SweetBread　studio

昨日は久しぶりに三つ山の山型食パンを焼きました。
最近、食パン系はホームベーカリーでばかり焼いていたので、
ひさしぶりに食パンケースに入れて焼いたパンは
やっぱりひと手間かけた分だけ
おいしさ倍増です


ところで・・・
約2年前、ちまたで騒ぎになっていた(?!)
『くろわっさん餃子』をマンションの友人たちと
共同で購入しました。

あれから2年・・・        (きみまろ?)
全員マンションから引っ越したころ
ようやく、ようーーやく餃子が届きました。
それがこちら。

小ぶりの餃子が50個。
皮は讃岐うどんの粉で作られているらしく
とてももちもち

餡はお肉がほどんど入っていないと思われるのにとってもジューシーでおいしかったです。

50個全部一気に食べてしまったので、2年の待機年月も一瞬にして終わってしまいました。

また食べてみたいけど、もう2年待つのは長すぎる～