料別) この商品の姉妹品はいくつかあるんですけど、カレー味のが一番好きです。「同じサイズで8ケース同梱可能」ポッカ じっくりコトコトこんがりパン 旨辛ガーリックカレー...価格:690円(税込、送料別)「同じサイズで8ケース同梱可能」ポッカ じっくりコトコトこんがりパン かぼちゃポタージュ34...価格:1,380円(税込、送料別)
2015年02月22日
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ウチのヨメさんいろいろ事情があってご飯の代わりに一年以上毎日大好物の餃子を食べ続けているんですけど、それにしても1年以上欠かさず毎日食べ続けているのはギネスもんでしょう。で、近所のスーパーで冷凍の餃子を買ってくるんですが、大体上の三種類ですね。2番めの餃子は、水も油も要らずに羽付き餃子が焼けるんですが、どうも動物性の油(ラードか?)がキツくて美味しいんだけど最近は敬遠気味。で、最近は一番上のイートアンド株式会社の餃子と大阪王将の50個入の業務用の餃子を買ってきて毎日10~12個を食べてるわけです。 大阪王将の餃子もイートアンド株式会社で作ってるんだけど、何故か一番上の餃子は「大阪王将」というブランドを使っていない。なんでなんでしょうね?このノーブランドな餃子が以外に旨い。しかも冷めても旨いんです。ヘタをすると栃木で有名な「○嗣の餃子」とか「餃子のみ○み○」より旨いんじゃね?っていうレベル。餃子好きのヨメさんが言うのだからホントです。最近どうも栃木県の餃子は味が落ちてんじゃね?と首をひねっております。こんなことだから餃子の消費量で静岡に1位を取られるんじゃねえかと思いますねぇ。餃子 大阪王将の餃子 50個♪大阪王将 噂の味をご家庭へお届け ぎょうざギョウザYOUNG zone【レ...価格:1,522円(税込、送料別)
2015年02月01日
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今朝、さくら市にある某量販店にて購入したレギュラーコーヒーの粉500g。驚異的な安さについ釣られて購入してしまった小市民です。なんと279円だったかなぁ?レシートを捨ててしまったので正確な金額は覚えていません。普段はKEYコーヒーのFPグランドテイストシリーズの400gのものを購入するんですけど、これは400~450円ぐらいだったでしょうか。これをペーパードリップ(メリタ)で入れてます。 まだ淹れて飲んでませんけど、さすがにインスタントコーヒーよりは良かろうと思ってます。【送料490円 2900円以上で送料無料】【平日即日発送】キーコーヒー/FP グランドテイスト コク深...価格:509円(税込、送料別)FP グランドテイスト まろやかなマイルドブレンド 400g x 1袋価格:460円(税込、送料別)【送料490円 2900円以上で送料無料】【平日即日発送】キーコーヒー/FP グランドテイスト 甘い香...価格:509円(税込、送料別)
2014年10月26日
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昨日、ローソンで「餃子風味パン」というのを買ってきました。勿論餃子好きの妻に食べさせるためです。よく見ると栃木県立宇都宮白楊高等学校×LAWSON共同開発と書かれてあります。まあ栃木といえば餃子というのはよく知られてますから、餃子で地元色を打ち出すという発想は分かります。また栃木県産のニラ(県別出荷量としては昭和55年から29年連続で全国一位)があればこその餃子とも言えますが、このパンも当然栃木県産のニラを使ってます。 食べた感じとしては、どちらかと言うと冷めたけど美味しい肉まんってな感じでしょうか。餃子って一般に焼き餃子ですけど、こんがりとキツネ色に焼けた羽根付き餃子のパリパリっとした食感が印象にあるので、ちょっとパンで表現するには難しいでしょうね。出来れば包み方も餃子っぽくして欲しかったかなぁ。 まあ餃子風味と銘打ってあって、あくまで餃子パンではないので、これでもいいのかぁって少しだけ思い直しました。
2014年10月12日
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この間の土曜日のランチに高根沢町にある元気あっぷ村の中にある中華料理店「青海」へ行って来ました。こちらの店は大震災の後、中国人のシェフが帰国してしまって味が変わってしまったという話だったのですが、実は震災前に自分は一度も行っておりませんでした。請負会社の関係の方々と何度か昼食に来たことはあったんですが、この日は妻といっしょでした。 自分は、焼豚レタスチャーハンとハーフねぎラーメンを、妻はハーフねぎラーメンと宇都宮餃子を注文。それが上の写真の品々。 チャーハンは値段の割には量が多くて、ハーフねぎラーメンを食べたせいもあってお腹一杯になって完食出来ませんでした。ラーメンがハーフでスープの濃さが違うからなのか、塩っぱくてチャーハンの淡白さが引き立ってしまって途中で飽きてしまったせいもあるかも。 ラーメンの麺も太麺なので、どちらかと言うと太麺が苦手な自分としては辛口の評価になってしまいます。 宇都宮餃子は、「宇都宮餃子」と銘打っているということは、この店の手作りではないと言っているようなもので、不味くはないですがちょっと残念な感じがします。 全体的にもうちょっと頑張って欲しいかなと思います。
2012年10月15日
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何故か、宇都宮で夫婦で飲もうという話になり、飲んで電車で帰ってくるのはしんどいのでビジネスホテルに泊まろうということで、昨日は宇都宮の大通りの上河原交差点の近くにある「ホテルM」に宿泊。最近は、24時間365日のリモートサービスメンテの仕事があるので、ホテルに泊まるのにも無料LAN完備ののところを探して一番安いホテルということでここに決定。楽天ポイントを使って2000円/人で泊まれました。なんかワンルームマンションをそのままホテルにしたような感じですが、キレイだし、アメニティも一通り揃っているのでグッド。 で、飲み屋はこのホテルの2階にある創作居酒屋「酔楽酔家」で飲むことに決定。正体失うほど飲んでもとりあえずベッドまで辿り着けるであろうという思惑です。 この居酒屋の中は古民家風。廊下がガラス張りになっていて下は砂を敷いた箱庭の世界が、ちょっとした異次元な雰囲気を醸し出してます。 自分は栃木県小山市の銘酒、鳳凰美田を、妻はカシスオレンジのカクテルを注文。肴はおさしみちょこっと盛り、酔家名物☆若鶏のジャンボから揚げ、さつま揚げ、生ハムのサラダを所望。量がわからなかったので、こんなに沢山出てくるとは思いませんでした。少食の2人にとっては、酔っ払う前にお腹いっぱいという感じでした。
2012年10月07日
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9月も半ばに差し掛かろうというのに毎日30度超の暑さに辟易して、お昼は冷たいそばでも食べようかという話になった。さりとていつも行く近所のそば屋では芸がない。ちょっと遠くてもいいから、「そばだけじゃなくデザートにも拘るお店を見つけ」よとの妻の御託宣に、ネットで探し当てたお店が日光街道から猪倉街道入口交差点を少し行ったところにある「そば処石奈多」。 注文したのは自分は野菜天ぷらせいろとそば茶アイス、妻はざるそばとそば茶プリン。 散々待たされて、運ばれてきたそばはかなり細めで、麺どうしがくっつき易くてのどごしはイマイチだが、蕎麦の香りはなかなか良し。汁は薮そば系の返しの濃い感じでバランス的には香りに負けてない感じである。野菜の天麩羅もカボチャや茄子等の夏野菜が盛沢山で、塩で食べさせるところが「天ぷらにも自信ありますよ」と言わんばかりでなかなか煩い。 最後に運ばれてきたそば茶プリンには甘いモノに目のない特に和菓子に煩い妻には絶賛だった。味を例えてみるときな粉のようなコーヒーにも似た香ばしさがある。そば茶アイスはアイスというよりもジェラートで味的にはプリンに同じである。こちらもなかなか美味しかった。 古民家を改造した店舗は、エアコンが設置されていないにも拘わらず扇風機と自然の風だけで十分涼しく寛げる。まるで故郷の田舎に帰ってきたような懐かしさがある。脱サラして始められた商売という感じで不手際もあるけど、まあ許せるか。
2012年09月09日
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木曜日のお昼はちょっと外出する用事があったので、ついでにランチの弁当をベイシアスーパーセンターさくら店の惣菜コーナーで買ってきて頂きました。「豚ロースカツ」と書いてありますが、卵でとじられたいわゆるカツ丼弁当ですね。値段がなんと298円!同じ惣菜コーナーで、米国産の豚ロースを使ったのではないかと思われる豚ロースとんかつが258円で売られていたりするのですが、そこの売れ残りを使って作ったとしても破格のお値段。 それで食べてみてもなかなか美味しかったです。汁でご飯がビチャビチャになったりしていないし、肉もそれなりに柔らかいし、この値段では十分満足の量とお味でした。合掌
2012年06月15日
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この土日はほとんど自宅で仕事をしていたのですが、日曜日の午前中にある会合があって、自宅に戻って食事の用意をするのが面倒になって、久し振りに「石臼挽き手打ち蕎麦うちだ」に行ってきました。わりと美味しいそば屋さんなのですが、自分は丼物をよく注文します。特にここの親子丼は、とろっとろした半熟の卵にだし汁がマッチして美味しい。今日はあえてヒレカツ丼を注文しました。こちらも卵はとろっとろで、ヒレカツの肉も柔らかくて美味しかったです。 妻は、小食なのでかけそばとクリームあんみつ。傍目にもクリームあんみつが美味しそうに見えました。どちらが主役なのかわからない感じです。
2012年06月11日
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以前もブログで紹介したことはあるのですが、我が家は夕食後のデザートといっしょにキャラメルを食べる習慣があります。スーパーなどで変わったキャラメルを見つけると必ず購入して食べてみます。 以前食べたプリンキャラメルはお子様向けの超甘いカスタード味のキャラメルでした。サツマイモのキャラメルはなかなかのお味でした。 この間購入してからまだ食べていないのですが、森永製菓の抹茶キャラメルとチョコレートキャラメルがストックしてあります。ちょっとした楽しみでもあります。
2012年05月30日
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5月3~4日は大雨に祟られ、せっかくの行楽地は閑古鳥が鳴く始末。にもかかわらず自宅の前の国道4号線は北へ向かう車で渋滞。一体皆さんどちらに赴いているのでしょうか。 かく云う私は仕事をしなければならない身なれど、なぜか脱力感に襲われ、パソコンに向かっているかと思いきや昼寝を貪り、一向に捗りません。晴れていれば妻に「どっかへ連れて行け!」コールに苛まれるので、幸か不幸かといったところです。 午後、雨が止んだ間隙を縫って国道293号線を鹿沼方面へ。東北自動車道の下を潜り、日光街道との徳次郎交差点を過ぎ、更に日光宇都宮道路の下をくぐったすぐその先にある山小屋風のログハウスのレストラン「LOG cafe MOKUMOKU」へお茶に。 このお店は自然・天然にこだわった食品とかマクロビオティックな料理のバイキング料理がメインのお店。午後3時~6時は、ティータイムでお茶のセットメニューで憩うことも出来る。好きなケーキ1品+好きなアイス+ソフトドリンクで600円、ケーキが2品で900円とリーズナブルな値段です。 自分が注文したのは、ティラミス+黒ゴマアイス+コヒーのセット[600円]、妻は豆乳かぼちゃプリン+抹茶シフォンケーキの黒蜜きな粉がけ+黒ごまアイス+紅茶[900円]。程なくして運ばれてきたのが下の写真です。 先ずコーヒーや紅茶のカップが大きくお得感があるし、色々なケーキをその日の気分で選べてこの値段は嬉しい。ケーキも素材に拘った感があり、なかなか美味しかったです。そして喫茶を憩う条件として大切なのが落ち着いた雰囲気か否か。ここは家族連れも利用できる畳の間、ロフト、一階と3つの場所があり、入り口に近い1階に陣取ったのですが、窓から庭の緑も見えるし、かなり落ち着けます。 いずれそのうちバイキングの食事とかも試してみたいと思います。
2012年05月05日
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ちょっと古い話で恐縮ですが、この前の日曜日に高根沢町のレストラン・バンボッシュへ行ってランチを頂いたときの自分の注文した料理、ポークジンジャー。要するに豚ロース肉の生姜焼きですね。日替わりランチのセットメニューで1,080円。ライスかテーブルロール2つとコーヒー等のソフトドリンク、それにデザートのアイスクリームが付きます。ワンプレートにパスタ、サラミ付きサラダ、唐揚げ、生姜焼きが載っています。ご飯がすすむ甘辛い味付けが日本人好みで美味しいし、好きです。 で、バンボッシュでは日曜日にランチメニューやってなかったのに、「なんで?」と店員さんに尋ねると、「ランチやらないとお客さんが入らないので…」みたいなことを言ってました。気取らない店で、庶民的な値段で洋食が楽しめるので、この店好きなんですけれど、やっぱりガストとかのフランチャイズ系のファミリーレストランに押されてるんでしょうか。決してそういう店も行かないわけじゃないんですけど、自分的にはお子様が泣いたり騒いだりしているお店はちょっと敬遠気味なんですよねぇ。
2012年05月05日
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「連休なんだからどっか行きたい!」という妻の要望にもかかわらず、仕事が山のようにあり、思うように時間が取れない私。午前中はサトーカメラさんのシステムメンテナンスを完了させ、遅い昼食は高根沢町のバンボッシュ。その足でせめてもの慰みで妻の要求通り、「茶店でまったり」といきたいところだが、レストラン「明治の赤煉瓦」で自分はノートパソコンを開いて別の案件の仕様確認中です。 デザートとコーヒーを頂いたのですが、ここのパウンドケーキ(バナナ)とバニラアイスはなかなか美味しかったです。特にバニラアイスは明治の味を彷彿とさせるような懐かしい味でした。
2012年04月29日
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以前ブログに書いたとは思いますが、自分の大好物の豚肉は妻にとっての苦手な食材です。したがって豚肉を使った料理を、妻は味見もできないので作ってくれません。ゆえに豚肉を使った料理は自分で作ることになります。 先週の日曜日「そば処ふるさと紀行」で食べたのにもかかわらず、今日の夕飯はふとカツ丼が食べたくなったので、自分でつくってみました。ちなみにトンカツはスーパーの惣菜コーナーのトンカツです。本来は親子鍋を使うのが正式なのですが、そんな気の利いたものはないので小さめのフライパンで代用です。玉ねぎのスライスを下に敷いて、1.5cm程度に切ったトンカツを載せて、だし醤油を4~5倍に薄めて煮立てて、そこに溶き卵をかけて蓋をして暫し待つと出来上がり。ポイントとしてはあまり卵をかき混ぜないこと。黄身と白身を箸で切るように解くのがコツです。 なにせ昔、実家がそば屋のせがれですからこんな料理はお手の物です。プロだったらだし醤油なんか使うのは反則でしょうけどねぇ。手前味噌ですが、汁でご飯がビチョビチョにならず、適当に出汁がカツに滲みてなかなか美味しかったです。ご馳走様でした。合掌。パール金属 クックマイン ふっ素樹脂加工 フタ付親子鍋 16cm [H-1790]価格:1,663円(税込、送料別)
2012年04月22日
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ゆで卵入り中華肉団子。昨日の晩酌をするのに「酒の肴がちょっと足りないなぁ」と思って思いついた料理と呼べないような料理。中華肉団子はお弁当用冷凍食品として売られている商品で、それにゆで卵を入れただけ。甘酢あんかけって肉団子の割には多めに入っていて、いつも「勿体無い」などと小市民的な感情に囚われるんですが、ゆで卵の味付けに有効利用されて、なおかつゆで卵が美味しくいただけるというわけです。大したもんじゃありません。肉団子甘酢あんかけ (8個×1パック)価格:735円(税込、送料別)
2012年04月08日
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昨日のランチは、「レストランしんめい」に行ってみたら駐車場に車が止められないほど満席で諦め、高根沢町にある「洋食屋さん」に行ったら開いている風でもないので諦め、結局「レストラン・バンボッシュ」で頂くことになってしまいました。先週からお肉ばかりを食べていたので、もうちょっとサッパリ系(しんめいで八宝菜定食あたりにしようと思っていた)の食事にしたかったのですが、成り行きでこうなってしまいました。 毒を食らわば皿までもではないですが、気がつけば自分はオムライス&ハンバーグを注文していました。上の写真(手ブレが入っていてスミマセン)をご覧になればお分かりになると思いますが、かなり高カロリー&高コレステロールだと思います。オムライスはナイフで上部を切り開いて頂くいわゆる「タンポポオムライス」というやつですね。やはりデミグラスソースで頂くこちらのオムライスとハンバーグはかなり美味しいです。ちなみにこちらのメニューは、オムライス、ハンバーグとサラダがワンプレートになっていて、、コーンポタージュと食後のソフトドリンクがついて1300円也。さすがに満腹でした。[最短出荷]【日替わり★送料無料】10種の洋食お試しセット!(ハンバーグ・パスタ・グラタン・...価格:2,980円(税込、送料込)
2012年03月25日
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この間の日曜日に県北の方へ行く用事があって、帰りがけにランチを食べることになったのですが、妻の提案で2月5日に行った「『レストランFBI』に行きたい」とのご指名だったので、また来てしまいました。この間食べたフィレステーキが美味しかったこともあるのだが、またあの面白い店長さんに会いたかったというのが本音だろうか。 来店するとさすがに自分たちのことを覚えていてくれて、相変わらずの愛想の良さで歓待してくれました。この前来店したことをブログに書いたと店長さんに携帯電話の画面を見せたら、苦笑してました。 この日注文したのは、自分はポークジンジャー、妻はイタリアン・ハンバーグ・トマトソース。上の写真の通りですが、これにこの前と同様にスープとアイスプラントを使ったサラダとご飯かトーストにコーヒーが付いてきました。それと「サービスです」と言って出してくれた白菜の漬物と大根の千枚漬け。 ポークジンジャーは自分好みの甘辛い味付けでご飯が進むのですが、如何せん肉厚が1cmくらいあって、ボリューム的には十分に満足する量ですというか、お腹一杯になりました。妻の方も同様で、ハンバーグの厚さが1.5cmぐらいはあったと思います。砂糖を使わないさっぱりしたリンゴジャムが如何に美味しいとも、彼女は厚さ2cmのトーストを半分残してしまいました。 「もう食べられない」と彼女が言うと、店長が「うちへ来る前にケーキ3つも食べてくるからですよぉ」などと言うので、またも大笑い。 帰りしなに、勘定を済ませようとすると「旦那さんもカッコイイし、奥さんもカワイイから消費税まけときますよ」などとヨイショが上手いものだから、妻はすっかりファンになってしまったようです。 ちなみに今回コーヒーと一緒に出されたお菓子は長野県松本市の銘菓、日新堂製菓のくろまんだそうです。●日新堂 おぐらまんじゅう 14個入■c14t2価格:315円(税込、送料別)創業明治四十二年の老舗で、守り続けた秘伝の味は今も健在。【常温便】日新堂 おっきなみそぱ...価格:690円(税込、送料別)
2012年03月20日
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この間、妻が実家へ帰った折に、一人寂しく自宅で食べた餃子鍋と唐揚げ。あの日はなんだか外へ飲みに行く気分でもなかったし、さりとて自宅で食事の用意をするのも嫌になってたので、ちょっと用事で外に出たついでにスーパーで購入した食材。 餃子鍋はレンジでチンするとすぐに食べられる商品ですが、消費期限の関係で値段が半額(200円!)になっていたので、つい手が出てしまいました。確か唐揚げも200円ぐらいだったかな。これを肴に日本酒を冷で頂いて夕飯としました。 レンジでチンして食べられる食材って便利でいいです。但しコンビニで売っているその手の商品はそれなりの値段がするので、ちょっと考えてしまいます。ネギ、人参、白菜…などと1つひとつの食材を買い集めて鍋にするのよりは経済的でしょうけれど。といいつつ昨日は冷蔵庫に残っている野菜等で餃子鍋にして、妻と晩酌をしたんですけどね。それならまあ経済的か。【動画有】TVで放送されて人気爆発!一日で3,500セット完売!テレビで「お取り寄せオススメ品」...価格:3,100円(税込、送料込)【期間限定】通常価格47%OFF【水餃子21個】【特製酢醤油100g付】【神戸】【中華】【ぎょうざ】...価格:1,365円(税込、送料別)
2012年03月10日
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この間、妻が実家へ帰った折に、お土産にもらった北海道札幌のラーメン横丁の「特一富屋の味噌ラーメン」。土曜日に外食でラーメンを食べたにもかかわらず、昨日のお昼も自宅で調理してラーメンのランチです。 調理人は実家がラーメンもやっていた蕎麦屋の私。「門前の小僧習わぬ経を読む」の例えどころか、散々家業を手伝わされた私ですから、こんなのお茶の子さいさいです。 冷蔵庫に残っていたモヤシ、小松菜、タマネギ、キャベツにソーセージ等を、私専用の中華鍋で別に炒めてラーメンに添えたら、オリジナルの味噌ラーメンとは全く違ったラーメンになってしまいましたが、これもまた良し。札幌味噌ラーメンなのに意外と細い麺で、スープが絡んでなかなか美味しかったのですが、もう少し唐辛子的な辛さがあったら更に良かったかも。妻の「お店で食べるラーメンみたい」との言にちょっと得意気な私なのでした。札幌らーめん横丁の老舗「特一富屋」のラーメン詰め合わせ【産地直送・送料無料】札幌 特一富屋ラ...価格:3,150円(税込、送料込)
2012年03月05日
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昨日のお昼はラーメンが食べたいと思ってさくら市櫻野にある「ちゃあしゅう屋」に行って来ました。店名の通り、叉焼(チャーシュー)がウリな店なわけですが、麺やスープが不味いわけじゃありません。というか自分としてはここの白正油ラーメンはさっぱりしていて美味しいと思うのですが、「食べログ」とかでは酷評があったりするので不思議です。ちなみにラーメンデータベースにはエントリーさえありません。この間某クチコミサイトでヤラセが問題となりましたが、口コミサイトの評価そのものがあてにならないような気がします。ようは自分が満足すれば他人の評価なんかどうでもいいんです。 自分が注文したのは「白正油厚切ちゃあしゅう麺」、妻は唯の「白正油らーめん」。上の写真はちゃあしゅう麺の方です。妻のは以前紹介したことがあるので割愛。「バラ肉を沖縄県産黒糖で煮込んだ食べ応えのあるちゃあしゅう」という触れ込みですが、1~2cmぐらいの肉が口の中に入れると溶けます。それほどに柔らかく煮込んであって美味しいです。白正油って薄口醤油のことだと思いますが、スープの表面に背脂らしきものが浮かんでいて若干油っこく感じるのですが、全体としてはあっさりした味わいで、中細麺にもよく絡んで美味しいスープだと思います。 ちゃあしゅう麺だけでは足りなかった自分は、半ライスを注文し、妻と餃子をシェアして頂きました。十分満足しました。■ちゃあしゅう屋公式サイトTV番組でB級グルメランキング1位、楽天リアルタイムランキングでも1位に輝いた前園真聖さんも絶...価格:1,600円(税込、送料込)※取材殺到♪行列の理由は低カロリー!本格的なお店の味をそのままご自宅で!!こだわりぬいた...価格:3,000円(税込、送料込)
2012年03月04日
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唐突ですがファミリーマートの牛肉コロッケって安くって美味しいですよね。セブンイレブンのは確か80円ですが、ファミリーマートのは60円。ヘタなスーパーよりも安いです。ちょっと小腹が空いた時に肉まんというのもアリなんですけど、自分は断然ファミリーマート牛肉コロッケですねぇ。 ところでファミリーマートには「ロースとんかつ」を扱っている店舗もあるようですが、これもファミマの公式サイトで調べたところ200円という安さ。自分は食べたことが無いのですが、ぜひとも食べてみたいものです。ちなみに下の画像はベイシア・スーパーセンターさくら店で買ってきて、いつぞやの夕食で食べたロースとんかつ【198円】。こちらも安いといえば安い。【味の素】 業務用 三元豚の厚切りロースカツ200 1袋 (約200g×6枚入)(やわらかジューシー...価格:2,195円(税込、送料別)【ユキエハム】コロッケ&フライセット♪牛肉・野菜・カレー・かぼちゃ・カニクリーム・メンチ...価格:2,000円(税込、送料込)
2012年02月29日
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本日、妻は実家に帰っていて不在です。外飲みしようかとも思ったんですが、何しろ今日は寝不足で、外で飲んだら酔い潰れて帰れなくなりそうなのでやめました。そこで仕事帰りにスーパーに寄って酒の肴をと行ってみたら、なんと国産黒毛和牛のモモカルビが半額の197円で売っていたので、つい買ってしまいました。 それとこちらも似たような値段のカツオの刺身、焼肉のタレと生野菜サラダを買ったら、あとは家にあるものでなんとかなるでしょう。一人の時はだいたいこんなもんです。というか今日は調理する気も起きないほどなので。 安い割にこの牛肉もカツオの刺身もなかなか美味しかったです。まあ偏食家の妻が居るときにはどちらも食卓に並ばないメニューですねぇ。ですのでたまに実家に帰ってくれた方が有難いですね。■鹿児島黒毛和牛モモカルビ焼肉用■ 500グラム【鹿児島黒毛和牛焼肉モモカルビ】500g0922PUP10価格:3,990円(税込、送料別)本鮪の赤身・柵(サク)と鰹のたたきセットです!★土佐の大満足◆本まぐろ赤身の柵200gとカツ...価格:3,500円(税込、送料込)
2012年02月24日
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昨日のお昼は普段行きつけの店、高根沢町にある「バンボッシュ」。 妻が注文したのは、「鮭と青味野菜のクリームスパゲッティ」。これは以前にもブログに書いたことがあるので、今回は省略。 自分が注文したのは、バンボッシュランチで本日は「ポークソテー」。こちらは、ポークソテーの他に、ジャガイモのグラタン、ナポリタンのようなパスタとサラダといった具合に、いろいろな料理が少しずつ楽しめるのが嬉しい。味もご飯が進むような若干濃い目の味付けで、お腹に余裕があったら、このおかずでご飯があと半分ぐらいは食べられそうだが、おかずのボリューム的にさすがに今日は無理だった。大変美味しかった。 最後にコーヒーを啜りながら、ストロベリーアイスクリームを美味しく頂いてからお店を出たのは2時を過ぎていたのだった。
2012年02月19日
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我が家はよほど仕事が忙しくない限り、金曜日は家で晩酌というのが原則。最近の酒の肴は「おでん」。スーパーで購入した298円のおでん種セット+ゆで卵+ソーセージ+大根というのが定番であるが、たまにニンジンなども入ったりする。 おでん作りは水曜日の晩の夕食後からはじまる気骨の入れようである。大根を桂剥きにして、塩茹でしてある程度火が通ったら、冷蔵庫の冷凍室に入れておく。こうすることで大根の細胞壁が氷の結晶の生成によって壊れて、だしの沁み込んだ美味しいおでん種に変身するのである。 そして前の晩か、遅くとも当日の朝には、全てのおでん種を鍋に入れて水で薄めただし汁で煮込んでおき、夕方までそのまま放って置く。裏技も何もない。これだけである。多分我が家のおでんが美味しいのは、ソーセージのだしが出ているからなのだろう。熱燗の日本酒と共に、このおでんを頂くのが毎週の楽しみになってしまった。 2人前で500円にも満たないおでん種で、こんな至福の思いができるとは、おでんとはなんと素晴らしい庶民の食べ物なのだろうと、毎週そんな感慨に浸るのである。
2012年02月18日
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昨日は県北の方へ行く用事があって、国道4号線を妻を車の助手席に乗せて旧西那須野町辺りを走っていると時間はもう1時過ぎ。ふと目についたのが「レストランFBI」。大田原市方面へ向かう大きな新しい道路が出来たので、どこから入ったらいいのか迷いながらも何とかたどり着いた。 最近誕生日を迎えた妻に請われて、連れていこうとした宇都宮市にある「ホテルニューイタヤ」の「レストランオーロラ」が、土曜日のランチ時に開いてなかったので、同ホテルのバイキング「ジャンバレー」で済まされたのを指摘されて、「後で何かで埋め合わせしてよね」と釘を刺されていたのを思い出した。ランチメニューでは一番値段の高いビーフ・フィレステーキを「注文してもいいよ」と妻に促した。遠慮がちに「ほんとに?」と言いながら口元がほころんでいた。自分はビーフ・サーロインステーキを注文。 「おなかが空いたなぁ」と何度かつぶやきながら待つこと暫し。愛想の良い店主が食材のアイスプラントについて「うちの前に生えている草ですよ。近所の犬がオシッコをかけたかも」などと説明をしながら、前菜のサラダが運ばれて来たのは1時半を過ぎていた。 妻のフィレステーキは、厚さが2cmぐらいはあっただろうか。ミディアムレアに火が通っていて柔らかそうだ。妻曰く、「こんなにぶ厚くて美味しいフィレステーキは久し振り」だそうである。食の細い妻が今日はよく食べていた。自分の注文したサーロインも柔らかくてなかなかの美味しさであった。 コーヒーと紅茶が運ばれてきた時、店主が「『お肉が小さいんだから、お茶にお菓子ぐらいついてもいいわよねぇ』と奥さん言ってましたよねぇ」と、突然言い出すものだから、妻も一瞬間をおいた後、「言ってません。言ってません!」と応答。妻は自分が言い出しそうなことを図星を差されたように、店主がふざけて言うものだから、大いにウケてゲラゲラと笑いが止まらなかった。ちなみに付いてきたお菓子は昔懐かし「チロリアン」。 何を食べさせるかも知らず飛び込みで入った店だったが、店主も楽しい人だし、ステーキの味もなかなか。妻には「こっちの方に来たらまた連れてきてね」だそうである。
2012年02月06日
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昨日の成人の日。妻が「(外に)食べにいかない?」と(若干上から目線で)言うので、外で食べるのも悪い気分ではないのでランチの誘いにのってしまった。 出資者のご要望にお応えして、レストランは高根沢町にある「バンボッシュ」。何故か平日にしかないランチメニューのメニューが店員のおねえさんから渡され、「そう言えば今日は月曜日かぁ」と思いつつ、「あれ?月曜は定休日じゃなかったっけ?」という疑問を孕みつつも「まぁお得に食べられるからいいかぁ」と、自分はミックスグリルB(牛ステーキ・エビ・チキンソテー)を、妻はミックスグリルA(ハンバーグ・エビ・チキンソテー)を注文。ジッと我慢の子で待つこと暫し。出てきた料理が下の写真である。 モンブランのケーキは妻のオプション(+280円)であるが、コーヒー、紅茶等のソフトドリンクが付いてくる。ビーフステーキもまあまあでしたが、チキンソテーがなかなか美味しかったです。実は昨日、ちょっとした会合のオードブルに出ていたブラックタイガーのエビを頂いたので、エビには特に感想は有りませんが、決して不味くはなかったです。全体としてなかなかのランチでした。12セット入り 【1食 550円】!しかも送料及び税込みです!!【送料・代引き手数料無料】湯煎で...価格:6,600円(税込、送料込)ファームの嫌われ者登場!美味しすぎてなぜ悪い!さらに豪華になりました。3000セット突破記念...価格:3,999円(税込、送料込)
2012年01月10日
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新年早々、請負中の会社へ出勤したらいきなり「奥さんに甘い物どうですか」と差し出されたのが上の写真の「東京ばな奈『見ぃつけたっ』」。どなたかの東京土産のようだが皆さん甘い物が苦手だったり、ダイエット中だったりで食べる人が居なかった模様。よくみると「20周年ありがとうストラップ」付きの数量限定品です。有難く頂戴しました。 東京ばな奈「見ぃつけたっ」といえば、今や年間約40億円の売上のある人気商品で、東京土産の定番中の定番。1991年に発売されてからちょうど20周年ということでストラップ付きの数量限定品が販売されたということです。 実は初めて頂いたのですが、バナナの自然な甘みがパン生地にマッチしてとても美味しかったです。ストラップは携帯電話も持っていないのに欲しがる妻にあげてしまいました。東京ばな奈 ゴーフレット 「見ぃつけたっ」価格:1,000円(税込、送料別)東京ばな奈パイ価格:1,050円(税込、送料別)
2012年01月04日
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12月の声を聞くと妻が「今度の日曜日は空けといてね!」としつこく耳打ちする。言わずもがな12月初旬の週末には、那珂川町のサンタヒルズというキャンプ場内にある喫茶店「カフェKomorebi」において、クリスマススペシャルケーキでお茶をするという、我が家の年中行事なのである。2005年から毎年通いつめているので今年で7年目ということになる。歴代のケーキは、去年のブログ(下のURL)にあるのでご覧頂きたい。2010年12月4日 今年のケーキは、<エンジェルフロマージュ~ローズシロップ添え~>で、テーマは「天使」。スフレとレアの二層のチーズケーキである。どうやったらこんなにフワフワに作れるのだろうと思うくらいに滑らかで、口当たりが良く甘い。頂上にドンと載せられたイチゴの甘酸っぱさがアクセントになっている。 クリスマススペシャルケーキは、12月中の土日曜のみで、かつ数量限定なのでお早めにお試し頂きたい。■カフェ Komorebiの公式サイト■カフェ Komorebi(サンタヒルズ)の場所
2011年12月08日
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運がいいのか、人徳なのか(そんな訳はない!)、日曜日にはバナナを5本とサツマイモを知り合いの方から、月曜日には仕事仲間からニンジンを頂いた。バナナはすぐにでも食べられるのだが、ニンジンはどうやって調理してやろうか思案中。夫婦二人暮らしには少々多めである。きょうは洋風にニンジンのグラッセで1本の半分を消費したが、明日はどうしてくれよう。毎朝の味噌汁にニンジンが入るのは必至だが、それだけじゃ全然消費できそうにないわなぁ。そうそうサツマイモもあったんだっけ。有機肥料を使用したあま~い人参(にんじん)5kg【送料込み】北海道富良野産 低農薬栽培 最高...価格:3,129円(税込、送料込)送料無料!天然のスイーツのようなさつまいも!!品評会2年連続入賞の安納芋を安全と美味しさと...価格:3,000円(税込、送料込)スポーツ時の栄養補給に忙しい朝に、そしてダイエットにぴったりのバナナ!バナナ 約13キロ楽...価格:2,480円(税込、送料別)
2011年11月29日
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請負元会社の方が北海道旅行に行ったお土産に頂いた「らーめん五丈原」の「とんしお」。北海道の札幌ラーメンというと太麺の味噌ラーメンを想像する方が多いと思いますが、これはとんこつ塩味の中太麺です。札幌でとんこつ味が物珍しかったせいもあって、地元の方々から火がついて、今や観光客も訪れる行列が出来る人気店になったようです。 箱を開けてみると生麺、スープ、すりごま、メンマ、焼海苔が入っています。お店で出されるものとの違いはチャーシューの有無だけのようです。 今日のランチに妻とこのラーメンを食してみることにしました。調理に先立って茹で麺用に大鍋でお湯を沸騰させておくこと。スープ用のお湯もヤカンで沸かしておくこと。薬味の長ねぎをあらかじめ切っておくこと。鍋蓋の上などでスープを温めておくこと。メンマや焼海苔は慌てないように予め出しておくこと。という感じで準備しておいたほうがいいでしょう。麺が茹であがってからのスピードが命ですから。麺を茹で始めたら、ドンブリにスープとすりごまを入れて沸かしておいた熱湯を注いでおきます。自分の好みの硬さで茹であがったら湯切りしてドンブリ入れ、具材を載せて完成です。 食後の感想ですが、濃厚なとんこつ塩味なのですが、すりごまの風味が食欲をそそり、さっぱりしていて全然豚臭くないので豚肉大嫌いな妻でさえ「美味しい!」を連発し、大絶賛でした。麺も中太麺がその太さの割にもっちりとした食感があり、美味しいかったです。当たり前ですが、インスタントラーメンでは味わえない、本物のお店の味を自宅に居ながらにして味わえたという感じです。ちなみに本物にはない小松菜の御浸しをトッピングしてみましたが、スープに合って美味しかったです。ご馳走様でした。札幌 らーめん五丈原 味噌味価格:525円(税込、送料別)札幌 らーめん五丈原 とんしお味価格:525円(税込、送料別)
2011年11月23日
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昨日は森永製菓のキャラメルの話でしたが、今日は森永乳業のヨーグルトの話。昨日のスーパーの買い出しで乳製品コーナーで妻が偶然見つけたのがこの「スイートボテト風ヨーグルト」。精算のとき、レジ係のおばちゃんの目にも止まり、「あら!これはじめてみたわ。こんなのあったんですかぁ。私も食べたいわぁ」と言ったそうな。11月1日の発売なので、スーパーの店員さんでも知らない人がいてもおかしくない。 で、本日夕食のデーザートに食べてみたのですが、見た目はいたって普通のヨーグルト。食べてみると甘さ控えめで「なるほどさつまいもの味がする!」という感じです。なめらかな舌触りも癖になりそうですし、カロリーも140kcalと控えめで、この秋から冬にかけて大人の女性には絶対流行りそうなヨーグルトですねぇ。
2011年11月07日
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今日、スーパーでの買い出しで見つけた森永製菓のキャラメルです。「さつまいもキャラメル」と「プリンキャラメル」は、本家、森永製菓のホームページの商品紹介ページにも載っていない商品です。 ちなみにここに載っているのは、ミルク、黒糖、あずき、イチゴ、杏仁豆腐、アーモンド、抹茶だけです。さつまいもキャラメルの味を形容すると「焼き芋をキャラメルにしました」っていう感じで、プリンキャラメルは「カスタードクリームをキャラメルにしました」っていう感じですね。さつまいもキャラメルは大人の口にも合いそうですが、プリンキャラメルはとても甘いのでお子様向けです。 今度スーパーなどで気をつけて見つけて購入してご賞味下さい。風味絶佳です。一粒で口いっぱいに広がるさつまいも風味●森永 さつまいもキャラメル 12粒x10入【1ボール】c12t2価格:1,328円(税込、送料別)キャラメル森永 プリンキャラメル(12粒) 10箱入価格:1,018円(税込、送料別)5入×24まで1個口でお送りできます!森永 あずきキャラメル大箱5入価格:1,417円(税込、送料別)
2011年11月06日
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この三連休は結局どこへも行かずに自宅でのんびり過ごしてました。ランチだけは少しだけ贅沢にと外食しましたけれどね。日曜日に行った高根沢町の「中国料理 天昇」は、本当に久しぶりの来店でした。多分1年以上来てなかったかな。 自分は酢豚定食を、妻は焼き餃子と水餃子とデザートにマロンアイスを注文。運ばれてきた料理は下の写真の通りです。 ここの定食のご飯は、お櫃で運ばれてくるのを思い出しました。お茶碗にしっかり3杯分はありましたが、甘辛く、酸っぱいタレの酢豚にご飯がすすむので、完食です。相変わらずここの酢豚は美味しい。妻の焼き餃子や水餃子の方も肉厚でなかなか美味しかったそうです。やはり若干お値段が高目なだけあると言えそう。自分もお腹いっぱいだし、妻も大好きな餃子とスイーツにご満悦の様子でした。まんぷく中華セット【送料無料】酢豚やエビチリが入ったセット【お得な中華】【あす楽対応】【...価格:5,250円(税込、送料込)本場中国のサラサラ酢豚ソースの酢豚。金福オリジナル味付け。一度食べたらやみつきになります...価格:2,980円(税込、送料込)
2011年10月11日
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忙しくてブログ書けませんでした。Amazon EC2の約40台のクラウド・コンピュータをUS-WESTリージョンからAP-Northeast(Tokyo)へ移行する仕事です。起動イメージ(AMI)の互換性がないものだから、種類も用途も違うサーバを1台ずつ手順の履歴を追いながら再インストールする訳ですが、リージョンの違いによるプログラムの更新やら、ネットワークの設定やら、Amazonでしか通用しないツールやコマンドのてんこ盛りで、使うプログラミング言語は、JAVA、Python、PHP、Perl、シェルスクリプト等々。データベースのSQL言語にも手馴れていないといけないという技術者泣かせの仕事でした。 先週その仕事が終わったと思ったら、今度はCMSのJoomlaやらセキュリティ関係の仕事やらで、結局三連休も仕事やっております。 そんな仕事の間隙を縫って、宇都宮駅東口にある「日本海 庄や」へランチを食べに行きました。「飲みに行きました」の間違いじゃないかって?確かに「日本海 庄や」は居酒屋さんなんですが、目的はワンコインランチなんです。ここに海鮮丼のワンコインランチがあるので食べてみました。ネタはマグロ、卵、海老、ホタテ、鮭、白身魚(特定出来ず)などで、これに味噌汁と御新香がついて五百円というのは、かなり安いと思います。それなりの寿司屋に行って同等のちらし寿司を頂くと800~千円ぐらいでしょうか。なかなか美味しかったし、満足しました。 同じものを注文しても芸がないので、妻は「日本海弁当御膳」を注文。こちらは倍の値段がするだけあっていろいろおかずがついていて楽しい。しかもどれも美味しいので箸が進みます。小食の妻でもご飯を除いてオカズは完食です(自分も少し手伝いましたけど)。 欲を言えば、もう少しワンコインランチのメニューを増やすか、ホテルニューイタヤのレストランのように日替わりのワンコインランチにしてもらいたいところです。
2011年09月23日
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